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Smoothie kiwi au jus d'orange

Smoothie kiwi au jus d'orange


Les recettes de smoothies les plus saines

Les jus de fruits et de légumes sont non seulement savoureux, mais ont également une teneur élevée en vitamines et nutriments. Prevention.com recommande des recettes délicieuses, faciles à préparer, saines et parfaites pour votre alimentation.

1. Smoothie banane et gingembre

Bon pour la digestion, les brûlures d'estomac, les nausées et autres dysfonctionnements de l'estomac.

1 banane, tranchée
un petit yaourt à la vanille
1 cuillère à café de miel
½ cuillère à café de gingembre fraîchement râpé

2. Smoothie à l'orange

Envie de vous rafraîchir après une dure journée de travail ou une chaude journée ? Voici une boisson hypocalorique.

1 orange
un yaourt allégé
2 cuillères à soupe de jus d'orange
1 sachet de sucre vanillé
4 glaçons

3. Thé vert, groseilles, bananes

3 cuillères à soupe d'eau
1 sachet de thé vert
2 cuillères à soupe de miel
1 tasse et demie de groseilles congelées
une demi banane
200 ml de lait de soja

1. Faites du thé vert dans de l'eau chaude. Ajouter le miel et remuer jusqu'à dissolution.
2. Mélangez les groseilles, les bananes et le lait dans un mixeur.
3. Ajoutez le thé vert.

4. Le meilleur smoothie du monde

Remplacez le petit déjeuner par ce smoothie et vous en aurez assez jusqu'à midi.

1 yaourt allégé
1 banane
une demi-tasse de jus d'orange
6 fraises surgelées

5. Smoothie aux fraises et au kiwi

300 ml de jus de pomme froid
1 banane tranchée
1 kiwi
5 fraises surgelées
1 cuillère à café de miel

6. Smoothie à la pêche

1 tasse de lait
2 cuillères à soupe de yaourt écrémé à la vanille
les pêches
une demi-tasse de fraises
1 cuillère à café de gingembre moulu
3 glaçons

Mélanger d'abord les ingrédients liquides, puis ajouter les solides.

7. La magie de la pastèque

Transformez votre fruit d'été préféré en une délicieuse boisson. Mais n'oubliez pas d'enlever d'abord les graines.

2 tasses de pastèque
200 ml de lait écrémé
2 tasses de glace

Mélanger la pastèque avec le lait dans un mixeur pendant 15 secondes. Ajouter de la glace et remuer encore 20 secondes. ou plus selon la consistance souhaitée. Si vous en ressentez le besoin, ajoutez plus de glace et remuez encore 10 secondes.

8. Smoothie au lever du soleil

Mélangez des abricots et des pêches et votre smoothie ressemblera à un lever de soleil.

1 banane
1 tasse de nectar d'abricot
1 yaourt à la pêche
1 cuillère à soupe de limonade froide
½ tasse de glace réfrigérée

9. Smoothie minceur

Cette recette de smoothie remplace parfaitement le milkshake ou la crème glacée.

1 tasse de mûres, fraises ou framboises surgelées
1 yaourt
½ tasse de jus d'orange

10. Smoothie à l'ananas


Recettes de smoothies aux fruits et légumes dans diverses combinaisons :

1. Vous avez besoin de deux carottes, deux ou trois cuillères à soupe de crème sure, un piment vert (qui a été nettoyé de ses graines), quelques brins de persil, une cuillère à soupe de jus de citron, un morceau de télémea.

Cette combinaison vous donnera une source d'énergie pour toute une journée.

2. Pour ce smoothie, vous avez besoin des ingrédients suivants :

Une banane, deux cuillères à soupe de miel, une tasse de lait ou un yaourt gras, une cuillère à soupe de cacao et une cuillerée de cannelle.

Ce smoothie est très délicieux, mais aussi nourrissant pour le corps.

3. Vous avez besoin d'une banane, d'un pamplemousse (ou d'une orange) d'un verre de lait sucré, de deux cuillères à soupe de miel, d'une poignée de noisettes, de noix et d'amandes finement moulues.

