Nouvelles recettes

Eataly's Manzo s'est associé au chef Daniel Boulud pour un plat de pâtes en édition limitée

Eataly's Manzo s'est associé au chef Daniel Boulud pour un plat de pâtes en édition limitée

Il s'agit de la quatrième collaboration dans la série des chefs invités de Manzo

Pour célébrer la rénovation et la réouverture d'Eataly Manzo dans le Flatiron Building, le chef cuisinier Adam Hill s'est associé chaque mois à un chef new-yorkais depuis novembre pour créer un plat exclusif qui reste au menu pendant toute la durée du partenariat. La série de chefs invités de Manzo a débuté en novembre avec Marc Forgione, suivi de Michael White et Junghyn Park.

La quatrième collaboration, qui a débuté le 1er février et se poursuivra jusqu'au 28 février, accueille les chefs Daniel Boulud et Travis Swikard du restaurant gastronomique méditerranéen Boulud Sud. Les innovateurs ont développé un bucatini à l'encre de seiche fait maison avec La Quercia 'nduja, palourdes et chou de Milan. Un pourcentage des bénéfices réalisés sur le plat sera reversé à Citymeals on Wheels – une organisation à but non lucratif qui fournit de la nourriture aux personnes âgées confinées à domicile de la Big Apple.


Ces pâtes noires ont été proposées tout au long du mois et le 7 février, Boulud et Swikard ont rejoint le chef Hill à Manzo pour cuisiner pendant le service du dîner. Lors de l'événement, le prix de l'assiette était de 50 % et Manzo a doublé son don à Citymeals on Wheels.

Il ne reste que quelques jours pour attraper les pâtes noires de Boulud et Swikard, mais vous pouvez faire un plat similaire à la maison en utilisant leur recette de bucatini à l'encre de seiche.


Viennent ensuite les restaurateurs Tim et Nancy Cushman suivis de Excellent chef alun Janine Booth. Chaque plat en édition limitée sera annoncé le premier de son mois désigné, et le chef invité fera une apparition spéciale pour une nuit seulement pour cuisiner et servir sa création.

Si vous hésitez à manger des aliments teints en noir ou si vous êtes trop loin pour siroter des nouilles à New York, nous vous proposons le meilleur plat de pâtes dans chaque état.


Eataly's Manzo s'est associé au chef Daniel Boulud pour un plat de pâtes en édition limitée - Recettes

Bienvenue dans mon édition d'avril de Choses que j'aime – ce sont quelques-uns de mes objets actuels de pur #obsession… #nourriture, #vin, #cocktails, #recettes, #gadgets de cuisine, #restaurants, produits et ingrédients préférés, jolis #accessoires, idées de style culinaire, #photographie + #vidéos, éclairage et #équipement photo et astuces, films + TV , #produits de beauté, #célébrités et #influenceurs à suivre, #livres géniaux à lire, etc… Tout simplement des personnes, des lieux et des choses que j'aime qui, selon moi, sont remarquables et valent la peine un grand bravo pour leur merveille ! Et restez à l'écoute pour le mois prochain sur mon voyage pour trouver de nouvelles choses amusantes à partager avec vous tous. Prendre plaisir!

Mes produits de beauté préférés

Ce sont quelques-unes de mes choses préférées pour une routine beauté rapide de 10 minutes. Parce que qui a du temps à consacrer à tout cela, surtout lorsque tous les salons sont fermés et que vous avez besoin d'un petit remontant et d'une solution beauté.

  1. Beekham 1802Lotion pour les mains Abricot + Thé au Miel
  2. Bumble et BumbleVaporisateur de mousse de surf
  3. BatisteShampooing Sec Blond Brillant
  4. Laura GellerFond de teint illuminateur Bronze + Brighten and Balance and Glow
  5. Poupée 10Crayon Hydraluxlip et rouge à lèvres Hydrabalm Solid Serum
  6. AuroreEye-liner liquide – Espresso
  7. Laura GellerCrayon à Sourcils Gel
  8. MallyMascara Lift + Curl
  9. TetrisFard à paupières Block Party

Udon de poulet au caramel au poivre noir

J'ai récemment obtenu la 2e place dans le Défi de recettes du blogueur JSL Foods..et j'ai gagné un prix en espèces de 500 $ pour ma recette d'Udon de poulet au caramel et au poivre noir – ! Cette recette comprend leurs nouilles au poulet Udon qui sont biologiques, précuites et délicieuses, ainsi que du poulet vietnamien glacé sucré et épicé que j'ai préparé, garni de tout l'assaisonnement pour bagel, des jalapeños et de la coriandre fraîche. Découvrez ma recette primée ici

Pain de printemps aux légumes du jardin

J'ai vu ces adorables pains Spring Veggie Garden sur Facebook il y a quelques semaines. Je ne sais même pas qui les a préparés, mais ils sont si brillants, colorés et jolis ! La pâte à pain a des légumes et des herbes pressés en forme de fleurs, puis elle est badigeonnée d'huile d'olive avant la cuisson pour créer ces magnifiques motifs ! J'ai trouvé une recette comme celle-ci en ligne sur Goût de la maison si vous voulez donner un coup de fouet à vos talents de pâtissier artistique – https://www.tasteofhome.com/article/bread-art/

Trempette Queso Facile

Il s'agit d'une trempette au queso super facile de Bon Appetit - bon appétit crémeux au fromage à base d'oignons, d'ail, de jalapeños et de beaucoup de fromage américain Monterey Jack - et prête à être utilisée en environ 15 à 20 minutes sur la cuisinière! Parfait pour les tacos, nachos, quesadillas, enchiladas, et bien sûr pour tremper des croustilles de tortilla dans de la salsa et des margaritas pour Cinco de Mayo ! obtenir la recette ici

Mon brillant ami

Il s'agit d'une magnifique mini-série sur HBO que je viens de commencer à regarder et dont je suis tombé amoureux instantanément. Situé à Naples en Italie après la Seconde Guerre mondiale, est l'histoire de deux meilleures amies (Lila Ferrulo et Elena Greco) ainsi que de leurs luttes et de leur amitié alors qu'elles traversent la vie ensemble (et séparés) en essayant de survivre et de sortir d'un quartier pauvre dans les projets de Naples. Il a un casting complexe de personnages qui composent toutes les familles italiennes qui les entourent et sont entrelacés dans leur vie. L'histoire est attachante et touchante, mais triste et troublante à la fois. C'est absolument magnifiquement écrit, charmant, obsédant et addictif. Les livres font partie d'une série en 4 parties intitulée Napolitan Novels écrite par Elena Ferrante sur laquelle est basée la série télévisée HBO. A voir et à lire !

Café Fouetté Blanc Russe

Tout le monde semble faire ce café Dalgona fouetté mousseux à la mode ces derniers temps.. mais avez-vous vu celui-ci de Half Baked Harvest? C'est une version amusante du cocktail White Russian original garni de café fouetté, d'une touche de sucre et d'un soupçon de vanille. Délice !

Biscuits sablés au beurre salé et aux morceaux de chocolat

Une recette préférée d'Alison Roman de Bon Appetit – ces biscuits sont un croisement entre des biscuits sablés, aux pépites de chocolat et à la cassonade. Parfait pour une attaque de dent sucrée en pleine pandémie ! Décrit dans ses mots :

"Moins de biscuits aux pépites de chocolat, plus de sablés au sucre brun avec des morceaux de chocolat - ils pourraient bien être le biscuit que vous recherchiez.”

Livres favoris, livres électroniques et livres de cuisine, applications

Podcasts favoris + Émissions vidéo/YouTube

Articles et liens de motivation

Quelques autres goodies

Ce ne sont là que quelques autres choses que je prends et que j'utilise quotidiennement pour une bonne santé et bien-être. Il s'agit de prendre soin de vous, surtout pendant une période stressante comme celle-ci. Les Huile de chanvre CBD, Boisson superalimentaire aux légumes verts biologiques, Curcuma au gingembre et poivre noir Je prends tous les jours. J'ai tout sur Amazon sauf le Masque Neutrogena HydroBoost (que j'adore !!) – vous pouvez vous en procurer dans n'importe quelle pharmacie comme Walgreens ou CVS. Voici un lien vers le site Web de Stash Tea – J'adore cette nouvelle saveur avec cidre de pomme et érable..très bon et réconfortant !

Salade de poulet thaï haché avec vinaigrette aux arachides

Quelques Cinco de Mayo recettes et idées

Et enfin, voici 44 recettes printanières de bon appétit – ouais ! Le printemps est enfin là.

Top dix :: Hiver 2014

Voici quelques-uns de mes objets d'obsession actuels« nourriture, vin, outils et gadgets de cuisine, restaurants, ingrédients, accessoires, outils de style et de photographie, etc. un grand bravo pour leur merveille ! Prendre plaisir.

1. Machine à sushis en cubes de riz

Les sushis peuvent parfois être une chose laborieuse et longue à préparer et désordonnée à cela. Les Cube de riz La machine à sushis est juste un petit cube en plastique sympa qui permet de préparer très facilement des sushis mignons et colorés avec du riz, du risotto, de la polenta, des lentilles et même du falafel. Ajoutez simplement vos protéines, vos légumes et vos assaisonnements au riz, placez-le dans le cube et le tour est joué. magnifiques sushis de la taille d'une bouchée cubes qui égayeront un plateau de fête. Assez impressionnant.Cliquez ici pour des idées de recettes amusantes aussi.

2.Woodstead Hot Anything & amp Tout Sauce

Je suis accro à la sauce piquante et j'en ai essayé presque tout le monde dans le monde. ça marche sur tout et n'importe quoi ! Développé à l'origine pour les rôtis de porc d'automne tenus dans les collines au sud de Naples, NY et est idéal comme marinade, sauce à griller pour le porc, le poulet et le bœuf, trempettes de tortilla, bretzels, excellent sur les œufs, les frites et ajoute du piquant aux soupes et ragoûts. AIMER.

3. Ouvre-bouteille 4 en 1 VERSEUR de Quirky

Idéal pour les amateurs de vins, Ouvre-vin 4 en 1 Verseur n'est pas seulement magnifique, mais un astucieux multi-outil qui combine tout ce dont vous avez besoin pour ouvrir, servir et conserver vos meilleurs vins. Il est doté d'un tire-bouchon facile à utiliser, d'un coupe-papier, d'un bec verseur et d'un bouchon en caoutchouc, le tout dans un outil élégant. Livré en noir ou rouge métallique et coûte 24,99 $. Oh, et il a également été conçu par Angelo Cacchione de Londres - juste un gars ordinaire avec une idée brillante qui prend vie avec l'aide de Quirky.com et leur communauté. Certainement un site sympa pour découvrir des gadgets amusants et inventifs.

4. Maguey Sève Douce

j'ai d'abord essayé Sève Douce Maguey au Spectacle gastronomique d'été à New York l'année dernière. C'est un édulcorant brut biologique et durable fabriqué avec un profil de sucre varié qui provient de la plante maguey (semblable à l'agave) des déserts du Mexique. C'est également une source naturelle d'antioxydants, de vitamines et de minéraux, et de fibres solubles prébiotiques et a une saveur similaire à la mélasse mais est moins épaisse. Excellent substitut de sucre pour la cuisson, les boissons sucrées, les yaourts, les fruits, les crêpes. Peut-être juste un nouveau favori.

5. Collection de paillettes LEIF

Je n'ai pas grand chose à dire à part – qui n'aime pas un peu de bling? Ces mignonnes étincelantes illumineront n'importe quelle fête en un clin d'œil et sont disponibles en argent, or, rose et jaune. Trop amusant. Plus, LEIF a une tonne d'autres articles de table créatifs et uniques, bijoux, accessoires, apothicaires et autres cool objets de désirsur leur site. Glam un peu.

6. Penelope Café, New York

Maintenant, je suis une ventouse pour nourriture réconfortante maison et surtout le brunch du dimanche – si vous êtes avec moi, vous devez vérifier Pénélope à Murray Hill, New York. C'est un charmant café, une boulangerie et un bar au coin de Lexington et de la 30e rue, aménagé dans un espace minuscule avec un auvent à rayures bleues et blanches, un intérieur animé et chaleureux avec des tables en bois, une cafetière et un file à la porte le dimanche matin. Jennifer Potenza et son partenaire Michel Tsoumpas a ouvert Penelope en 2003 dans le but de créer des plats réconfortants à base de recettes de sa mère et des cafés et boulangeries dans lesquels Jenny a travaillé au fil des ans. Certains de mes favoris sur le menu sont les Pain doré au Nutella, Sandwich Penny Egg, Soupe au poulet et nouilles maison, roquette avec salade de boulettes de poulet chaudes, Pâté au poulet Joey & Jack’s, et le Macaroni et fromage aux pois sucrés est euh, À. MOURIR. POUR. Des tonnes de bons hamburgers, sandwichs et accompagnements avec de nombreuses options végétariennes. Oh, et ils ont nommé le café d'après leur tortue de compagnie, Pénélope, qui est vu sur rendez-vous seulement. Je ne l'ai pas encore rencontrée.

7. Little Ink, Nouvelle-Zélande

Little Ink est une société basée en Nouvelle-Zélande avec une boutique en ligne pleine d'excellents produits pour emballage, emballage, cuisson, artisanat et fêtes. Un site plein d'articles astucieux et colorés pour mélanger et assortir des tissus, des papiers, de la ficelle et toutes sortes d'autres goodies de bricolage. Pots Mason, bouteilles de lait en verre, fournitures de cuisson en papier, rubans, sacs, boîtes, autocollants, timbres, pailles, décorations - vous l'appelez... ils l'ont eu. Et c'est tout simplement amusant. Le rêve d'une fille créative devient réalité.

8. Gobelets pour bouteilles de vin en feuille d'or – Nanda Soderberg

Nanda Söderberg est un artiste verrier qui a étudié à Hawaï et en Virginie, spécialisé dans l'art du verre recyclé unique fabriqué à la main - des gobelets en verre à la feuille d'or fabriqués à partir de vieilles bouteilles de bière et de vin, des miroirs en verre recyclé avec de magnifiques motifs complexes et d'autres beaux gobelets et vases en verre soufflé et bols. Magique.

9. Asselina Ristorante, Gansevoort Park NYC

Asselina est un bar-restaurant italien chic situé dans le Hôtel Gansevoort sur Park Avenue South à New York. Cheminées, design et éclairage chics, salons et patios privés, et oh, ai-je déjà mentionné la NOURRITURE ? Mon dernier festin était un échantillon du menu du déjeuner qui était copieux pour 3 ou 4 personnes. Nous avons eu le Pizza au feu de bois avec truffe noire et œuf fermier l'aubergine au four avec ricotta fraîche, tomate et basilic Boulettes de viande maison avec tomate et sugo et le Salade de betteraves bébé avec salata de cantaloup, mache et ricotta. Je ne peux qu'imaginer à quel point leur menu du dîner doit être divin avec leur impressionnante carte des vins pour démarrer. Trois mots: Rustique. Moderne. Sexy.

10. Blackcreek Mercantile & Trading Co.

Il y a quelque chose de beau dans les outils en bois artisanaux et les ustensiles de service dont je ne peux tout simplement pas me lasser. Blackcreek Mercantile & Trading Co. est un studio d'artisanat du bois situé à Kingston, dans l'État de New York, qui fabrique de magnifiques objets artisanaux uniques. Aucun de leurs articles ne se ressemble et ils n'utilisent que des bois durs domestiques qui sont récoltés de manière durable. Et je suis tout à fait pour soutenir les artisans locaux et les ressources de l'État de New York. Tout simplement adorable.

Top 10 :: Vacances 2012

Je dois admettre que j'ai été un peu lent à suivre mes Top 10 des choses que j'aime listes ces derniers mois. Principalement en raison du manque de temps des projets externes et des séances photo de livres de cuisine (ce qui n'est pas une mauvaise chose), mais j'ai senti qu'il était temps de remettre cette fonctionnalité mensuelle en service, surtout pendant les vacances avec tant de plaisir et des choses sympas que j'ai découvertes et qui feraient d'excellents cadeaux de vacances pour la maison et les gourmets de votre famille ! Alors voici mon Top 10 pour les vacances 2012…ceux-ci devraient vous garder, vous et vos proches, heureux toute l'année ’ toute l'année.

