Nouvelles recettes

Canapés pour enfants prétentieux

Canapés pour enfants prétentieux

Le mien n'est pas prétentieux, mais il mérite un autre chouchoutage

  • 1 maquereau fumé nettoyé de la peau et des arêtes
  • 100 gr de beurre mou
  • Tomates cerises longues
  • Olives noires
  • Oignons verts, conseils
  • Bâton de pain

Portions : 6

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Canapés pour enfants prétentieux :

Le poisson désossé et la peau sont donnés au robot jusqu'à ce qu'il devienne une pâte crémeuse. Ajouter le beurre et bien mélanger. Laissez-le refroidir pendant 10 minutes car à ce stade, il est trop mou pour être mélangé.

Nous préparons les tranches de baguette que nous graissons avec la pâte de poisson, et nous coupons les tomates en deux, et au centre de la moitié nous formerons la queue de coccinelle en coupant une petite bande. On la pose sur la tranche de baguette, et on forme la tête à partir d'une tranche d'olive et les antennes à partir du haut des feuilles d'oignon. Nous allons placer les petits morceaux d'olives sur les ailes pour imiter les points noirs.

Ils sont servis selon l'imagination de chaque maman.

Ils sont également efficaces à diverses parties.

Sites de conseils

1

Différentes crèmes peuvent être utilisées (fromage, pâté, etc.)


Vidéo: Recette Mini-canapés - Les Ptites Recettes (Octobre 2021).