4. Pour ce smoothie, vous avez besoin de trois concombres, dix petits radis, 250 grammes de crème sure et 250 grammes de fromage Telemea, une pincée de sel et une de poivre.

Épluchez une courge, râpez-la et coupez-la en petits morceaux.

Ce ne sont que quelques options de smoothies que nous proposons, mais vous pouvez essayer n'importe quel mélange à une condition : ne pas mélanger les légumes féculents avec les fruits.

Les légumes contenant de l'amidon sont : le brocoli, les tiges, les carottes, le chou-fleur, le chou, la citrouille, l'aubergine, les lentilles, les haricots.

Ces smoothies sont consommés rapidement, car les ingrédients commencent à s'oxyder immédiatement. N'hésitez pas à les consommer, car elles vous apporteront une portion quotidienne de santé !


Recettes avec des ingrédients anti-inflammatoires

Idées de combinaisons de smoothies :

Smoothie au yaourt grec, myrtilles et épinards :

1/2 tasse de yogourt grec + 1 tasse de lait d'amande + 1/2 tasse de pousses d'épinards + 1 lb de beurre d'arachide + 1/2 tasse de bleuets ou autres baies + pistaches, cannelle, 3-4 glaçons

Smoothie vert aux épinards :

1/2 tasse de lait d'amande + 1 banane mûre + 2 tasses de feuilles d'épinards + 1 tasse de fraises + 2 lb de beurre d'arachide + 1/2 lb de curcuma + 1/2 lg de cannelle + 1 lb de graines de chia

Smoothie aux baies ou aux fraises :

1/2 tasse de betteraves pelées et coupées en morceaux + 1 tasse de baies (framboises, bleuets, mûres) ou fraises + 1 tasse de jus de canneberge naturel + 1 lb de miel + 5 cm de gingembre pelé + 1/2 lg de cannelle

Smoothie aux agrumes et à l'avocat :

1 avocat pelé et dénoyauté + 1 banane + jus d'orange + jus de citron + 1 yaourt grec (200 ml)

Smoothie aux carottes, gingembre et ananas :

jus de 2 carottes + 1 banane mûre + 1 tasse de morceaux d'ananas + 1/2 lg de curcuma + 1 lg de gingembre pelé et râpé + 1 tasse de lait d'amande

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Smoothie kiwi au jus d'orange - Recettes

Depuis quelques temps je découvre les smoothies verts, et j'ai une vraie passion pour eux. Il est vrai que cela a coïncidé avec l'achat d'un mixeur très puissant, à l'aide duquel j'ai fait toutes sortes d'expériences et introduit de nouvelles choses dans l'alimentation, comme ces smoothies, ou ces snacks énergétiques (à base d'avoine, de fruits secs, noix, graines et huile de noix de coco).

Je peux vous en dire beaucoup sur les smoothies verts, mais le plus important c'est qu'ils sont le meilleur moyen d'obtenir votre part d'antioxydants et de phytonutriments sans ressentir le goût (peut-être insupportable pour certains) des légumes ou des superaliments comme la spiruline, car il est parfaitement masqué par le fruit. Vous pourrez ainsi convaincre les membres de la famille moins attirés par une alimentation saine (surtout les enfants ou les adolescents) de commencer la journée par un petit-déjeuner riche en nutriments, un petit-déjeuner très facile à manger et à préparer, et surtout, un délicieux petit-déjeuner. Qui n'aimerait pas commencer la journée avec une boisson sucrée, crémeuse, joliment colorée avec un goût de banane, de kiwi, d'ananas ou de mangue ? J'ai l'impression d'être en vacances à chaque fois que je savoure un smoothie.