1. Les sels gastronomiques du Spice Lab

Un de mes bons amis m'a acheté un ensemble de ces sels gastronomiques incroyables pour mon anniversaire et je dois dire qu'ils ont non seulement bon goût, mais sont également livrés dans ces petits tubes de laboratoire cool qui s'adaptent parfaitement à mes comptoirs bondés dans mon petit appartement de New York. Ce sont quelques-uns des meilleurs sels de mer gastronomiques rares et uniques au monde et ils sont même accompagnés de cartes de référence avec des descriptions détaillées et des suggestions sur les sels qui vont avec quels plats, ce qui permet de créer facilement la combinaison parfaite de saveurs. Certains des sels que vous trouverez dans leurs ensembles incluent : Sel de mer de finition en flocons de piment de Chypre de l'île de Chypre, sel de mer en cristal rose de l'Himalaya du Pakistan, sel de mer d'Alaea rouge hawaïen et sel de montagne fumé au chêne viking du Danemark.

2. Refroidisseur de vin Corkcicle

J'ai découvert ce petit gadget amusant au NY Wine and Food Festival cette année. C'est un élégant refroidisseur à vin avec glaçon/liège que vous congelez au réfrigérateur puis placez dans vos bouteilles de vin pour garder votre vin au frais. Ils sont disponibles en liège classique, dans une variété de couleurs et ils ont même des motifs festifs pour célébrer la saison. Parler d'un frais cadeau de vacances !

3. Poterie Jan Burtz, maison ABC

Cette belle ligne de poterie et de céramique faite à la main est quelque chose que j'ai trouvé chez ABC Home à New York il y a quelques semaines et tout ce que je peux dire, c'est que c'est magnifique. Des formes organiques au design simple, sa vaisselle ultra-fine est artistique et élégant tout à la fois, faisant de votre table de fête un moment inoubliable ou un cadeau unique pour un ami.

Lire l'interview de Jan Burtz de Handful of Salt

4. Michel Design Works

J'ai découvert cette belle collection d'assiettes en verre, plateaux de service, serviettes de table, torchons de cuisine, savons, bougies, gels douche et crèmes à la pharmacie Parkleigh de Rochester, NY et je suis tombée amoureuse de leur Beau design et parfums de vacances succulents tel que Au Chocolat, Fleur de Noël, Bonhomme de neige, Noël, Bonbon Casse-Noisette et Sapin baumier. J'adore cette ligne ! Vous pouvez trouver leurs produits dans n'importe quelle boutique de cadeaux haut de gamme (comme la pharmacie Parkleigh) ou les commander en ligne.

5. Nespresso Lattissma+

J'ai déjà une obsession pour le café et les machines Nespresso, mais maintenant il y a un petit nouveau dans le quartier dont je suis amoureux ! Le nouveau Lattissma+ est la machine à café ultime c'est un design compact et élégant. En plus de son temps de démarrage rapide et de ses fonctions d'arrêt automatique pour une efficacité énergétique, cette machine dispose également d'un mousseur à lait et peut faire espressos, cappuccinos et lattes parfaitement dosés sur simple pression d'un bouton. Il entre 4 couleurs élégantes (Silky White, Ice Silver, Passion Red et Midnight Blue) pour correspondre à chaque style et personnalité avec un prix modéré à 399 $. Vous pouvez les trouver sur Nespresso.com, Nespresso Boutiques (New York, Boston, Miami) et dans certains détaillants raffinés tels que Williams-Sonoma, Sur La Table, Macy's, Crate & Barrel. N'oubliez pas d'acheter certaines de leurs capsules de café Grand Cru colorées, disponibles dans une variété de forces et de saveurs de café. Une fois que vous avez une machine à café aussi cool et facile, vous serez accro à vie – Je promets.

6. Collection d'épices d'hiver, Tea Forte

Il n'y a rien de mieux pour vous réchauffer par une froide nuit d'hiver qu'une tasse de thé chaud. Tea Forte propose plusieurs collections de thés aromatiques à base de plantes et de thés noirs, mais ma préférée est la collection Winter Spice avec de délicieuses saveurs telles que Récolte d'épice de pomme, de prune au gingembre doux, de chai d'hiver, d'épice d'orange douce et de truffe aux noisettes. Le thé est emballé dans des infuseurs individuels en maille, et vous pouvez également obtenir une tasse ou une théière infuseur pour l'accompagner. En dehors de cela, tout ce dont vous avez besoin est une couverture duveteuse chaude, des chaussons confortables et un feu crépitant pour le faire une nuit parfaite du froid.

7. Collection de cocktails en verre taillé Jewel Tone, Pottery Barn

Qui peut résister un peu de bling autour des vacances ? Pottery Barn a une belle collection de bar qui entre tons de bijoux brillants (rouge, violet et or) avec verre taillé gravé dans des designs magnifiques qui enchanteront n'importe quel cocktail ou soirée de vacances. Les shakers et l'ensemble de 4 verres à martini coûtent 39,50 $ chacun. MAGNIFIQUE!

8. Zingerman’s

C'est la destination ultime pour aliments artisanaux et gastronomiques préparés à la main: ils ont des gourmets et importés Cafés et thés, pâtisseries, bonbons, figues au chocolat, fromages, chartucerie, tartes aux mains, gâteaux aux fruits, huile d'olive, jambon fumé, pains frais, cornichons, condiments et tout un tas d'autres goodies sympas sur lesquels vous voudrez mettre la main. Vous pouvez rejoindre l'un de leurs Clubs gourmands mensuels: Bacon Club, Olive Oil Club, Baker’s Club, Forbidden Foods Club. Beaucoup d'amusement Kits de bricolage comprenant un Kit de fabrication de sandwichs Ruben. C'est amusant! Commandez un Coffret cadeau gourmand de Noël, rempli d'un Barre de bonbons à la main originale Zzang, un mini gâteau au café chaud au cacao, des figues espagnoles enrobées de chocolat, une demi-livre de leur propre Cheddar du Nord, un petit Le vol de Zingerman, Noix de pécan épicées et un pain de Pain au levain au chocolat. Si vous voulez vraiment vous amuser, vous pouvez vous inscrire à un Visite gastronomique artisanale de Zingerman avec votre chéri et voyagez en Italie, en Hongrie et en Espagne. Non seulement leur cuisine gastronomique est délicieuse, mais original et amusant et créé par une communauté de petits producteurs d'aliments artisanaux dans la région d'Ann Arbor MI. AMOUR.

9. Plateaux Décoratifs Laqués, iomoi

La fondatrice Irene Chen a travaillé chez Calvin Klein et Donna Karan avant de s'associer avec le co-fondateur Matthew Grenby pour créer cette marque de style de vie de luxe avec des produits magnifiquement conçus pour la maison avec une touche moderne. Leurs plateaux en laque sont élégant et coloré et ajoutez un peu de plaisir festif à votre table de vacances et à vos cocktails. Ils portent également seaux à glace, sous-verres en papier et en verre, étiquettes cadeaux, petites allumettes, papeterie, sacs à main et accessoires qui reflètent leurs conceptions géométriques audacieuses.

10. Kits de bricolage, Williams-Sonoma

Pour votre bricoleur/gourmand ultime de la famille, Williams-Sonoma propose une gamme de kits maison comprenant des kits de fabrication de fromage, des jardins d'herbes aromatiques, des germoirs, des pots de vinaigre, des kits de fabrication de kombucha, du beurre, de la moutarde, des champignons, du cidre et des pressoirs à vin. Avec tous ces trucs amusants, vous n'aurez jamais à quitter la maison pour créer le vôtre de délicieuses gourmandises maison pour la famille et les amis.


Eataly's Manzo s'est associé au chef Daniel Boulud pour un plat de pâtes en édition limitée - Recettes

Bienvenue dans mon édition d'avril de Choses que j'aime – ce sont quelques-uns de mes objets actuels de pur #obsession… #nourriture, #vin, #cocktails, #recettes, #gadgets de cuisine, #restaurants, produits et ingrédients préférés, jolis #accessoires, idées de style culinaire, #photographie + #vidéos, éclairage et #équipement photo et astuces, films + TV , #produits de beauté, #célébrités et #influenceurs à suivre, #livres géniaux à lire, etc… Tout simplement des personnes, des lieux et des choses que j'aime qui, selon moi, sont remarquables et valent la peine un grand bravo pour leur merveille ! Et restez à l'écoute pour le mois prochain sur mon voyage pour trouver de nouvelles choses amusantes à partager avec vous tous. Prendre plaisir!

Mes produits de beauté préférés

Ce sont quelques-unes de mes choses préférées pour une routine beauté rapide de 10 minutes. Parce que qui a du temps à consacrer à tout cela, surtout lorsque tous les salons sont fermés et que vous avez besoin d'un petit remontant et d'une solution beauté.

  1. Beekham 1802Lotion pour les mains Abricot + Thé au Miel
  2. Bumble et BumbleVaporisateur de mousse de surf
  3. BatisteShampooing Sec Blond Brillant
  4. Laura GellerFond de teint illuminateur Bronze + Brighten and Balance and Glow
  5. Poupée 10Crayon Hydraluxlip et rouge à lèvres Hydrabalm Solid Serum
  6. AuroreEye-liner liquide – Espresso
  7. Laura GellerCrayon à Sourcils Gel
  8. MallyMascara Lift + Curl
  9. TetrisFard à paupières Block Party

Udon de poulet au caramel au poivre noir

J'ai récemment obtenu la 2e place dans le Défi de recettes du blogueur JSL Foods..et j'ai gagné un prix en espèces de 500 $ pour ma recette d'Udon de poulet au caramel et au poivre noir – ! Cette recette comprend leurs nouilles au poulet Udon qui sont biologiques, précuites et délicieuses, ainsi que du poulet vietnamien glacé sucré et épicé que j'ai préparé, garni de tout l'assaisonnement pour bagel, des jalapeños et de la coriandre fraîche. Découvrez ma recette primée ici

Pain de printemps aux légumes du jardin

J'ai vu ces adorables pains Spring Veggie Garden sur Facebook il y a quelques semaines. Je ne sais même pas qui les a préparés, mais ils sont si brillants, colorés et jolis ! La pâte à pain a des légumes et des herbes pressés en forme de fleurs, puis elle est badigeonnée d'huile d'olive avant la cuisson pour créer ces magnifiques motifs ! J'ai trouvé une recette comme celle-ci en ligne sur Goût de la maison si vous voulez donner un coup de fouet à vos talents de pâtissier artistique – https://www.tasteofhome.com/article/bread-art/

Trempette Queso Facile

Il s'agit d'une trempette au queso super facile de Bon Appetit - bon appétit crémeux au fromage à base d'oignons, d'ail, de jalapeños et de beaucoup de fromage américain Monterey Jack - et prête à être utilisée en environ 15 à 20 minutes sur la cuisinière! Parfait pour les tacos, nachos, quesadillas, enchiladas, et bien sûr pour tremper des croustilles de tortilla dans de la salsa et des margaritas pour Cinco de Mayo ! obtenir la recette ici

Mon brillant ami

Il s'agit d'une magnifique mini-série sur HBO que je viens de commencer à regarder et dont je suis tombé amoureux instantanément. Situé à Naples en Italie après la Seconde Guerre mondiale, est l'histoire de deux meilleures amies (Lila Ferrulo et Elena Greco) ainsi que de leurs luttes et de leur amitié alors qu'elles traversent la vie ensemble (et séparés) en essayant de survivre et de sortir d'un quartier pauvre dans les projets de Naples. Il a un casting complexe de personnages qui composent toutes les familles italiennes qui les entourent et sont entrelacés dans leur vie. L'histoire est attachante et touchante, mais triste et troublante à la fois. C'est absolument magnifiquement écrit, charmant, obsédant et addictif. Les livres font partie d'une série en 4 parties intitulée Napolitan Novels écrite par Elena Ferrante sur laquelle est basée la série télévisée HBO. A voir et à lire !

Café Fouetté Blanc Russe

Tout le monde semble faire ce café Dalgona fouetté mousseux à la mode ces derniers temps.. mais avez-vous vu celui-ci de Half Baked Harvest? C'est une version amusante du cocktail White Russian original garni de café fouetté, d'une touche de sucre et d'un soupçon de vanille. Délice !

Biscuits sablés au beurre salé et aux morceaux de chocolat

Une recette préférée d'Alison Roman de Bon Appetit – ces biscuits sont un croisement entre des biscuits sablés, aux pépites de chocolat et à la cassonade. Parfait pour une attaque de dent sucrée en pleine pandémie ! Décrit dans ses mots :

"Moins de biscuits aux pépites de chocolat, plus de sablés au sucre brun avec des morceaux de chocolat - ils pourraient bien être le biscuit que vous recherchiez.”

Livres favoris, livres électroniques et livres de cuisine, applications

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Quelques autres goodies

Ce ne sont là que quelques autres choses que je prends et que j'utilise quotidiennement pour une bonne santé et bien-être. Il s'agit de prendre soin de vous, surtout pendant une période stressante comme celle-ci. Les Huile de chanvre CBD, Boisson superalimentaire aux légumes verts biologiques, Curcuma au gingembre et poivre noir Je prends tous les jours. J'ai tout sur Amazon sauf le Masque Neutrogena HydroBoost (que j'adore !!) – vous pouvez vous en procurer dans n'importe quelle pharmacie comme Walgreens ou CVS. Voici un lien vers le site Web de Stash Tea – J'adore cette nouvelle saveur avec cidre de pomme et érable..très bon et réconfortant !

Salade de poulet thaï haché avec vinaigrette aux arachides

Quelques Cinco de Mayo recettes et idées

Et enfin, voici 44 recettes printanières de bon appétit – ouais ! Le printemps est enfin là.

Top dix :: Hiver 2014

Voici quelques-uns de mes objets d'obsession actuels« nourriture, vin, outils et gadgets de cuisine, restaurants, ingrédients, accessoires, outils de style et de photographie, etc. un grand bravo pour leur merveille ! Prendre plaisir.

1. Machine à sushis en cubes de riz

Les sushis peuvent parfois être une chose laborieuse et longue à préparer et désordonnée à cela. Les Cube de riz La machine à sushis est juste un petit cube en plastique sympa qui permet de préparer très facilement des sushis mignons et colorés avec du riz, du risotto, de la polenta, des lentilles et même du falafel. Ajoutez simplement vos protéines, vos légumes et vos assaisonnements au riz, placez-le dans le cube et le tour est joué. magnifiques sushis de la taille d'une bouchée cubes qui égayeront un plateau de fête. Assez impressionnant.Cliquez ici pour des idées de recettes amusantes aussi.

2.Woodstead Hot Anything & amp Tout Sauce

Je suis accro à la sauce piquante et j'en ai essayé presque tout le monde dans le monde. ça marche sur tout et n'importe quoi ! Développé à l'origine pour les rôtis de porc d'automne tenus dans les collines au sud de Naples, NY et est idéal comme marinade, sauce à griller pour le porc, le poulet et le bœuf, trempettes de tortilla, bretzels, excellent sur les œufs, les frites et ajoute du piquant aux soupes et ragoûts. AIMER.

3. Ouvre-bouteille 4 en 1 VERSEUR de Quirky

Idéal pour les amateurs de vins, Ouvre-vin 4 en 1 Verseur n'est pas seulement magnifique, mais un astucieux multi-outil qui combine tout ce dont vous avez besoin pour ouvrir, servir et conserver vos meilleurs vins. Il est doté d'un tire-bouchon facile à utiliser, d'un coupe-papier, d'un bec verseur et d'un bouchon en caoutchouc, le tout dans un outil élégant. Livré en noir ou rouge métallique et coûte 24,99 $. Oh, et il a également été conçu par Angelo Cacchione de Londres - juste un gars ordinaire avec une idée brillante qui prend vie avec l'aide de Quirky.com et leur communauté. Certainement un site sympa pour découvrir des gadgets amusants et inventifs.

4. Maguey Sève Douce

j'ai d'abord essayé Sève Douce Maguey au Spectacle gastronomique d'été à New York l'année dernière. C'est un édulcorant brut biologique et durable fabriqué avec un profil de sucre varié qui provient de la plante maguey (semblable à l'agave) des déserts du Mexique. C'est également une source naturelle d'antioxydants, de vitamines et de minéraux, et de fibres solubles prébiotiques et a une saveur similaire à la mélasse mais est moins épaisse. Excellent substitut de sucre pour la cuisson, les boissons sucrées, les yaourts, les fruits, les crêpes. Peut-être juste un nouveau favori.

5. Collection de paillettes LEIF

Je n'ai pas grand chose à dire à part – qui n'aime pas un peu de bling? Ces mignonnes étincelantes illumineront n'importe quelle fête en un clin d'œil et sont disponibles en argent, or, rose et jaune. Trop amusant. Plus, LEIF a une tonne d'autres articles de table créatifs et uniques, bijoux, accessoires, apothicaires et autres cool objets de désirsur leur site. Glam un peu.

6. Penelope Café, New York

Maintenant, je suis une ventouse pour nourriture réconfortante maison et surtout le brunch du dimanche – si vous êtes avec moi, vous devez vérifier Pénélope à Murray Hill, New York. C'est un charmant café, une boulangerie et un bar au coin de Lexington et de la 30e rue, aménagé dans un espace minuscule avec un auvent à rayures bleues et blanches, un intérieur animé et chaleureux avec des tables en bois, une cafetière et un file à la porte le dimanche matin. Jennifer Potenza et son partenaire Michel Tsoumpas a ouvert Penelope en 2003 dans le but de créer des plats réconfortants à base de recettes de sa mère et des cafés et boulangeries dans lesquels Jenny a travaillé au fil des ans. Certains de mes favoris sur le menu sont les Pain doré au Nutella, Sandwich Penny Egg, Soupe au poulet et nouilles maison, roquette avec salade de boulettes de poulet chaudes, Pâté au poulet Joey & Jack’s, et le Macaroni et fromage aux pois sucrés est euh, À. MOURIR. POUR. Des tonnes de bons hamburgers, sandwichs et accompagnements avec de nombreuses options végétariennes. Oh, et ils ont nommé le café d'après leur tortue de compagnie, Pénélope, qui est vu sur rendez-vous seulement. Je ne l'ai pas encore rencontrée.

7. Little Ink, Nouvelle-Zélande

Little Ink est une société basée en Nouvelle-Zélande avec une boutique en ligne pleine d'excellents produits pour emballage, emballage, cuisson, artisanat et fêtes. Un site plein d'articles astucieux et colorés pour mélanger et assortir des tissus, des papiers, de la ficelle et toutes sortes d'autres goodies de bricolage. Pots Mason, bouteilles de lait en verre, fournitures de cuisson en papier, rubans, sacs, boîtes, autocollants, timbres, pailles, décorations - vous l'appelez... ils l'ont eu. Et c'est tout simplement amusant. Le rêve d'une fille créative devient réalité.

8. Gobelets pour bouteilles de vin en feuille d'or – Nanda Soderberg

Nanda Söderberg est un artiste verrier qui a étudié à Hawaï et en Virginie, spécialisé dans l'art du verre recyclé unique fabriqué à la main - des gobelets en verre à la feuille d'or fabriqués à partir de vieilles bouteilles de bière et de vin, des miroirs en verre recyclé avec de magnifiques motifs complexes et d'autres beaux gobelets et vases en verre soufflé et bols. Magique.

9. Asselina Ristorante, Gansevoort Park NYC

Asselina est un bar-restaurant italien chic situé dans le Hôtel Gansevoort sur Park Avenue South à New York. Cheminées, design et éclairage chics, salons et patios privés, et oh, ai-je déjà mentionné la NOURRITURE ? Mon dernier festin était un échantillon du menu du déjeuner qui était copieux pour 3 ou 4 personnes. Nous avons eu le Pizza au feu de bois avec truffe noire et œuf fermier l'aubergine au four avec ricotta fraîche, tomate et basilic Boulettes de viande maison avec tomate et sugo et le Salade de betteraves bébé avec salata de cantaloup, mache et ricotta. Je ne peux qu'imaginer à quel point leur menu du dîner doit être divin avec leur impressionnante carte des vins pour démarrer. Trois mots: Rustique. Moderne. Sexy.

10. Blackcreek Mercantile & Trading Co.

Il y a quelque chose de beau dans les outils en bois artisanaux et les ustensiles de service dont je ne peux tout simplement pas me lasser. Blackcreek Mercantile & Trading Co. est un studio d'artisanat du bois situé à Kingston, dans l'État de New York, qui fabrique de magnifiques objets artisanaux uniques. Aucun de leurs articles ne se ressemble et ils n'utilisent que des bois durs domestiques qui sont récoltés de manière durable. Et je suis tout à fait pour soutenir les artisans locaux et les ressources de l'État de New York. Tout simplement adorable.

Top 10 :: Vacances 2012

Je dois admettre que j'ai été un peu lent à suivre mes Top 10 des choses que j'aime listes ces derniers mois. Principalement en raison du manque de temps des projets externes et des séances photo de livres de cuisine (ce qui n'est pas une mauvaise chose), mais j'ai senti qu'il était temps de remettre cette fonctionnalité mensuelle en service, surtout pendant les vacances avec tant de plaisir et des choses sympas que j'ai découvertes et qui feraient d'excellents cadeaux de vacances pour la maison et les gourmets de votre famille ! Alors voici mon Top 10 pour les vacances 2012…ceux-ci devraient vous garder, vous et vos proches, heureux toute l'année ’ toute l'année.

1. Les sels gastronomiques du Spice Lab

Un de mes bons amis m'a acheté un ensemble de ces sels gastronomiques incroyables pour mon anniversaire et je dois dire qu'ils ont non seulement bon goût, mais sont également livrés dans ces petits tubes de laboratoire cool qui s'adaptent parfaitement à mes comptoirs bondés dans mon petit appartement de New York. Ce sont quelques-uns des meilleurs sels de mer gastronomiques rares et uniques au monde et ils sont même accompagnés de cartes de référence avec des descriptions détaillées et des suggestions sur les sels qui vont avec quels plats, ce qui permet de créer facilement la combinaison parfaite de saveurs. Certains des sels que vous trouverez dans leurs ensembles incluent : Sel de mer de finition en flocons de piment de Chypre de l'île de Chypre, sel de mer en cristal rose de l'Himalaya du Pakistan, sel de mer d'Alaea rouge hawaïen et sel de montagne fumé au chêne viking du Danemark.

2. Refroidisseur de vin Corkcicle

J'ai découvert ce petit gadget amusant au NY Wine and Food Festival cette année. C'est un élégant refroidisseur à vin avec glaçon/liège que vous congelez au réfrigérateur puis placez dans vos bouteilles de vin pour garder votre vin au frais. Ils sont disponibles en liège classique, dans une variété de couleurs et ils ont même des motifs festifs pour célébrer la saison. Parler d'un frais cadeau de vacances !

3. Poterie Jan Burtz, maison ABC

Cette belle ligne de poterie et de céramique faite à la main est quelque chose que j'ai trouvé chez ABC Home à New York il y a quelques semaines et tout ce que je peux dire, c'est que c'est magnifique. Des formes organiques au design simple, sa vaisselle ultra-fine est artistique et élégant tout à la fois, faisant de votre table de fête un moment inoubliable ou un cadeau unique pour un ami.

Lire l'interview de Jan Burtz de Handful of Salt

4. Michel Design Works

J'ai découvert cette belle collection d'assiettes en verre, plateaux de service, serviettes de table, torchons de cuisine, savons, bougies, gels douche et crèmes à la pharmacie Parkleigh de Rochester, NY et je suis tombée amoureuse de leur Beau design et parfums de vacances succulents tel que Au Chocolat, Fleur de Noël, Bonhomme de neige, Noël, Bonbon Casse-Noisette et Sapin baumier. J'adore cette ligne ! Vous pouvez trouver leurs produits dans n'importe quelle boutique de cadeaux haut de gamme (comme la pharmacie Parkleigh) ou les commander en ligne.

5. Nespresso Lattissma+

J'ai déjà une obsession pour le café et les machines Nespresso, mais maintenant il y a un petit nouveau dans le quartier dont je suis amoureux ! Le nouveau Lattissma+ est la machine à café ultime c'est un design compact et élégant. En plus de son temps de démarrage rapide et de ses fonctions d'arrêt automatique pour une efficacité énergétique, cette machine dispose également d'un mousseur à lait et peut faire espressos, cappuccinos et lattes parfaitement dosés sur simple pression d'un bouton. Il entre 4 couleurs élégantes (Silky White, Ice Silver, Passion Red et Midnight Blue) pour correspondre à chaque style et personnalité avec un prix modéré à 399 $. Vous pouvez les trouver sur Nespresso.com, Nespresso Boutiques (New York, Boston, Miami) et dans certains détaillants raffinés tels que Williams-Sonoma, Sur La Table, Macy's, Crate & Barrel. N'oubliez pas d'acheter certaines de leurs capsules de café Grand Cru colorées, disponibles dans une variété de forces et de saveurs de café. Une fois que vous avez une machine à café aussi cool et facile, vous serez accro à vie – Je promets.

6. Collection d'épices d'hiver, Tea Forte

Il n'y a rien de mieux pour vous réchauffer par une froide nuit d'hiver qu'une tasse de thé chaud. Tea Forte propose plusieurs collections de thés aromatiques à base de plantes et de thés noirs, mais ma préférée est la collection Winter Spice avec de délicieuses saveurs telles que Récolte d'épice de pomme, de prune au gingembre doux, de chai d'hiver, d'épice d'orange douce et de truffe aux noisettes. Le thé est emballé dans des infuseurs individuels en maille, et vous pouvez également obtenir une tasse ou une théière infuseur pour l'accompagner. En dehors de cela, tout ce dont vous avez besoin est une couverture duveteuse chaude, des chaussons confortables et un feu crépitant pour le faire une nuit parfaite du froid.

7. Collection de cocktails en verre taillé Jewel Tone, Pottery Barn

Qui peut résister un peu de bling autour des vacances ? Pottery Barn a une belle collection de bar qui entre tons de bijoux brillants (rouge, violet et or) avec verre taillé gravé dans des designs magnifiques qui enchanteront n'importe quel cocktail ou soirée de vacances. Les shakers et l'ensemble de 4 verres à martini coûtent 39,50 $ chacun. MAGNIFIQUE!

8. Zingerman’s

C'est la destination ultime pour aliments artisanaux et gastronomiques préparés à la main: ils ont des gourmets et importés Cafés et thés, pâtisseries, bonbons, figues au chocolat, fromages, chartucerie, tartes aux mains, gâteaux aux fruits, huile d'olive, jambon fumé, pains frais, cornichons, condiments et tout un tas d'autres goodies sympas sur lesquels vous voudrez mettre la main. Vous pouvez rejoindre l'un de leurs Clubs gourmands mensuels: Bacon Club, Olive Oil Club, Baker’s Club, Forbidden Foods Club. Beaucoup d'amusement Kits de bricolage comprenant un Kit de fabrication de sandwichs Ruben. C'est amusant! Commandez un Coffret cadeau gourmand de Noël, rempli d'un Barre de bonbons à la main originale Zzang, un mini gâteau au café chaud au cacao, des figues espagnoles enrobées de chocolat, une demi-livre de leur propre Cheddar du Nord, un petit Le vol de Zingerman, Noix de pécan épicées et un pain de Pain au levain au chocolat. Si vous voulez vraiment vous amuser, vous pouvez vous inscrire à un Visite gastronomique artisanale de Zingerman avec votre chéri et voyagez en Italie, en Hongrie et en Espagne. Non seulement leur cuisine gastronomique est délicieuse, mais original et amusant et créé par une communauté de petits producteurs d'aliments artisanaux dans la région d'Ann Arbor MI. AMOUR.

9. Plateaux Décoratifs Laqués, iomoi

La fondatrice Irene Chen a travaillé chez Calvin Klein et Donna Karan avant de s'associer avec le co-fondateur Matthew Grenby pour créer cette marque de style de vie de luxe avec des produits magnifiquement conçus pour la maison avec une touche moderne. Leurs plateaux en laque sont élégant et coloré et ajoutez un peu de plaisir festif à votre table de vacances et à vos cocktails. Ils portent également seaux à glace, sous-verres en papier et en verre, étiquettes cadeaux, petites allumettes, papeterie, sacs à main et accessoires qui reflètent leurs conceptions géométriques audacieuses.

10. Kits de bricolage, Williams-Sonoma

Pour votre bricoleur/gourmand ultime de la famille, Williams-Sonoma propose une gamme de kits maison comprenant des kits de fabrication de fromage, des jardins d'herbes aromatiques, des germoirs, des pots de vinaigre, des kits de fabrication de kombucha, du beurre, de la moutarde, des champignons, du cidre et des pressoirs à vin. Avec tous ces trucs amusants, vous n'aurez jamais à quitter la maison pour créer le vôtre de délicieuses gourmandises maison pour la famille et les amis.


Eataly's Manzo s'est associé au chef Daniel Boulud pour un plat de pâtes en édition limitée - Recettes

Bienvenue dans mon édition d'avril de Choses que j'aime – ce sont quelques-uns de mes objets actuels de pur #obsession… #nourriture, #vin, #cocktails, #recettes, #gadgets de cuisine, #restaurants, produits et ingrédients préférés, jolis #accessoires, idées de style culinaire, #photographie + #vidéos, éclairage et #équipement photo et astuces, films + TV , #produits de beauté, #célébrités et #influenceurs à suivre, #livres géniaux à lire, etc… Tout simplement des personnes, des lieux et des choses que j'aime qui, selon moi, sont remarquables et valent la peine un grand bravo pour leur merveille ! Et restez à l'écoute pour le mois prochain sur mon voyage pour trouver de nouvelles choses amusantes à partager avec vous tous. Prendre plaisir!

Mes produits de beauté préférés

Ce sont quelques-unes de mes choses préférées pour une routine beauté rapide de 10 minutes. Parce que qui a du temps à consacrer à tout cela, surtout lorsque tous les salons sont fermés et que vous avez besoin d'un petit remontant et d'une solution beauté.

  1. Beekham 1802Lotion pour les mains Abricot + Thé au Miel
  2. Bumble et BumbleVaporisateur de mousse de surf
  3. BatisteShampooing Sec Blond Brillant
  4. Laura GellerFond de teint illuminateur Bronze + Brighten and Balance and Glow
  5. Poupée 10Crayon Hydraluxlip et rouge à lèvres Hydrabalm Solid Serum
  6. AuroreEye-liner liquide – Espresso
  7. Laura GellerCrayon à Sourcils Gel
  8. MallyMascara Lift + Curl
  9. TetrisFard à paupières Block Party

Udon de poulet au caramel au poivre noir

J'ai récemment obtenu la 2e place dans le Défi de recettes du blogueur JSL Foods..et j'ai gagné un prix en espèces de 500 $ pour ma recette d'Udon de poulet au caramel et au poivre noir – ! Cette recette comprend leurs nouilles au poulet Udon qui sont biologiques, précuites et délicieuses, ainsi que du poulet vietnamien glacé sucré et épicé que j'ai préparé, garni de tout l'assaisonnement pour bagel, des jalapeños et de la coriandre fraîche. Découvrez ma recette primée ici

Pain de printemps aux légumes du jardin

J'ai vu ces adorables pains Spring Veggie Garden sur Facebook il y a quelques semaines. Je ne sais même pas qui les a préparés, mais ils sont si brillants, colorés et jolis ! La pâte à pain a des légumes et des herbes pressés en forme de fleurs, puis elle est badigeonnée d'huile d'olive avant la cuisson pour créer ces magnifiques motifs ! J'ai trouvé une recette comme celle-ci en ligne sur Goût de la maison si vous voulez donner un coup de fouet à vos talents de pâtissier artistique – https://www.tasteofhome.com/article/bread-art/

Trempette Queso Facile

Il s'agit d'une trempette au queso super facile de Bon Appetit - bon appétit crémeux au fromage à base d'oignons, d'ail, de jalapeños et de beaucoup de fromage américain Monterey Jack - et prête à être utilisée en environ 15 à 20 minutes sur la cuisinière! Parfait pour les tacos, nachos, quesadillas, enchiladas, et bien sûr pour tremper des croustilles de tortilla dans de la salsa et des margaritas pour Cinco de Mayo ! obtenir la recette ici

Mon brillant ami

Il s'agit d'une magnifique mini-série sur HBO que je viens de commencer à regarder et dont je suis tombé amoureux instantanément. Situé à Naples en Italie après la Seconde Guerre mondiale, est l'histoire de deux meilleures amies (Lila Ferrulo et Elena Greco) ainsi que de leurs luttes et de leur amitié alors qu'elles traversent la vie ensemble (et séparés) en essayant de survivre et de sortir d'un quartier pauvre dans les projets de Naples. Il a un casting complexe de personnages qui composent toutes les familles italiennes qui les entourent et sont entrelacés dans leur vie. L'histoire est attachante et touchante, mais triste et troublante à la fois. C'est absolument magnifiquement écrit, charmant, obsédant et addictif. Les livres font partie d'une série en 4 parties intitulée Napolitan Novels écrite par Elena Ferrante sur laquelle est basée la série télévisée HBO. A voir et à lire !