En voici quelques uns les avantages de consommer un smoothie vert:

& # 8211 Apport élevé de nutriments frais & # 8211 Antioxydants, fibres, phytonutriments, vitamines, minéraux & # 8211 provenant d'ingrédients que vous n'avez peut-être jamais mangés crus (comme les feuilles de chou frisé, de betterave ou de persil en plus grande quantité)

& # 8211 Digestion facile, grâce à la consistance liquide, qui ne nécessite plus l'estomac

Mes premières tentatives étaient après l'oreille & # 8211 j'ai jeté dans le mélangeur tout ce que je trouvais intéressant dans le réfrigérateur, et j'ai mélangé avec optimisme, mais je n'ai pas toujours eu un goût acceptable. Après quelques tentatives infructueuses, j'ai commencé à me documenter, et j'ai compris qu'il fallait suivre quelques règles simples mais très efficaces, afin d'obtenir un smoothie vert au bon goût, à l'équilibre nutritif et facilement digeste.

1. Suivez la formule 30/30/40 & # 8211 c'est-à-dire 30% feuilles vertes, 30% liquide et autres ingrédients, 40% fruits pour masquer le goût des légumes verts et rendre le smoothie doux et crémeux.

Feuilles vertes peut être & # 8211 épinards, feuilles de betterave, feuilles de radis, chou frisé, mangold, persil, menthe, beurre, oseille, stevia, roquette, pissenlit, salade & # 8211 vous pouvez les utiliser frais ou surgelés (mais sans les décongeler avant la préparation du smoothie ). Les épinards, la laitue et les feuilles de betterave ont un goût neutre et sont les plus sûrs lors de la préparation d'un smoothie vert, avec les autres, il faut être prudent car le goût peut être piquant, amer, acide et peut perturber l'équilibre gustatif.

Liquide & # 8211 Afin de ne pas charger le système digestif d'un produit d'origine animale, et de le laisser puiser ses nutriments dans les fruits et les feuilles vertes, j'ai choisi de ne pas ajouter de lait ou de yaourt au smoothie. Et parce qu'il n'y a pas beaucoup de temps pour faire du lait végétal, ma solution est plus simple & je laisse les amandes ou les noix de cajou trempées pendant la nuit, et le matin je les ajoute directement au smoothie avec de l'eau. Vous pouvez également utiliser de l'eau plate ou filtrée, ou du lait de coco (mais attention, le lait de coco du commerce contient souvent toutes sortes de E), du lait végétal du commerce, du jus d'orange frais, du citron, du citron vert ou du pamplemousse, du thé vert.

des fruits & # 8211 ici vous pouvez jouer quand même & # 8211 J'ai utilisé des pommes et des poires épluchées, du kiwi, de la mangue, des graines de grenade, de l'argousier du congélateur, des baies fraîches ou surgelées, de l'ananas, de la banane et même de l'avocat, ce qui rendra le smoothie très crémeux et viendra avec un apport important de minéraux et de graisses saines. Je les ai maintenant disponibles en hiver, mais en été, vous pouvez utiliser tous les merveilleux fruits frais & # 8211 abricots, pêches, cerises, cerises, fraises, baies fraîches, melons, prunes. Dans tous les cas, il est important que le fruit soit bien mûr, pour que le smoothie ressorte crémeux. Le smoothie est une excellente raison de ne pas jeter les bananes trop mûres - vous pouvez les congeler et les ajouter directement dans le mixeur à smoothie.

2. Traiter les feuilles séparément avec le liquide, puis ajouter les fruits et retravailler pour éviter un smoothie avec des morceaux de fruits, des légumes ou des lanières de feuilles. Commencez toujours avec une plus petite quantité d'eau, et si vous avez besoin de plus, vous pouvez ajouter & # 8211 l'idée du smoothie est l'onctuosité, la consistance de la mousse. Il est bon d'utiliser un mixeur puissant, pour profiter au maximum de cette consistance.

3. Utilisez des superaliments et d'autres ingrédients sains pour augmenter la valeur nutritionnelle du smoothie & # 8211 graines de chia, lin, chanvre, beurre de cacahuète, caroube (poudre de caroube), spiruline, amandes, graines de tournesol, noisettes crues, gingembre, cacao, cannelle, curcuma, divers germes de graines. Certaines des vitamines des légumes et des fruits & # 8211; les vitamines A, K, D, E sont plus facilement absorbées à l'aide de graisses saines, donc les avocats, les graines crues et les noix sont un complément parfait à l'équilibre nutritionnel du smoothie. La bonne quantité pour ces ingrédients est une cuillère à soupe ou deux pour un smoothie pour deux personnes.