Café Fouetté Blanc Russe

Tout le monde semble faire ce café Dalgona fouetté mousseux à la mode ces derniers temps.. mais avez-vous vu celui-ci de Half Baked Harvest? C'est une version amusante du cocktail White Russian original garni de café fouetté, d'une touche de sucre et d'un soupçon de vanille. Délice !

Biscuits sablés au beurre salé et aux morceaux de chocolat

Une recette préférée d'Alison Roman de Bon Appetit – ces biscuits sont un croisement entre des biscuits sablés, aux pépites de chocolat et à la cassonade. Parfait pour une attaque de dent sucrée en pleine pandémie ! Décrit dans ses mots :

"Moins de biscuits aux pépites de chocolat, plus de sablés au sucre brun avec des morceaux de chocolat - ils pourraient bien être le biscuit que vous recherchiez.”

Livres favoris, livres électroniques et livres de cuisine, applications

Podcasts favoris + Émissions vidéo/YouTube

Articles et liens de motivation

Quelques autres goodies

Ce ne sont là que quelques autres choses que je prends et que j'utilise quotidiennement pour une bonne santé et bien-être. Il s'agit de prendre soin de vous, surtout pendant une période stressante comme celle-ci. Les Huile de chanvre CBD, Boisson superalimentaire aux légumes verts biologiques, Curcuma au gingembre et poivre noir Je prends tous les jours. J'ai tout sur Amazon sauf le Masque Neutrogena HydroBoost (que j'adore !!) – vous pouvez vous en procurer dans n'importe quelle pharmacie comme Walgreens ou CVS. Voici un lien vers le site Web de Stash Tea – J'adore cette nouvelle saveur avec cidre de pomme et érable..très bon et réconfortant !

Salade de poulet thaï haché avec vinaigrette aux arachides

Quelques Cinco de Mayo recettes et idées

Et enfin, voici 44 recettes printanières de bon appétit – ouais ! Le printemps est enfin là.

Top dix :: Hiver 2014

Voici quelques-uns de mes objets d'obsession actuels« nourriture, vin, outils et gadgets de cuisine, restaurants, ingrédients, accessoires, outils de style et de photographie, etc. un grand bravo pour leur merveille ! Prendre plaisir.

1. Machine à sushis en cubes de riz

Les sushis peuvent parfois être une chose laborieuse et longue à préparer et désordonnée à cela. Les Cube de riz La machine à sushis est juste un petit cube en plastique sympa qui permet de préparer très facilement des sushis mignons et colorés avec du riz, du risotto, de la polenta, des lentilles et même du falafel. Ajoutez simplement vos protéines, vos légumes et vos assaisonnements au riz, placez-le dans le cube et le tour est joué. magnifiques sushis de la taille d'une bouchée cubes qui égayeront un plateau de fête. Assez impressionnant.Cliquez ici pour des idées de recettes amusantes aussi.

2.Woodstead Hot Anything & amp Tout Sauce

Je suis accro à la sauce piquante et j'en ai essayé presque tout le monde dans le monde. ça marche sur tout et n'importe quoi ! Développé à l'origine pour les rôtis de porc d'automne tenus dans les collines au sud de Naples, NY et est idéal comme marinade, sauce à griller pour le porc, le poulet et le bœuf, trempettes de tortilla, bretzels, excellent sur les œufs, les frites et ajoute du piquant aux soupes et ragoûts. AIMER.

3. Ouvre-bouteille 4 en 1 VERSEUR de Quirky

Idéal pour les amateurs de vins, Ouvre-vin 4 en 1 Verseur n'est pas seulement magnifique, mais un astucieux multi-outil qui combine tout ce dont vous avez besoin pour ouvrir, servir et conserver vos meilleurs vins. Il est doté d'un tire-bouchon facile à utiliser, d'un coupe-papier, d'un bec verseur et d'un bouchon en caoutchouc, le tout dans un outil élégant. Livré en noir ou rouge métallique et coûte 24,99 $. Oh, et il a également été conçu par Angelo Cacchione de Londres - juste un gars ordinaire avec une idée brillante qui prend vie avec l'aide de Quirky.com et leur communauté. Certainement un site sympa pour découvrir des gadgets amusants et inventifs.

4. Maguey Sève Douce

j'ai d'abord essayé Sève Douce Maguey au Spectacle gastronomique d'été à New York l'année dernière. C'est un édulcorant brut biologique et durable fabriqué avec un profil de sucre varié qui provient de la plante maguey (semblable à l'agave) des déserts du Mexique. C'est également une source naturelle d'antioxydants, de vitamines et de minéraux, et de fibres solubles prébiotiques et a une saveur similaire à la mélasse mais est moins épaisse. Excellent substitut de sucre pour la cuisson, les boissons sucrées, les yaourts, les fruits, les crêpes. Peut-être juste un nouveau favori.

5. Collection de paillettes LEIF

Je n'ai pas grand chose à dire à part – qui n'aime pas un peu de bling? Ces mignonnes étincelantes illumineront n'importe quelle fête en un clin d'œil et sont disponibles en argent, or, rose et jaune. Trop amusant. Plus, LEIF a une tonne d'autres articles de table créatifs et uniques, bijoux, accessoires, apothicaires et autres cool objets de désirsur leur site. Glam un peu.

6. Penelope Café, New York

Maintenant, je suis une ventouse pour nourriture réconfortante maison et surtout le brunch du dimanche – si vous êtes avec moi, vous devez vérifier Pénélope à Murray Hill, New York. C'est un charmant café, une boulangerie et un bar au coin de Lexington et de la 30e rue, aménagé dans un espace minuscule avec un auvent à rayures bleues et blanches, un intérieur animé et chaleureux avec des tables en bois, une cafetière et un file à la porte le dimanche matin. Jennifer Potenza et son partenaire Michel Tsoumpas a ouvert Penelope en 2003 dans le but de créer des plats réconfortants à base de recettes de sa mère et des cafés et boulangeries dans lesquels Jenny a travaillé au fil des ans. Certains de mes favoris sur le menu sont les Pain doré au Nutella, Sandwich Penny Egg, Soupe au poulet et nouilles maison, roquette avec salade de boulettes de poulet chaudes, Pâté au poulet Joey & Jack’s, et le Macaroni et fromage aux pois sucrés est euh, À. MOURIR. POUR. Des tonnes de bons hamburgers, sandwichs et accompagnements avec de nombreuses options végétariennes. Oh, et ils ont nommé le café d'après leur tortue de compagnie, Pénélope, qui est vu sur rendez-vous seulement. Je ne l'ai pas encore rencontrée.

7. Little Ink, Nouvelle-Zélande

Little Ink est une société basée en Nouvelle-Zélande avec une boutique en ligne pleine d'excellents produits pour emballage, emballage, cuisson, artisanat et fêtes. Un site plein d'articles astucieux et colorés pour mélanger et assortir des tissus, des papiers, de la ficelle et toutes sortes d'autres goodies de bricolage. Pots Mason, bouteilles de lait en verre, fournitures de cuisson en papier, rubans, sacs, boîtes, autocollants, timbres, pailles, décorations - vous l'appelez... ils l'ont eu. Et c'est tout simplement amusant. Le rêve d'une fille créative devient réalité.

8. Gobelets pour bouteilles de vin en feuille d'or – Nanda Soderberg

Nanda Söderberg est un artiste verrier qui a étudié à Hawaï et en Virginie, spécialisé dans l'art du verre recyclé unique fabriqué à la main - des gobelets en verre à la feuille d'or fabriqués à partir de vieilles bouteilles de bière et de vin, des miroirs en verre recyclé avec de magnifiques motifs complexes et d'autres beaux gobelets et vases en verre soufflé et bols. Magique.

9. Asselina Ristorante, Gansevoort Park NYC

Asselina est un bar-restaurant italien chic situé dans le Hôtel Gansevoort sur Park Avenue South à New York. Cheminées, design et éclairage chics, salons et patios privés, et oh, ai-je déjà mentionné la NOURRITURE ? Mon dernier festin était un échantillon du menu du déjeuner qui était copieux pour 3 ou 4 personnes. Nous avons eu le Pizza au feu de bois avec truffe noire et œuf fermier l'aubergine au four avec ricotta fraîche, tomate et basilic Boulettes de viande maison avec tomate et sugo et le Salade de betteraves bébé avec salata de cantaloup, mache et ricotta. Je ne peux qu'imaginer à quel point leur menu du dîner doit être divin avec leur impressionnante carte des vins pour démarrer. Trois mots: Rustique. Moderne. Sexy.

10. Blackcreek Mercantile & Trading Co.

Il y a quelque chose de beau dans les outils en bois artisanaux et les ustensiles de service dont je ne peux tout simplement pas me lasser. Blackcreek Mercantile & Trading Co. est un studio d'artisanat du bois situé à Kingston, dans l'État de New York, qui fabrique de magnifiques objets artisanaux uniques. Aucun de leurs articles ne se ressemble et ils n'utilisent que des bois durs domestiques qui sont récoltés de manière durable. Et je suis tout à fait pour soutenir les artisans locaux et les ressources de l'État de New York. Tout simplement adorable.

Top 10 :: Vacances 2012

Je dois admettre que j'ai été un peu lent à suivre mes Top 10 des choses que j'aime listes ces derniers mois. Principalement en raison du manque de temps des projets externes et des séances photo de livres de cuisine (ce qui n'est pas une mauvaise chose), mais j'ai senti qu'il était temps de remettre cette fonctionnalité mensuelle en service, surtout pendant les vacances avec tant de plaisir et des choses sympas que j'ai découvertes et qui feraient d'excellents cadeaux de vacances pour la maison et les gourmets de votre famille ! Alors voici mon Top 10 pour les vacances 2012…ceux-ci devraient vous garder, vous et vos proches, heureux toute l'année ’ toute l'année.

1. Les sels gastronomiques du Spice Lab

Un de mes bons amis m'a acheté un ensemble de ces sels gastronomiques incroyables pour mon anniversaire et je dois dire qu'ils ont non seulement bon goût, mais sont également livrés dans ces petits tubes de laboratoire cool qui s'adaptent parfaitement à mes comptoirs bondés dans mon petit appartement de New York. Ce sont quelques-uns des meilleurs sels de mer gastronomiques rares et uniques au monde et ils sont même accompagnés de cartes de référence avec des descriptions détaillées et des suggestions sur les sels qui vont avec quels plats, ce qui permet de créer facilement la combinaison parfaite de saveurs. Certains des sels que vous trouverez dans leurs ensembles incluent : Sel de mer de finition en flocons de piment de Chypre de l'île de Chypre, sel de mer en cristal rose de l'Himalaya du Pakistan, sel de mer d'Alaea rouge hawaïen et sel de montagne fumé au chêne viking du Danemark.

2. Refroidisseur de vin Corkcicle

J'ai découvert ce petit gadget amusant au NY Wine and Food Festival cette année. C'est un élégant refroidisseur à vin avec glaçon/liège que vous congelez au réfrigérateur puis placez dans vos bouteilles de vin pour garder votre vin au frais. Ils sont disponibles en liège classique, dans une variété de couleurs et ils ont même des motifs festifs pour célébrer la saison. Parler d'un frais cadeau de vacances !

3. Poterie Jan Burtz, maison ABC

Cette belle ligne de poterie et de céramique faite à la main est quelque chose que j'ai trouvé chez ABC Home à New York il y a quelques semaines et tout ce que je peux dire, c'est que c'est magnifique. Des formes organiques au design simple, sa vaisselle ultra-fine est artistique et élégant tout à la fois, faisant de votre table de fête un moment inoubliable ou un cadeau unique pour un ami.

Lire l'interview de Jan Burtz de Handful of Salt

4. Michel Design Works

J'ai découvert cette belle collection d'assiettes en verre, plateaux de service, serviettes de table, torchons de cuisine, savons, bougies, gels douche et crèmes à la pharmacie Parkleigh de Rochester, NY et je suis tombée amoureuse de leur Beau design et parfums de vacances succulents tel que Au Chocolat, Fleur de Noël, Bonhomme de neige, Noël, Bonbon Casse-Noisette et Sapin baumier. J'adore cette ligne ! Vous pouvez trouver leurs produits dans n'importe quelle boutique de cadeaux haut de gamme (comme la pharmacie Parkleigh) ou les commander en ligne.

5. Nespresso Lattissma+

J'ai déjà une obsession pour le café et les machines Nespresso, mais maintenant il y a un petit nouveau dans le quartier dont je suis amoureux ! Le nouveau Lattissma+ est la machine à café ultime c'est un design compact et élégant. En plus de son temps de démarrage rapide et de ses fonctions d'arrêt automatique pour une efficacité énergétique, cette machine dispose également d'un mousseur à lait et peut faire espressos, cappuccinos et lattes parfaitement dosés sur simple pression d'un bouton. Il entre 4 couleurs élégantes (Silky White, Ice Silver, Passion Red et Midnight Blue) pour correspondre à chaque style et personnalité avec un prix modéré à 399 $. Vous pouvez les trouver sur Nespresso.com, Nespresso Boutiques (New York, Boston, Miami) et dans certains détaillants raffinés tels que Williams-Sonoma, Sur La Table, Macy's, Crate & Barrel.N'oubliez pas d'acheter certaines de leurs capsules de café Grand Cru colorées, disponibles dans une variété de forces et de saveurs de café. Une fois que vous avez une machine à café aussi cool et facile, vous serez accro à vie – Je promets.

6. Collection d'épices d'hiver, Tea Forte

Il n'y a rien de mieux pour vous réchauffer par une froide nuit d'hiver qu'une tasse de thé chaud. Tea Forte propose plusieurs collections de thés aromatiques à base de plantes et de thés noirs, mais ma préférée est la collection Winter Spice avec de délicieuses saveurs telles que Récolte d'épice de pomme, de prune au gingembre doux, de chai d'hiver, d'épice d'orange douce et de truffe aux noisettes. Le thé est emballé dans des infuseurs individuels en maille, et vous pouvez également obtenir une tasse ou une théière infuseur pour l'accompagner. En dehors de cela, tout ce dont vous avez besoin est une couverture duveteuse chaude, des chaussons confortables et un feu crépitant pour le faire une nuit parfaite du froid.

7. Collection de cocktails en verre taillé Jewel Tone, Pottery Barn

Qui peut résister un peu de bling autour des vacances ? Pottery Barn a une belle collection de bar qui entre tons de bijoux brillants (rouge, violet et or) avec verre taillé gravé dans des designs magnifiques qui enchanteront n'importe quel cocktail ou soirée de vacances. Les shakers et l'ensemble de 4 verres à martini coûtent 39,50 $ chacun. MAGNIFIQUE!

8. Zingerman’s

C'est la destination ultime pour aliments artisanaux et gastronomiques préparés à la main: ils ont des gourmets et importés Cafés et thés, pâtisseries, bonbons, figues au chocolat, fromages, chartucerie, tartes aux mains, gâteaux aux fruits, huile d'olive, jambon fumé, pains frais, cornichons, condiments et tout un tas d'autres goodies sympas sur lesquels vous voudrez mettre la main. Vous pouvez rejoindre l'un de leurs Clubs gourmands mensuels: Bacon Club, Olive Oil Club, Baker’s Club, Forbidden Foods Club. Beaucoup d'amusement Kits de bricolage comprenant un Kit de fabrication de sandwichs Ruben. C'est amusant! Commandez un Coffret cadeau gourmand de Noël, rempli d'un Barre de bonbons à la main originale Zzang, un mini gâteau au café chaud au cacao, des figues espagnoles enrobées de chocolat, une demi-livre de leur propre Cheddar du Nord, un petit Le vol de Zingerman, Noix de pécan épicées et un pain de Pain au levain au chocolat. Si vous voulez vraiment vous amuser, vous pouvez vous inscrire à un Visite gastronomique artisanale de Zingerman avec votre chéri et voyagez en Italie, en Hongrie et en Espagne. Non seulement leur cuisine gastronomique est délicieuse, mais original et amusant et créé par une communauté de petits producteurs d'aliments artisanaux dans la région d'Ann Arbor MI. AMOUR.

9. Plateaux Décoratifs Laqués, iomoi

La fondatrice Irene Chen a travaillé chez Calvin Klein et Donna Karan avant de s'associer avec le co-fondateur Matthew Grenby pour créer cette marque de style de vie de luxe avec des produits magnifiquement conçus pour la maison avec une touche moderne. Leurs plateaux en laque sont élégant et coloré et ajoutez un peu de plaisir festif à votre table de vacances et à vos cocktails. Ils portent également seaux à glace, sous-verres en papier et en verre, étiquettes cadeaux, petites allumettes, papeterie, sacs à main et accessoires qui reflètent leurs conceptions géométriques audacieuses.

10. Kits de bricolage, Williams-Sonoma

Pour votre bricoleur/gourmand ultime de la famille, Williams-Sonoma propose une gamme de kits maison comprenant des kits de fabrication de fromage, des jardins d'herbes aromatiques, des germoirs, des pots de vinaigre, des kits de fabrication de kombucha, du beurre, de la moutarde, des champignons, du cidre et des pressoirs à vin. Avec tous ces trucs amusants, vous n'aurez jamais à quitter la maison pour créer le vôtre de délicieuses gourmandises maison pour la famille et les amis.


Eataly's Manzo s'est associé au chef Daniel Boulud pour un plat de pâtes en édition limitée - Recettes

Bienvenue dans mon édition d'avril de Choses que j'aime – ce sont quelques-uns de mes objets actuels de pur #obsession… #nourriture, #vin, #cocktails, #recettes, #gadgets de cuisine, #restaurants, produits et ingrédients préférés, jolis #accessoires, idées de style culinaire, #photographie + #vidéos, éclairage et #équipement photo et astuces, films + TV , #produits de beauté, #célébrités et #influenceurs à suivre, #livres géniaux à lire, etc… Tout simplement des personnes, des lieux et des choses que j'aime qui, selon moi, sont remarquables et valent la peine un grand bravo pour leur merveille ! Et restez à l'écoute pour le mois prochain sur mon voyage pour trouver de nouvelles choses amusantes à partager avec vous tous. Prendre plaisir!

Mes produits de beauté préférés

Ce sont quelques-unes de mes choses préférées pour une routine beauté rapide de 10 minutes. Parce que qui a du temps à consacrer à tout cela, surtout lorsque tous les salons sont fermés et que vous avez besoin d'un petit remontant et d'une solution beauté.

  1. Beekham 1802Lotion pour les mains Abricot + Thé au Miel
  2. Bumble et BumbleVaporisateur de mousse de surf
  3. BatisteShampooing Sec Blond Brillant
  4. Laura GellerFond de teint illuminateur Bronze + Brighten and Balance and Glow
  5. Poupée 10Crayon Hydraluxlip et rouge à lèvres Hydrabalm Solid Serum
  6. AuroreEye-liner liquide – Espresso
  7. Laura GellerCrayon à Sourcils Gel
  8. MallyMascara Lift + Curl
  9. TetrisFard à paupières Block Party

Udon de poulet au caramel au poivre noir

J'ai récemment obtenu la 2e place dans le Défi de recettes du blogueur JSL Foods..et j'ai gagné un prix en espèces de 500 $ pour ma recette d'Udon de poulet au caramel et au poivre noir – ! Cette recette comprend leurs nouilles au poulet Udon qui sont biologiques, précuites et délicieuses, ainsi que du poulet vietnamien glacé sucré et épicé que j'ai préparé, garni de tout l'assaisonnement pour bagel, des jalapeños et de la coriandre fraîche. Découvrez ma recette primée ici

Pain de printemps aux légumes du jardin

J'ai vu ces adorables pains Spring Veggie Garden sur Facebook il y a quelques semaines. Je ne sais même pas qui les a préparés, mais ils sont si brillants, colorés et jolis ! La pâte à pain a des légumes et des herbes pressés en forme de fleurs, puis elle est badigeonnée d'huile d'olive avant la cuisson pour créer ces magnifiques motifs ! J'ai trouvé une recette comme celle-ci en ligne sur Goût de la maison si vous voulez donner un coup de fouet à vos talents de pâtissier artistique – https://www.tasteofhome.com/article/bread-art/

Trempette Queso Facile

Il s'agit d'une trempette au queso super facile de Bon Appetit - bon appétit crémeux au fromage à base d'oignons, d'ail, de jalapeños et de beaucoup de fromage américain Monterey Jack - et prête à être utilisée en environ 15 à 20 minutes sur la cuisinière! Parfait pour les tacos, nachos, quesadillas, enchiladas, et bien sûr pour tremper des croustilles de tortilla dans de la salsa et des margaritas pour Cinco de Mayo ! obtenir la recette ici

Mon brillant ami

Il s'agit d'une magnifique mini-série sur HBO que je viens de commencer à regarder et dont je suis tombé amoureux instantanément. Situé à Naples en Italie après la Seconde Guerre mondiale, est l'histoire de deux meilleures amies (Lila Ferrulo et Elena Greco) ainsi que de leurs luttes et de leur amitié alors qu'elles traversent la vie ensemble (et séparés) en essayant de survivre et de sortir d'un quartier pauvre dans les projets de Naples. Il a un casting complexe de personnages qui composent toutes les familles italiennes qui les entourent et sont entrelacés dans leur vie. L'histoire est attachante et touchante, mais triste et troublante à la fois. C'est absolument magnifiquement écrit, charmant, obsédant et addictif. Les livres font partie d'une série en 4 parties intitulée Napolitan Novels écrite par Elena Ferrante sur laquelle est basée la série télévisée HBO. A voir et à lire !

Café Fouetté Blanc Russe

Tout le monde semble faire ce café Dalgona fouetté mousseux à la mode ces derniers temps.. mais avez-vous vu celui-ci de Half Baked Harvest? C'est une version amusante du cocktail White Russian original garni de café fouetté, d'une touche de sucre et d'un soupçon de vanille. Délice !

Biscuits sablés au beurre salé et aux morceaux de chocolat

Une recette préférée d'Alison Roman de Bon Appetit – ces biscuits sont un croisement entre des biscuits sablés, aux pépites de chocolat et à la cassonade. Parfait pour une attaque de dent sucrée en pleine pandémie ! Décrit dans ses mots :

"Moins de biscuits aux pépites de chocolat, plus de sablés au sucre brun avec des morceaux de chocolat - ils pourraient bien être le biscuit que vous recherchiez.”

Livres favoris, livres électroniques et livres de cuisine, applications

Podcasts favoris + Émissions vidéo/YouTube

Articles et liens de motivation

Quelques autres goodies

Ce ne sont là que quelques autres choses que je prends et que j'utilise quotidiennement pour une bonne santé et bien-être. Il s'agit de prendre soin de vous, surtout pendant une période stressante comme celle-ci. Les Huile de chanvre CBD, Boisson superalimentaire aux légumes verts biologiques, Curcuma au gingembre et poivre noir Je prends tous les jours. J'ai tout sur Amazon sauf le Masque Neutrogena HydroBoost (que j'adore !!) – vous pouvez vous en procurer dans n'importe quelle pharmacie comme Walgreens ou CVS. Voici un lien vers le site Web de Stash Tea – J'adore cette nouvelle saveur avec cidre de pomme et érable..très bon et réconfortant !

Salade de poulet thaï haché avec vinaigrette aux arachides

Quelques Cinco de Mayo recettes et idées

Et enfin, voici 44 recettes printanières de bon appétit – ouais ! Le printemps est enfin là.

Top dix :: Hiver 2014

Voici quelques-uns de mes objets d'obsession actuels« nourriture, vin, outils et gadgets de cuisine, restaurants, ingrédients, accessoires, outils de style et de photographie, etc. un grand bravo pour leur merveille ! Prendre plaisir.

1. Machine à sushis en cubes de riz

Les sushis peuvent parfois être une chose laborieuse et longue à préparer et désordonnée à cela. Les Cube de riz La machine à sushis est juste un petit cube en plastique sympa qui permet de préparer très facilement des sushis mignons et colorés avec du riz, du risotto, de la polenta, des lentilles et même du falafel. Ajoutez simplement vos protéines, vos légumes et vos assaisonnements au riz, placez-le dans le cube et le tour est joué. magnifiques sushis de la taille d'une bouchée cubes qui égayeront un plateau de fête. Assez impressionnant.Cliquez ici pour des idées de recettes amusantes aussi.

2.Woodstead Hot Anything & amp Tout Sauce

Je suis accro à la sauce piquante et j'en ai essayé presque tout le monde dans le monde. ça marche sur tout et n'importe quoi ! Développé à l'origine pour les rôtis de porc d'automne tenus dans les collines au sud de Naples, NY et est idéal comme marinade, sauce à griller pour le porc, le poulet et le bœuf, trempettes de tortilla, bretzels, excellent sur les œufs, les frites et ajoute du piquant aux soupes et ragoûts. AIMER.

3. Ouvre-bouteille 4 en 1 VERSEUR de Quirky

Idéal pour les amateurs de vins, Ouvre-vin 4 en 1 Verseur n'est pas seulement magnifique, mais un astucieux multi-outil qui combine tout ce dont vous avez besoin pour ouvrir, servir et conserver vos meilleurs vins. Il est doté d'un tire-bouchon facile à utiliser, d'un coupe-papier, d'un bec verseur et d'un bouchon en caoutchouc, le tout dans un outil élégant. Livré en noir ou rouge métallique et coûte 24,99 $. Oh, et il a également été conçu par Angelo Cacchione de Londres - juste un gars ordinaire avec une idée brillante qui prend vie avec l'aide de Quirky.com et leur communauté. Certainement un site sympa pour découvrir des gadgets amusants et inventifs.

4. Maguey Sève Douce

j'ai d'abord essayé Sève Douce Maguey au Spectacle gastronomique d'été à New York l'année dernière. C'est un édulcorant brut biologique et durable fabriqué avec un profil de sucre varié qui provient de la plante maguey (semblable à l'agave) des déserts du Mexique. C'est également une source naturelle d'antioxydants, de vitamines et de minéraux, et de fibres solubles prébiotiques et a une saveur similaire à la mélasse mais est moins épaisse. Excellent substitut de sucre pour la cuisson, les boissons sucrées, les yaourts, les fruits, les crêpes. Peut-être juste un nouveau favori.

5. Collection de paillettes LEIF

Je n'ai pas grand chose à dire à part – qui n'aime pas un peu de bling? Ces mignonnes étincelantes illumineront n'importe quelle fête en un clin d'œil et sont disponibles en argent, or, rose et jaune. Trop amusant. Plus, LEIF a une tonne d'autres articles de table créatifs et uniques, bijoux, accessoires, apothicaires et autres cool objets de désirsur leur site. Glam un peu.

6. Penelope Café, New York

Maintenant, je suis une ventouse pour nourriture réconfortante maison et surtout le brunch du dimanche – si vous êtes avec moi, vous devez vérifier Pénélope à Murray Hill, New York. C'est un charmant café, une boulangerie et un bar au coin de Lexington et de la 30e rue, aménagé dans un espace minuscule avec un auvent à rayures bleues et blanches, un intérieur animé et chaleureux avec des tables en bois, une cafetière et un file à la porte le dimanche matin. Jennifer Potenza et son partenaire Michel Tsoumpas a ouvert Penelope en 2003 dans le but de créer des plats réconfortants à base de recettes de sa mère et des cafés et boulangeries dans lesquels Jenny a travaillé au fil des ans. Certains de mes favoris sur le menu sont les Pain doré au Nutella, Sandwich Penny Egg, Soupe au poulet et nouilles maison, roquette avec salade de boulettes de poulet chaudes, Pâté au poulet Joey & Jack’s, et le Macaroni et fromage aux pois sucrés est euh, À. MOURIR. POUR. Des tonnes de bons hamburgers, sandwichs et accompagnements avec de nombreuses options végétariennes. Oh, et ils ont nommé le café d'après leur tortue de compagnie, Pénélope, qui est vu sur rendez-vous seulement. Je ne l'ai pas encore rencontrée.

7. Little Ink, Nouvelle-Zélande

Little Ink est une société basée en Nouvelle-Zélande avec une boutique en ligne pleine d'excellents produits pour emballage, emballage, cuisson, artisanat et fêtes. Un site plein d'articles astucieux et colorés pour mélanger et assortir des tissus, des papiers, de la ficelle et toutes sortes d'autres goodies de bricolage. Pots Mason, bouteilles de lait en verre, fournitures de cuisson en papier, rubans, sacs, boîtes, autocollants, timbres, pailles, décorations - vous l'appelez... ils l'ont eu. Et c'est tout simplement amusant. Le rêve d'une fille créative devient réalité.

8. Gobelets pour bouteilles de vin en feuille d'or – Nanda Soderberg

Nanda Söderberg est un artiste verrier qui a étudié à Hawaï et en Virginie, spécialisé dans l'art du verre recyclé unique fabriqué à la main - des gobelets en verre à la feuille d'or fabriqués à partir de vieilles bouteilles de bière et de vin, des miroirs en verre recyclé avec de magnifiques motifs complexes et d'autres beaux gobelets et vases en verre soufflé et bols. Magique.

9. Asselina Ristorante, Gansevoort Park NYC

Asselina est un bar-restaurant italien chic situé dans le Hôtel Gansevoort sur Park Avenue South à New York. Cheminées, design et éclairage chics, salons et patios privés, et oh, ai-je déjà mentionné la NOURRITURE ? Mon dernier festin était un échantillon du menu du déjeuner qui était copieux pour 3 ou 4 personnes. Nous avons eu le Pizza au feu de bois avec truffe noire et œuf fermier l'aubergine au four avec ricotta fraîche, tomate et basilic Boulettes de viande maison avec tomate et sugo et le Salade de betteraves bébé avec salata de cantaloup, mache et ricotta. Je ne peux qu'imaginer à quel point leur menu du dîner doit être divin avec leur impressionnante carte des vins pour démarrer. Trois mots: Rustique. Moderne. Sexy.

10. Blackcreek Mercantile & Trading Co.

Il y a quelque chose de beau dans les outils en bois artisanaux et les ustensiles de service dont je ne peux tout simplement pas me lasser. Blackcreek Mercantile & Trading Co. est un studio d'artisanat du bois situé à Kingston, dans l'État de New York, qui fabrique de magnifiques objets artisanaux uniques. Aucun de leurs articles ne se ressemble et ils n'utilisent que des bois durs domestiques qui sont récoltés de manière durable. Et je suis tout à fait pour soutenir les artisans locaux et les ressources de l'État de New York. Tout simplement adorable.

Top 10 :: Vacances 2012

Je dois admettre que j'ai été un peu lent à suivre mes Top 10 des choses que j'aime listes ces derniers mois. Principalement en raison du manque de temps des projets externes et des séances photo de livres de cuisine (ce qui n'est pas une mauvaise chose), mais j'ai senti qu'il était temps de remettre cette fonctionnalité mensuelle en service, surtout pendant les vacances avec tant de plaisir et des choses sympas que j'ai découvertes et qui feraient d'excellents cadeaux de vacances pour la maison et les gourmets de votre famille ! Alors voici mon Top 10 pour les vacances 2012…ceux-ci devraient vous garder, vous et vos proches, heureux toute l'année ’ toute l'année.