4. Sucrer le smoothie avec du miel & # 8211 si le fruit ne crée pas le goût que vous souhaitez, vous pouvez ajouter une cuillère à café de miel naturel ou 2-3 fruits secs finement hachés (dattes), mais évitez d'ajouter du sucre.

5. Le smoothie n'a pas besoin d'être vert Vous pouvez utiliser des feuilles vertes, mais si vous mettez des baies ou beaucoup de fruits jaunes, ou de la poudre de caroube ou de curcuma, la couleur ne sera pas verte, mais cela ne veut pas dire que votre smoothie n'est pas aussi sain.

Mon premier smoothie vert réussi (à l'exception des graines de moutarde, qui ont rendu le smoothie un peu épicé) contenait les ingrédients suivants :

4 mains pleines de pousses d'épinards frais

1 avocat bien cuit (chez Metro j'en trouve presque à chaque fois)

une poignée de graines de moutarde

2 fines tranches de gingembre frais

2 cuillères à café de graines de chia

Le goût était très frais et je n'ai pas ressenti le besoin d'un édulcorant, mais si vous aimez le goût plus sucré, vous pouvez remplacer l'avocat par une banane mûre.


  • 1,5 kg de kiwi (1,1 kg après nettoyage)
  • 1 kg d'orange (600 g après nettoyage)
  • 850g de sucre
  • zeste râpé d'une orange bio (facultatif)

Nous choisissons des fruits bien mûrs et les épluchons.

On nettoie les oranges de manière à enlever la partie blanche et on les coupe en cubes.Les kiwis doivent être très bien cuits, si on les presse avec le doigt il doit y avoir une trace.grande poêle double fond.

Mettez le bol sur feu moyen et remuez pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'il reste du jus de fruit.

Préparez des bocaux bien lavés et stérilisés et mettez soigneusement la confiture chaude.Couvrez-les de torchons de cuisine et laissez-les jusqu'au lendemain, puis rangez-les dans le garde-manger.

Bon travail et bon appétit !

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1. Smoothie à la mangue, banane et miel

La mangue est un fruit qui contient de la vitamine A, B6 et C, du bêta-carotène, des fibres, du magnésium, du potassium et du calcium. Parce qu'il a un faible apport calorique (60 calories/100g) et c'est faible en gras, la mangue est recommandée dans les régimes amaigrissants. Teneur élevée en fibres, procure une sensation de satiété, améliore la digestion et accélère la combustion des calories.

Ingrédients pour 2 portions de smoothie :

  • une banane,
  • une demi-tasse de mangue nettoyée,
  • tasse de yaourt,
  • ¼ tasse de jus d'orange,
  • 2 cuillères à soupe de miel naturel,
  • 1/8 cuillère à café de cannelle moulue.

La banane et la mangue sont nettoyées et coupées en cubes. Mettez-les ensemble dans un mélangeur et mélangez, puis ajoutez le yaourt, le jus d'orange, le miel et la cannelle et continuez à mélanger jusqu'à consistance lisse. Sers immédiatement.


15 recettes de smoothies

Les meilleures recettes de smoothies que nous pouvons faire à la maison.

Les smoothies sont un moyen rapide de prendre un petit-déjeuner ou, pourquoi pas, une collation. Si nous utilisons plus de fruits, un grand verre de smoothie finit par remplacer même un repas principal.

Horoscope SANTÉ : découvrez ce que les étoiles vous réservent.

Les incroyables bienfaits des smoothies :

- Ce sont des détoxifiants intenses
- Ils sont en très bonne santé
- Fournit de l'énergie dès le début de la journée
- Active les fonctions hépatiques
- Nettoie la peau
- Fournit une zone quotidienne de vitamines et de minéraux
- Traiter la constipation
- Aide à renforcer le système immunitaire


Vidéo: Kiwi Smoothie, How To Make Kiwi Smoothie Recipe, Smoothie Recipe, Yummy Smoothie, Survival Skill (Octobre 2021).