1. Les sels gastronomiques du Spice Lab

Un de mes bons amis m'a acheté un ensemble de ces sels gastronomiques incroyables pour mon anniversaire et je dois dire qu'ils ont non seulement bon goût, mais sont également livrés dans ces petits tubes de laboratoire cool qui s'adaptent parfaitement à mes comptoirs bondés dans mon petit appartement de New York. Ce sont quelques-uns des meilleurs sels de mer gastronomiques rares et uniques au monde et ils sont même accompagnés de cartes de référence avec des descriptions détaillées et des suggestions sur les sels qui vont avec quels plats, ce qui permet de créer facilement la combinaison parfaite de saveurs. Certains des sels que vous trouverez dans leurs ensembles incluent : Sel de mer de finition en flocons de piment de Chypre de l'île de Chypre, sel de mer en cristal rose de l'Himalaya du Pakistan, sel de mer d'Alaea rouge hawaïen et sel de montagne fumé au chêne viking du Danemark.

2. Refroidisseur de vin Corkcicle

J'ai découvert ce petit gadget amusant au NY Wine and Food Festival cette année. C'est un élégant refroidisseur à vin avec glaçon/liège que vous congelez au réfrigérateur puis placez dans vos bouteilles de vin pour garder votre vin au frais. Ils sont disponibles en liège classique, dans une variété de couleurs et ils ont même des motifs festifs pour célébrer la saison. Parler d'un frais cadeau de vacances !

3. Poterie Jan Burtz, maison ABC

Cette belle ligne de poterie et de céramique faite à la main est quelque chose que j'ai trouvé chez ABC Home à New York il y a quelques semaines et tout ce que je peux dire, c'est que c'est magnifique. Des formes organiques au design simple, sa vaisselle ultra-fine est artistique et élégant tout à la fois, faisant de votre table de fête un moment inoubliable ou un cadeau unique pour un ami.

Lire l'interview de Jan Burtz de Handful of Salt

4. Michel Design Works

J'ai découvert cette belle collection d'assiettes en verre, plateaux de service, serviettes de table, torchons de cuisine, savons, bougies, gels douche et crèmes à la pharmacie Parkleigh de Rochester, NY et je suis tombée amoureuse de leur Beau design et parfums de vacances succulents tel que Au Chocolat, Fleur de Noël, Bonhomme de neige, Noël, Bonbon Casse-Noisette et Sapin baumier. J'adore cette ligne ! Vous pouvez trouver leurs produits dans n'importe quelle boutique de cadeaux haut de gamme (comme la pharmacie Parkleigh) ou les commander en ligne.

5. Nespresso Lattissma+

J'ai déjà une obsession pour le café et les machines Nespresso, mais maintenant il y a un petit nouveau dans le quartier dont je suis amoureux ! Le nouveau Lattissma+ est la machine à café ultime c'est un design compact et élégant. En plus de son temps de démarrage rapide et de ses fonctions d'arrêt automatique pour une efficacité énergétique, cette machine dispose également d'un mousseur à lait et peut faire espressos, cappuccinos et lattes parfaitement dosés sur simple pression d'un bouton. Il entre 4 couleurs élégantes (Silky White, Ice Silver, Passion Red et Midnight Blue) pour correspondre à chaque style et personnalité avec un prix modéré à 399 $. Vous pouvez les trouver sur Nespresso.com, Nespresso Boutiques (New York, Boston, Miami) et dans certains détaillants raffinés tels que Williams-Sonoma, Sur La Table, Macy's, Crate & Barrel. N'oubliez pas d'acheter certaines de leurs capsules de café Grand Cru colorées, disponibles dans une variété de forces et de saveurs de café. Une fois que vous avez une machine à café aussi cool et facile, vous serez accro à vie – Je promets.

6. Collection d'épices d'hiver, Tea Forte

Il n'y a rien de mieux pour vous réchauffer par une froide nuit d'hiver qu'une tasse de thé chaud. Tea Forte propose plusieurs collections de thés aromatiques à base de plantes et de thés noirs, mais ma préférée est la collection Winter Spice avec de délicieuses saveurs telles que Récolte d'épice de pomme, de prune au gingembre doux, de chai d'hiver, d'épice d'orange douce et de truffe aux noisettes. Le thé est emballé dans des infuseurs individuels en maille, et vous pouvez également obtenir une tasse ou une théière infuseur pour l'accompagner. En dehors de cela, tout ce dont vous avez besoin est une couverture duveteuse chaude, des chaussons confortables et un feu crépitant pour le faire une nuit parfaite du froid.

7. Collection de cocktails en verre taillé Jewel Tone, Pottery Barn

Qui peut résister un peu de bling autour des vacances ? Pottery Barn a une belle collection de bar qui entre tons de bijoux brillants (rouge, violet et or) avec verre taillé gravé dans des designs magnifiques qui enchanteront n'importe quel cocktail ou soirée de vacances. Les shakers et l'ensemble de 4 verres à martini coûtent 39,50 $ chacun. MAGNIFIQUE!

8. Zingerman’s

C'est la destination ultime pour aliments artisanaux et gastronomiques préparés à la main: ils ont des gourmets et importés Cafés et thés, pâtisseries, bonbons, figues au chocolat, fromages, chartucerie, tartes aux mains, gâteaux aux fruits, huile d'olive, jambon fumé, pains frais, cornichons, condiments et tout un tas d'autres goodies sympas sur lesquels vous voudrez mettre la main. Vous pouvez rejoindre l'un de leurs Clubs gourmands mensuels: Bacon Club, Olive Oil Club, Baker’s Club, Forbidden Foods Club. Beaucoup d'amusement Kits de bricolage comprenant un Kit de fabrication de sandwichs Ruben. C'est amusant! Commandez un Coffret cadeau gourmand de Noël, rempli d'un Barre de bonbons à la main originale Zzang, un mini gâteau au café chaud au cacao, des figues espagnoles enrobées de chocolat, une demi-livre de leur propre Cheddar du Nord, un petit Le vol de Zingerman, Noix de pécan épicées et un pain de Pain au levain au chocolat. Si vous voulez vraiment vous amuser, vous pouvez vous inscrire à un Visite gastronomique artisanale de Zingerman avec votre chéri et voyagez en Italie, en Hongrie et en Espagne. Non seulement leur cuisine gastronomique est délicieuse, mais original et amusant et créé par une communauté de petits producteurs d'aliments artisanaux dans la région d'Ann Arbor MI. AMOUR.

9. Plateaux Décoratifs Laqués, iomoi

La fondatrice Irene Chen a travaillé chez Calvin Klein et Donna Karan avant de s'associer avec le co-fondateur Matthew Grenby pour créer cette marque de style de vie de luxe avec des produits magnifiquement conçus pour la maison avec une touche moderne. Leurs plateaux en laque sont élégant et coloré et ajoutez un peu de plaisir festif à votre table de vacances et à vos cocktails. Ils portent également seaux à glace, sous-verres en papier et en verre, étiquettes cadeaux, petites allumettes, papeterie, sacs à main et accessoires qui reflètent leurs conceptions géométriques audacieuses.

10. Kits de bricolage, Williams-Sonoma

Pour votre bricoleur/gourmand ultime de la famille, Williams-Sonoma propose une gamme de kits maison comprenant des kits de fabrication de fromage, des jardins d'herbes aromatiques, des germoirs, des pots de vinaigre, des kits de fabrication de kombucha, du beurre, de la moutarde, des champignons, du cidre et des pressoirs à vin. Avec tous ces trucs amusants, vous n'aurez jamais à quitter la maison pour créer le vôtre de délicieuses gourmandises maison pour la famille et les amis.


Eataly's Manzo s'est associé au chef Daniel Boulud pour un plat de pâtes en édition limitée - Recettes

Bienvenue dans mon édition d'avril de Choses que j'aime – ce sont quelques-uns de mes objets actuels de pur #obsession… #nourriture, #vin, #cocktails, #recettes, #gadgets de cuisine, #restaurants, produits et ingrédients préférés, jolis #accessoires, idées de style culinaire, #photographie + #vidéos, éclairage et #équipement photo et astuces, films + TV , #produits de beauté, #célébrités et #influenceurs à suivre, #livres géniaux à lire, etc… Tout simplement des personnes, des lieux et des choses que j'aime qui, selon moi, sont remarquables et valent la peine un grand bravo pour leur merveille ! Et restez à l'écoute pour le mois prochain sur mon voyage pour trouver de nouvelles choses amusantes à partager avec vous tous. Prendre plaisir!

Mes produits de beauté préférés

Ce sont quelques-unes de mes choses préférées pour une routine beauté rapide de 10 minutes. Parce que qui a du temps à consacrer à tout cela, surtout lorsque tous les salons sont fermés et que vous avez besoin d'un petit remontant et d'une solution beauté.

  1. Beekham 1802Lotion pour les mains Abricot + Thé au Miel
  2. Bumble et BumbleVaporisateur de mousse de surf
  3. BatisteShampooing Sec Blond Brillant
  4. Laura GellerFond de teint illuminateur Bronze + Brighten and Balance and Glow
  5. Poupée 10Crayon Hydraluxlip et rouge à lèvres Hydrabalm Solid Serum
  6. AuroreEye-liner liquide – Espresso
  7. Laura GellerCrayon à Sourcils Gel
  8. MallyMascara Lift + Curl
  9. TetrisFard à paupières Block Party

Udon de poulet au caramel au poivre noir

J'ai récemment obtenu la 2e place dans le Défi de recettes du blogueur JSL Foods..et j'ai gagné un prix en espèces de 500 $ pour ma recette d'Udon de poulet au caramel et au poivre noir – ! Cette recette comprend leurs nouilles au poulet Udon qui sont biologiques, précuites et délicieuses, ainsi que du poulet vietnamien glacé sucré et épicé que j'ai préparé, garni de tout l'assaisonnement pour bagel, des jalapeños et de la coriandre fraîche. Découvrez ma recette primée ici

Pain de printemps aux légumes du jardin

J'ai vu ces adorables pains Spring Veggie Garden sur Facebook il y a quelques semaines. Je ne sais même pas qui les a préparés, mais ils sont si brillants, colorés et jolis ! La pâte à pain a des légumes et des herbes pressés en forme de fleurs, puis elle est badigeonnée d'huile d'olive avant la cuisson pour créer ces magnifiques motifs ! J'ai trouvé une recette comme celle-ci en ligne sur Goût de la maison si vous voulez donner un coup de fouet à vos talents de pâtissier artistique – https://www.tasteofhome.com/article/bread-art/

Trempette Queso Facile

Il s'agit d'une trempette au queso super facile de Bon Appetit - bon appétit crémeux au fromage à base d'oignons, d'ail, de jalapeños et de beaucoup de fromage américain Monterey Jack - et prête à être utilisée en environ 15 à 20 minutes sur la cuisinière! Parfait pour les tacos, nachos, quesadillas, enchiladas, et bien sûr pour tremper des croustilles de tortilla dans de la salsa et des margaritas pour Cinco de Mayo ! obtenir la recette ici

Mon brillant ami

Il s'agit d'une magnifique mini-série sur HBO que je viens de commencer à regarder et dont je suis tombé amoureux instantanément. Situé à Naples en Italie après la Seconde Guerre mondiale, est l'histoire de deux meilleures amies (Lila Ferrulo et Elena Greco) ainsi que de leurs luttes et de leur amitié alors qu'elles traversent la vie ensemble (et séparés) en essayant de survivre et de sortir d'un quartier pauvre dans les projets de Naples. Il a un casting complexe de personnages qui composent toutes les familles italiennes qui les entourent et sont entrelacés dans leur vie. L'histoire est attachante et touchante, mais triste et troublante à la fois. C'est absolument magnifiquement écrit, charmant, obsédant et addictif. Les livres font partie d'une série en 4 parties intitulée Napolitan Novels écrite par Elena Ferrante sur laquelle est basée la série télévisée HBO. A voir et à lire !

Café Fouetté Blanc Russe

Tout le monde semble faire ce café Dalgona fouetté mousseux à la mode ces derniers temps.. mais avez-vous vu celui-ci de Half Baked Harvest? C'est une version amusante du cocktail White Russian original garni de café fouetté, d'une touche de sucre et d'un soupçon de vanille. Délice !

Biscuits sablés au beurre salé et aux morceaux de chocolat

Une recette préférée d'Alison Roman de Bon Appetit – ces biscuits sont un croisement entre des biscuits sablés, aux pépites de chocolat et à la cassonade. Parfait pour une attaque de dent sucrée en pleine pandémie ! Décrit dans ses mots :

"Moins de biscuits aux pépites de chocolat, plus de sablés au sucre brun avec des morceaux de chocolat - ils pourraient bien être le biscuit que vous recherchiez.”

Livres favoris, livres électroniques et livres de cuisine, applications

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Articles et liens de motivation

Quelques autres goodies

Ce ne sont là que quelques autres choses que je prends et que j'utilise quotidiennement pour une bonne santé et bien-être. Il s'agit de prendre soin de vous, surtout pendant une période stressante comme celle-ci. Les Huile de chanvre CBD, Boisson superalimentaire aux légumes verts biologiques, Curcuma au gingembre et poivre noir Je prends tous les jours. J'ai tout sur Amazon sauf le Masque Neutrogena HydroBoost (que j'adore !!) – vous pouvez vous en procurer dans n'importe quelle pharmacie comme Walgreens ou CVS. Voici un lien vers le site Web de Stash Tea – J'adore cette nouvelle saveur avec cidre de pomme et érable..très bon et réconfortant !

Salade de poulet thaï haché avec vinaigrette aux arachides

Quelques Cinco de Mayo recettes et idées

Et enfin, voici 44 recettes printanières de bon appétit – ouais ! Le printemps est enfin là.

Top dix :: Hiver 2014

Voici quelques-uns de mes objets d'obsession actuels« nourriture, vin, outils et gadgets de cuisine, restaurants, ingrédients, accessoires, outils de style et de photographie, etc. un grand bravo pour leur merveille ! Prendre plaisir.

1. Machine à sushis en cubes de riz

Les sushis peuvent parfois être une chose laborieuse et longue à préparer et désordonnée à cela. Les Cube de riz La machine à sushis est juste un petit cube en plastique sympa qui permet de préparer très facilement des sushis mignons et colorés avec du riz, du risotto, de la polenta, des lentilles et même du falafel. Ajoutez simplement vos protéines, vos légumes et vos assaisonnements au riz, placez-le dans le cube et le tour est joué. magnifiques sushis de la taille d'une bouchée cubes qui égayeront un plateau de fête. Assez impressionnant.Cliquez ici pour des idées de recettes amusantes aussi.

2.Woodstead Hot Anything & amp Tout Sauce

Je suis accro à la sauce piquante et j'en ai essayé presque tout le monde dans le monde. ça marche sur tout et n'importe quoi ! Développé à l'origine pour les rôtis de porc d'automne tenus dans les collines au sud de Naples, NY et est idéal comme marinade, sauce à griller pour le porc, le poulet et le bœuf, trempettes de tortilla, bretzels, excellent sur les œufs, les frites et ajoute du piquant aux soupes et ragoûts. AIMER.

3. Ouvre-bouteille 4 en 1 VERSEUR de Quirky

Idéal pour les amateurs de vins, Ouvre-vin 4 en 1 Verseur n'est pas seulement magnifique, mais un astucieux multi-outil qui combine tout ce dont vous avez besoin pour ouvrir, servir et conserver vos meilleurs vins. Il est doté d'un tire-bouchon facile à utiliser, d'un coupe-papier, d'un bec verseur et d'un bouchon en caoutchouc, le tout dans un outil élégant. Livré en noir ou rouge métallique et coûte 24,99 $. Oh, et il a également été conçu par Angelo Cacchione de Londres - juste un gars ordinaire avec une idée brillante qui prend vie avec l'aide de Quirky.com et leur communauté. Certainement un site sympa pour découvrir des gadgets amusants et inventifs.

4. Maguey Sève Douce

j'ai d'abord essayé Sève Douce Maguey au Spectacle gastronomique d'été à New York l'année dernière. C'est un édulcorant brut biologique et durable fabriqué avec un profil de sucre varié qui provient de la plante maguey (semblable à l'agave) des déserts du Mexique. C'est également une source naturelle d'antioxydants, de vitamines et de minéraux, et de fibres solubles prébiotiques et a une saveur similaire à la mélasse mais est moins épaisse. Excellent substitut de sucre pour la cuisson, les boissons sucrées, les yaourts, les fruits, les crêpes. Peut-être juste un nouveau favori.

5. Collection de paillettes LEIF

Je n'ai pas grand chose à dire à part – qui n'aime pas un peu de bling? Ces mignonnes étincelantes illumineront n'importe quelle fête en un clin d'œil et sont disponibles en argent, or, rose et jaune. Trop amusant. Plus, LEIF a une tonne d'autres articles de table créatifs et uniques, bijoux, accessoires, apothicaires et autres cool objets de désirsur leur site. Glam un peu.

6. Penelope Café, New York

Maintenant, je suis une ventouse pour nourriture réconfortante maison et surtout le brunch du dimanche – si vous êtes avec moi, vous devez vérifier Pénélope à Murray Hill, New York. C'est un charmant café, une boulangerie et un bar au coin de Lexington et de la 30e rue, aménagé dans un espace minuscule avec un auvent à rayures bleues et blanches, un intérieur animé et chaleureux avec des tables en bois, une cafetière et un file à la porte le dimanche matin. Jennifer Potenza et son partenaire Michel Tsoumpas a ouvert Penelope en 2003 dans le but de créer des plats réconfortants à base de recettes de sa mère et des cafés et boulangeries dans lesquels Jenny a travaillé au fil des ans. Certains de mes favoris sur le menu sont les Pain doré au Nutella, Sandwich Penny Egg, Soupe au poulet et nouilles maison, roquette avec salade de boulettes de poulet chaudes, Pâté au poulet Joey & Jack’s, et le Macaroni et fromage aux pois sucrés est euh, À. MOURIR. POUR. Des tonnes de bons hamburgers, sandwichs et accompagnements avec de nombreuses options végétariennes. Oh, et ils ont nommé le café d'après leur tortue de compagnie, Pénélope, qui est vu sur rendez-vous seulement. Je ne l'ai pas encore rencontrée.

7. Little Ink, Nouvelle-Zélande

Little Ink est une société basée en Nouvelle-Zélande avec une boutique en ligne pleine d'excellents produits pour emballage, emballage, cuisson, artisanat et fêtes. Un site plein d'articles astucieux et colorés pour mélanger et assortir des tissus, des papiers, de la ficelle et toutes sortes d'autres goodies de bricolage. Pots Mason, bouteilles de lait en verre, fournitures de cuisson en papier, rubans, sacs, boîtes, autocollants, timbres, pailles, décorations - vous l'appelez... ils l'ont eu. Et c'est tout simplement amusant. Le rêve d'une fille créative devient réalité.

8. Gobelets pour bouteilles de vin en feuille d'or – Nanda Soderberg

Nanda Söderberg est un artiste verrier qui a étudié à Hawaï et en Virginie, spécialisé dans l'art du verre recyclé unique fabriqué à la main - des gobelets en verre à la feuille d'or fabriqués à partir de vieilles bouteilles de bière et de vin, des miroirs en verre recyclé avec de magnifiques motifs complexes et d'autres beaux gobelets et vases en verre soufflé et bols. Magique.

9. Asselina Ristorante, Gansevoort Park NYC

Asselina est un bar-restaurant italien chic situé dans le Hôtel Gansevoort sur Park Avenue South à New York. Cheminées, design et éclairage chics, salons et patios privés, et oh, ai-je déjà mentionné la NOURRITURE ? Mon dernier festin était un échantillon du menu du déjeuner qui était copieux pour 3 ou 4 personnes. Nous avons eu le Pizza au feu de bois avec truffe noire et œuf fermier l'aubergine au four avec ricotta fraîche, tomate et basilic Boulettes de viande maison avec tomate et sugo et le Salade de betteraves bébé avec salata de cantaloup, mache et ricotta. Je ne peux qu'imaginer à quel point leur menu du dîner doit être divin avec leur impressionnante carte des vins pour démarrer. Trois mots: Rustique. Moderne. Sexy.

10. Blackcreek Mercantile & Trading Co.

Il y a quelque chose de beau dans les outils en bois artisanaux et les ustensiles de service dont je ne peux tout simplement pas me lasser. Blackcreek Mercantile & Trading Co. est un studio d'artisanat du bois situé à Kingston, dans l'État de New York, qui fabrique de magnifiques objets artisanaux uniques. Aucun de leurs articles ne se ressemble et ils n'utilisent que des bois durs domestiques qui sont récoltés de manière durable. Et je suis tout à fait pour soutenir les artisans locaux et les ressources de l'État de New York. Tout simplement adorable.

Top 10 :: Vacances 2012

Je dois admettre que j'ai été un peu lent à suivre mes Top 10 des choses que j'aime listes ces derniers mois. Principalement en raison du manque de temps des projets externes et des séances photo de livres de cuisine (ce qui n'est pas une mauvaise chose), mais j'ai senti qu'il était temps de remettre cette fonctionnalité mensuelle en service, surtout pendant les vacances avec tant de plaisir et des choses sympas que j'ai découvertes et qui feraient d'excellents cadeaux de vacances pour la maison et les gourmets de votre famille ! Alors voici mon Top 10 pour les vacances 2012…ceux-ci devraient vous garder, vous et vos proches, heureux toute l'année ’ toute l'année.

1. Les sels gastronomiques du Spice Lab

Un de mes bons amis m'a acheté un ensemble de ces sels gastronomiques incroyables pour mon anniversaire et je dois dire qu'ils ont non seulement bon goût, mais sont également livrés dans ces petits tubes de laboratoire cool qui s'adaptent parfaitement à mes comptoirs bondés dans mon petit appartement de New York. Ce sont quelques-uns des meilleurs sels de mer gastronomiques rares et uniques au monde et ils sont même accompagnés de cartes de référence avec des descriptions détaillées et des suggestions sur les sels qui vont avec quels plats, ce qui permet de créer facilement la combinaison parfaite de saveurs. Certains des sels que vous trouverez dans leurs ensembles incluent : Sel de mer de finition en flocons de piment de Chypre de l'île de Chypre, sel de mer en cristal rose de l'Himalaya du Pakistan, sel de mer d'Alaea rouge hawaïen et sel de montagne fumé au chêne viking du Danemark.

2. Refroidisseur de vin Corkcicle

J'ai découvert ce petit gadget amusant au NY Wine and Food Festival cette année. C'est un élégant refroidisseur à vin avec glaçon/liège que vous congelez au réfrigérateur puis placez dans vos bouteilles de vin pour garder votre vin au frais. Ils sont disponibles en liège classique, dans une variété de couleurs et ils ont même des motifs festifs pour célébrer la saison. Parler d'un frais cadeau de vacances !

3. Poterie Jan Burtz, maison ABC

Cette belle ligne de poterie et de céramique faite à la main est quelque chose que j'ai trouvé chez ABC Home à New York il y a quelques semaines et tout ce que je peux dire, c'est que c'est magnifique. Des formes organiques au design simple, sa vaisselle ultra-fine est artistique et élégant tout à la fois, faisant de votre table de fête un moment inoubliable ou un cadeau unique pour un ami.

Lire l'interview de Jan Burtz de Handful of Salt

4. Michel Design Works

J'ai découvert cette belle collection d'assiettes en verre, plateaux de service, serviettes de table, torchons de cuisine, savons, bougies, gels douche et crèmes à la pharmacie Parkleigh de Rochester, NY et je suis tombée amoureuse de leur Beau design et parfums de vacances succulents tel que Au Chocolat, Fleur de Noël, Bonhomme de neige, Noël, Bonbon Casse-Noisette et Sapin baumier. J'adore cette ligne ! Vous pouvez trouver leurs produits dans n'importe quelle boutique de cadeaux haut de gamme (comme la pharmacie Parkleigh) ou les commander en ligne.

5. Nespresso Lattissma+

J'ai déjà une obsession pour le café et les machines Nespresso, mais maintenant il y a un petit nouveau dans le quartier dont je suis amoureux ! Le nouveau Lattissma+ est la machine à café ultime c'est un design compact et élégant. En plus de son temps de démarrage rapide et de ses fonctions d'arrêt automatique pour une efficacité énergétique, cette machine dispose également d'un mousseur à lait et peut faire espressos, cappuccinos et lattes parfaitement dosés sur simple pression d'un bouton. Il entre 4 couleurs élégantes (Silky White, Ice Silver, Passion Red et Midnight Blue) pour correspondre à chaque style et personnalité avec un prix modéré à 399 $. Vous pouvez les trouver sur Nespresso.com, Nespresso Boutiques (New York, Boston, Miami) et dans certains détaillants raffinés tels que Williams-Sonoma, Sur La Table, Macy's, Crate & Barrel. N'oubliez pas d'acheter certaines de leurs capsules de café Grand Cru colorées, disponibles dans une variété de forces et de saveurs de café. Une fois que vous avez une machine à café aussi cool et facile, vous serez accro à vie – Je promets.

6. Collection d'épices d'hiver, Tea Forte

Il n'y a rien de mieux pour vous réchauffer par une froide nuit d'hiver qu'une tasse de thé chaud. Tea Forte propose plusieurs collections de thés aromatiques à base de plantes et de thés noirs, mais ma préférée est la collection Winter Spice avec de délicieuses saveurs telles que Récolte d'épice de pomme, de prune au gingembre doux, de chai d'hiver, d'épice d'orange douce et de truffe aux noisettes. Le thé est emballé dans des infuseurs individuels en maille, et vous pouvez également obtenir une tasse ou une théière infuseur pour l'accompagner. En dehors de cela, tout ce dont vous avez besoin est une couverture duveteuse chaude, des chaussons confortables et un feu crépitant pour le faire une nuit parfaite du froid.

7. Collection de cocktails en verre taillé Jewel Tone, Pottery Barn

Qui peut résister un peu de bling autour des vacances ? Pottery Barn a une belle collection de bar qui entre tons de bijoux brillants (rouge, violet et or) avec verre taillé gravé dans des designs magnifiques qui enchanteront n'importe quel cocktail ou soirée de vacances. Les shakers et l'ensemble de 4 verres à martini coûtent 39,50 $ chacun. MAGNIFIQUE!

8. Zingerman’s

C'est la destination ultime pour aliments artisanaux et gastronomiques préparés à la main: ils ont des gourmets et importés Cafés et thés, pâtisseries, bonbons, figues au chocolat, fromages, chartucerie, tartes aux mains, gâteaux aux fruits, huile d'olive, jambon fumé, pains frais, cornichons, condiments et tout un tas d'autres goodies sympas sur lesquels vous voudrez mettre la main. Vous pouvez rejoindre l'un de leurs Clubs gourmands mensuels: Bacon Club, Olive Oil Club, Baker’s Club, Forbidden Foods Club. Beaucoup d'amusement Kits de bricolage comprenant un Kit de fabrication de sandwichs Ruben. C'est amusant! Commandez un Coffret cadeau gourmand de Noël, rempli d'un Barre de bonbons à la main originale Zzang, un mini gâteau au café chaud au cacao, des figues espagnoles enrobées de chocolat, une demi-livre de leur propre Cheddar du Nord, un petit Le vol de Zingerman, Noix de pécan épicées et un pain de Pain au levain au chocolat. Si vous voulez vraiment vous amuser, vous pouvez vous inscrire à un Visite gastronomique artisanale de Zingerman avec votre chéri et voyagez en Italie, en Hongrie et en Espagne. Non seulement leur cuisine gastronomique est délicieuse, mais original et amusant et créé par une communauté de petits producteurs d'aliments artisanaux dans la région d'Ann Arbor MI. AMOUR.

9. Plateaux Décoratifs Laqués, iomoi

La fondatrice Irene Chen a travaillé chez Calvin Klein et Donna Karan avant de s'associer avec le co-fondateur Matthew Grenby pour créer cette marque de style de vie de luxe avec des produits magnifiquement conçus pour la maison avec une touche moderne. Leurs plateaux en laque sont élégant et coloré et ajoutez un peu de plaisir festif à votre table de vacances et à vos cocktails. Ils portent également seaux à glace, sous-verres en papier et en verre, étiquettes cadeaux, petites allumettes, papeterie, sacs à main et accessoires qui reflètent leurs conceptions géométriques audacieuses.

10. Kits de bricolage, Williams-Sonoma

Pour votre bricoleur/gourmand ultime de la famille, Williams-Sonoma propose une gamme de kits maison comprenant des kits de fabrication de fromage, des jardins d'herbes aromatiques, des germoirs, des pots de vinaigre, des kits de fabrication de kombucha, du beurre, de la moutarde, des champignons, du cidre et des pressoirs à vin. Avec tous ces trucs amusants, vous n'aurez jamais à quitter la maison pour créer le vôtre de délicieuses gourmandises maison pour la famille et les amis.


Eataly's Manzo s'est associé au chef Daniel Boulud pour un plat de pâtes en édition limitée - Recettes

Bienvenue dans mon édition d'avril de Choses que j'aime – ce sont quelques-uns de mes objets actuels de pur #obsession… #nourriture, #vin, #cocktails, #recettes, #gadgets de cuisine, #restaurants, produits et ingrédients préférés, jolis #accessoires, idées de style culinaire, #photographie + #vidéos, éclairage et #équipement photo et astuces, films + TV , #produits de beauté, #célébrités et #influenceurs à suivre, #livres géniaux à lire, etc… Tout simplement des personnes, des lieux et des choses que j'aime qui, selon moi, sont remarquables et valent la peine un grand bravo pour leur merveille ! Et restez à l'écoute pour le mois prochain sur mon voyage pour trouver de nouvelles choses amusantes à partager avec vous tous. Prendre plaisir!

Mes produits de beauté préférés

Ce sont quelques-unes de mes choses préférées pour une routine beauté rapide de 10 minutes. Parce que qui a du temps à consacrer à tout cela, surtout lorsque tous les salons sont fermés et que vous avez besoin d'un petit remontant et d'une solution beauté.

  1. Beekham 1802Lotion pour les mains Abricot + Thé au Miel
  2. Bumble et BumbleVaporisateur de mousse de surf
  3. BatisteShampooing Sec Blond Brillant
  4. Laura GellerFond de teint illuminateur Bronze + Brighten and Balance and Glow
  5. Poupée 10Crayon Hydraluxlip et rouge à lèvres Hydrabalm Solid Serum
  6. AuroreEye-liner liquide – Espresso
  7. Laura GellerCrayon à Sourcils Gel
  8. MallyMascara Lift + Curl
  9. TetrisFard à paupières Block Party

Udon de poulet au caramel au poivre noir

J'ai récemment obtenu la 2e place dans le Défi de recettes du blogueur JSL Foods..et j'ai gagné un prix en espèces de 500 $ pour ma recette d'Udon de poulet au caramel et au poivre noir – ! Cette recette comprend leurs nouilles au poulet Udon qui sont biologiques, précuites et délicieuses, ainsi que du poulet vietnamien glacé sucré et épicé que j'ai préparé, garni de tout l'assaisonnement pour bagel, des jalapeños et de la coriandre fraîche. Découvrez ma recette primée ici

Pain de printemps aux légumes du jardin

J'ai vu ces adorables pains Spring Veggie Garden sur Facebook il y a quelques semaines. Je ne sais même pas qui les a préparés, mais ils sont si brillants, colorés et jolis ! La pâte à pain a des légumes et des herbes pressés en forme de fleurs, puis elle est badigeonnée d'huile d'olive avant la cuisson pour créer ces magnifiques motifs ! J'ai trouvé une recette comme celle-ci en ligne sur Goût de la maison si vous voulez donner un coup de fouet à vos talents de pâtissier artistique – https://www.tasteofhome.com/article/bread-art/

Trempette Queso Facile

Il s'agit d'une trempette au queso super facile de Bon Appetit - bon appétit crémeux au fromage à base d'oignons, d'ail, de jalapeños et de beaucoup de fromage américain Monterey Jack - et prête à être utilisée en environ 15 à 20 minutes sur la cuisinière! Parfait pour les tacos, nachos, quesadillas, enchiladas, et bien sûr pour tremper des croustilles de tortilla dans de la salsa et des margaritas pour Cinco de Mayo ! obtenir la recette ici

Mon brillant ami

Il s'agit d'une magnifique mini-série sur HBO que je viens de commencer à regarder et dont je suis tombé amoureux instantanément. Situé à Naples en Italie après la Seconde Guerre mondiale, est l'histoire de deux meilleures amies (Lila Ferrulo et Elena Greco) ainsi que de leurs luttes et de leur amitié alors qu'elles traversent la vie ensemble (et séparés) en essayant de survivre et de sortir d'un quartier pauvre dans les projets de Naples. Il a un casting complexe de personnages qui composent toutes les familles italiennes qui les entourent et sont entrelacés dans leur vie. L'histoire est attachante et touchante, mais triste et troublante à la fois. C'est absolument magnifiquement écrit, charmant, obsédant et addictif. Les livres font partie d'une série en 4 parties intitulée Napolitan Novels écrite par Elena Ferrante sur laquelle est basée la série télévisée HBO. A voir et à lire !

Café Fouetté Blanc Russe

Tout le monde semble faire ce café Dalgona fouetté mousseux à la mode ces derniers temps.. mais avez-vous vu celui-ci de Half Baked Harvest? C'est une version amusante du cocktail White Russian original garni de café fouetté, d'une touche de sucre et d'un soupçon de vanille. Délice !

Biscuits sablés au beurre salé et aux morceaux de chocolat

Une recette préférée d'Alison Roman de Bon Appetit – ces biscuits sont un croisement entre des biscuits sablés, aux pépites de chocolat et à la cassonade. Parfait pour une attaque de dent sucrée en pleine pandémie ! Décrit dans ses mots :

"Moins de biscuits aux pépites de chocolat, plus de sablés au sucre brun avec des morceaux de chocolat - ils pourraient bien être le biscuit que vous recherchiez.”

Livres favoris, livres électroniques et livres de cuisine, applications

Podcasts favoris + Émissions vidéo/YouTube

Articles et liens de motivation

Quelques autres goodies

Ce ne sont là que quelques autres choses que je prends et que j'utilise quotidiennement pour une bonne santé et bien-être. Il s'agit de prendre soin de vous, surtout pendant une période stressante comme celle-ci. Les Huile de chanvre CBD, Boisson superalimentaire aux légumes verts biologiques, Curcuma au gingembre et poivre noir Je prends tous les jours. J'ai tout sur Amazon sauf le Masque Neutrogena HydroBoost (que j'adore !!) – vous pouvez vous en procurer dans n'importe quelle pharmacie comme Walgreens ou CVS. Voici un lien vers le site Web de Stash Tea – J'adore cette nouvelle saveur avec cidre de pomme et érable..très bon et réconfortant !

Salade de poulet thaï haché avec vinaigrette aux arachides

Quelques Cinco de Mayo recettes et idées

Et enfin, voici 44 recettes printanières de bon appétit – ouais ! Le printemps est enfin là.

Top dix :: Hiver 2014

Voici quelques-uns de mes objets d'obsession actuels« nourriture, vin, outils et gadgets de cuisine, restaurants, ingrédients, accessoires, outils de style et de photographie, etc. un grand bravo pour leur merveille ! Prendre plaisir.

1. Machine à sushis en cubes de riz

Les sushis peuvent parfois être une chose laborieuse et longue à préparer et désordonnée à cela. Les Cube de riz La machine à sushis est juste un petit cube en plastique sympa qui permet de préparer très facilement des sushis mignons et colorés avec du riz, du risotto, de la polenta, des lentilles et même du falafel. Ajoutez simplement vos protéines, vos légumes et vos assaisonnements au riz, placez-le dans le cube et le tour est joué. magnifiques sushis de la taille d'une bouchée cubes qui égayeront un plateau de fête. Assez impressionnant.Cliquez ici pour des idées de recettes amusantes aussi.

2.Woodstead Hot Anything & amp Tout Sauce

Je suis accro à la sauce piquante et j'en ai essayé presque tout le monde dans le monde. ça marche sur tout et n'importe quoi ! Développé à l'origine pour les rôtis de porc d'automne tenus dans les collines au sud de Naples, NY et est idéal comme marinade, sauce à griller pour le porc, le poulet et le bœuf, trempettes de tortilla, bretzels, excellent sur les œufs, les frites et ajoute du piquant aux soupes et ragoûts. AIMER.

3. Ouvre-bouteille 4 en 1 VERSEUR de Quirky

Idéal pour les amateurs de vins, Ouvre-vin 4 en 1 Verseur n'est pas seulement magnifique, mais un astucieux multi-outil qui combine tout ce dont vous avez besoin pour ouvrir, servir et conserver vos meilleurs vins. Il est doté d'un tire-bouchon facile à utiliser, d'un coupe-papier, d'un bec verseur et d'un bouchon en caoutchouc, le tout dans un outil élégant. Livré en noir ou rouge métallique et coûte 24,99 $. Oh, et il a également été conçu par Angelo Cacchione de Londres - juste un gars ordinaire avec une idée brillante qui prend vie avec l'aide de Quirky.com et leur communauté. Certainement un site sympa pour découvrir des gadgets amusants et inventifs.

4. Maguey Sève Douce

j'ai d'abord essayé Sève Douce Maguey au Spectacle gastronomique d'été à New York l'année dernière. C'est un édulcorant brut biologique et durable fabriqué avec un profil de sucre varié qui provient de la plante maguey (semblable à l'agave) des déserts du Mexique. C'est également une source naturelle d'antioxydants, de vitamines et de minéraux, et de fibres solubles prébiotiques et a une saveur similaire à la mélasse mais est moins épaisse. Excellent substitut de sucre pour la cuisson, les boissons sucrées, les yaourts, les fruits, les crêpes. Peut-être juste un nouveau favori.

5. Collection de paillettes LEIF

Je n'ai pas grand chose à dire à part – qui n'aime pas un peu de bling? Ces mignonnes étincelantes illumineront n'importe quelle fête en un clin d'œil et sont disponibles en argent, or, rose et jaune. Trop amusant. Plus, LEIF a une tonne d'autres articles de table créatifs et uniques, bijoux, accessoires, apothicaires et autres cool objets de désirsur leur site. Glam un peu.

6. Penelope Café, New York

Maintenant, je suis une ventouse pour nourriture réconfortante maison et surtout le brunch du dimanche – si vous êtes avec moi, vous devez vérifier Pénélope à Murray Hill, New York. C'est un charmant café, une boulangerie et un bar au coin de Lexington et de la 30e rue, aménagé dans un espace minuscule avec un auvent à rayures bleues et blanches, un intérieur animé et chaleureux avec des tables en bois, une cafetière et un file à la porte le dimanche matin. Jennifer Potenza et son partenaire Michel Tsoumpas a ouvert Penelope en 2003 dans le but de créer des plats réconfortants à base de recettes de sa mère et des cafés et boulangeries dans lesquels Jenny a travaillé au fil des ans. Certains de mes favoris sur le menu sont les Pain doré au Nutella, Sandwich Penny Egg, Soupe au poulet et nouilles maison, roquette avec salade de boulettes de poulet chaudes, Pâté au poulet Joey & Jack’s, et le Macaroni et fromage aux pois sucrés est euh, À. MOURIR. POUR. Des tonnes de bons hamburgers, sandwichs et accompagnements avec de nombreuses options végétariennes. Oh, et ils ont nommé le café d'après leur tortue de compagnie, Pénélope, qui est vu sur rendez-vous seulement. Je ne l'ai pas encore rencontrée.

7. Little Ink, Nouvelle-Zélande

Little Ink est une société basée en Nouvelle-Zélande avec une boutique en ligne pleine d'excellents produits pour emballage, emballage, cuisson, artisanat et fêtes. Un site plein d'articles astucieux et colorés pour mélanger et assortir des tissus, des papiers, de la ficelle et toutes sortes d'autres goodies de bricolage. Pots Mason, bouteilles de lait en verre, fournitures de cuisson en papier, rubans, sacs, boîtes, autocollants, timbres, pailles, décorations - vous l'appelez... ils l'ont eu. Et c'est tout simplement amusant. Le rêve d'une fille créative devient réalité.

8. Gobelets pour bouteilles de vin en feuille d'or – Nanda Soderberg

Nanda Söderberg est un artiste verrier qui a étudié à Hawaï et en Virginie, spécialisé dans l'art du verre recyclé unique fabriqué à la main - des gobelets en verre à la feuille d'or fabriqués à partir de vieilles bouteilles de bière et de vin, des miroirs en verre recyclé avec de magnifiques motifs complexes et d'autres beaux gobelets et vases en verre soufflé et bols. Magique.

9. Asselina Ristorante, Gansevoort Park NYC

Asselina est un bar-restaurant italien chic situé dans le Hôtel Gansevoort sur Park Avenue South à New York. Cheminées, design et éclairage chics, salons et patios privés, et oh, ai-je déjà mentionné la NOURRITURE ? Mon dernier festin était un échantillon du menu du déjeuner qui était copieux pour 3 ou 4 personnes. Nous avons eu le Pizza au feu de bois avec truffe noire et œuf fermier l'aubergine au four avec ricotta fraîche, tomate et basilic Boulettes de viande maison avec tomate et sugo et le Salade de betteraves bébé avec salata de cantaloup, mache et ricotta. Je ne peux qu'imaginer à quel point leur menu du dîner doit être divin avec leur impressionnante carte des vins pour démarrer. Trois mots: Rustique. Moderne. Sexy.

10. Blackcreek Mercantile & Trading Co.

Il y a quelque chose de beau dans les outils en bois artisanaux et les ustensiles de service dont je ne peux tout simplement pas me lasser. Blackcreek Mercantile & Trading Co. est un studio d'artisanat du bois situé à Kingston, dans l'État de New York, qui fabrique de magnifiques objets artisanaux uniques. Aucun de leurs articles ne se ressemble et ils n'utilisent que des bois durs domestiques qui sont récoltés de manière durable. Et je suis tout à fait pour soutenir les artisans locaux et les ressources de l'État de New York. Tout simplement adorable.

Top 10 :: Vacances 2012

Je dois admettre que j'ai été un peu lent à suivre mes Top 10 des choses que j'aime listes ces derniers mois. Principalement en raison du manque de temps des projets externes et des séances photo de livres de cuisine (ce qui n'est pas une mauvaise chose), mais j'ai senti qu'il était temps de remettre cette fonctionnalité mensuelle en service, surtout pendant les vacances avec tant de plaisir et des choses sympas que j'ai découvertes et qui feraient d'excellents cadeaux de vacances pour la maison et les gourmets de votre famille ! Alors voici mon Top 10 pour les vacances 2012…ceux-ci devraient vous garder, vous et vos proches, heureux toute l'année ’ toute l'année.

1. Les sels gastronomiques du Spice Lab

Un de mes bons amis m'a acheté un ensemble de ces sels gastronomiques incroyables pour mon anniversaire et je dois dire qu'ils ont non seulement bon goût, mais sont également livrés dans ces petits tubes de laboratoire cool qui s'adaptent parfaitement à mes comptoirs bondés dans mon petit appartement de New York. Ce sont quelques-uns des meilleurs sels de mer gastronomiques rares et uniques au monde et ils sont même accompagnés de cartes de référence avec des descriptions détaillées et des suggestions sur les sels qui vont avec quels plats, ce qui permet de créer facilement la combinaison parfaite de saveurs. Certains des sels que vous trouverez dans leurs ensembles incluent : Sel de mer de finition en flocons de piment de Chypre de l'île de Chypre, sel de mer en cristal rose de l'Himalaya du Pakistan, sel de mer d'Alaea rouge hawaïen et sel de montagne fumé au chêne viking du Danemark.

2. Refroidisseur de vin Corkcicle

J'ai découvert ce petit gadget amusant au NY Wine and Food Festival cette année. C'est un élégant refroidisseur à vin avec glaçon/liège que vous congelez au réfrigérateur puis placez dans vos bouteilles de vin pour garder votre vin au frais. Ils sont disponibles en liège classique, dans une variété de couleurs et ils ont même des motifs festifs pour célébrer la saison. Parler d'un frais cadeau de vacances !

3. Poterie Jan Burtz, maison ABC

Cette belle ligne de poterie et de céramique faite à la main est quelque chose que j'ai trouvé chez ABC Home à New York il y a quelques semaines et tout ce que je peux dire, c'est que c'est magnifique. Des formes organiques au design simple, sa vaisselle ultra-fine est artistique et élégant tout à la fois, faisant de votre table de fête un moment inoubliable ou un cadeau unique pour un ami.

Lire l'interview de Jan Burtz de Handful of Salt

4. Michel Design Works

J'ai découvert cette belle collection d'assiettes en verre, plateaux de service, serviettes de table, torchons de cuisine, savons, bougies, gels douche et crèmes à la pharmacie Parkleigh de Rochester, NY et je suis tombée amoureuse de leur Beau design et parfums de vacances succulents tel que Au Chocolat, Fleur de Noël, Bonhomme de neige, Noël, Bonbon Casse-Noisette et Sapin baumier. J'adore cette ligne ! Vous pouvez trouver leurs produits dans n'importe quelle boutique de cadeaux haut de gamme (comme la pharmacie Parkleigh) ou les commander en ligne.

5. Nespresso Lattissma+

J'ai déjà une obsession pour le café et les machines Nespresso, mais maintenant il y a un petit nouveau dans le quartier dont je suis amoureux ! Le nouveau Lattissma+ est la machine à café ultime c'est un design compact et élégant. En plus de son temps de démarrage rapide et de ses fonctions d'arrêt automatique pour une efficacité énergétique, cette machine dispose également d'un mousseur à lait et peut faire espressos, cappuccinos et lattes parfaitement dosés sur simple pression d'un bouton. Il entre 4 couleurs élégantes (Silky White, Ice Silver, Passion Red et Midnight Blue) pour correspondre à chaque style et personnalité avec un prix modéré à 399 $. Vous pouvez les trouver sur Nespresso.com, Nespresso Boutiques (New York, Boston, Miami) et dans certains détaillants raffinés tels que Williams-Sonoma, Sur La Table, Macy's, Crate & Barrel. N'oubliez pas d'acheter certaines de leurs capsules de café Grand Cru colorées, disponibles dans une variété de forces et de saveurs de café. Une fois que vous avez une machine à café aussi cool et facile, vous serez accro à vie – Je promets.

6. Collection d'épices d'hiver, Tea Forte

Il n'y a rien de mieux pour vous réchauffer par une froide nuit d'hiver qu'une tasse de thé chaud. Tea Forte propose plusieurs collections de thés aromatiques à base de plantes et de thés noirs, mais ma préférée est la collection Winter Spice avec de délicieuses saveurs telles que Récolte d'épice de pomme, de prune au gingembre doux, de chai d'hiver, d'épice d'orange douce et de truffe aux noisettes. Le thé est emballé dans des infuseurs individuels en maille, et vous pouvez également obtenir une tasse ou une théière infuseur pour l'accompagner. En dehors de cela, tout ce dont vous avez besoin est une couverture duveteuse chaude, des chaussons confortables et un feu crépitant pour le faire une nuit parfaite du froid.

7. Collection de cocktails en verre taillé Jewel Tone, Pottery Barn

Qui peut résister un peu de bling autour des vacances ? Pottery Barn a une belle collection de bar qui entre tons de bijoux brillants (rouge, violet et or) avec verre taillé gravé dans des designs magnifiques qui enchanteront n'importe quel cocktail ou soirée de vacances. Les shakers et l'ensemble de 4 verres à martini coûtent 39,50 $ chacun. MAGNIFIQUE!

8. Zingerman’s

C'est la destination ultime pour aliments artisanaux et gastronomiques préparés à la main: ils ont des gourmets et importés Cafés et thés, pâtisseries, bonbons, figues au chocolat, fromages, chartucerie, tartes aux mains, gâteaux aux fruits, huile d'olive, jambon fumé, pains frais, cornichons, condiments et tout un tas d'autres goodies sympas sur lesquels vous voudrez mettre la main. Vous pouvez rejoindre l'un de leurs Clubs gourmands mensuels: Bacon Club, Olive Oil Club, Baker’s Club, Forbidden Foods Club. Beaucoup d'amusement Kits de bricolage comprenant un Kit de fabrication de sandwichs Ruben. C'est amusant! Commandez un Coffret cadeau gourmand de Noël, rempli d'un Barre de bonbons à la main originale Zzang, un mini gâteau au café chaud au cacao, des figues espagnoles enrobées de chocolat, une demi-livre de leur propre Cheddar du Nord, un petit Le vol de Zingerman, Noix de pécan épicées et un pain de Pain au levain au chocolat. Si vous voulez vraiment vous amuser, vous pouvez vous inscrire à un Visite gastronomique artisanale de Zingerman avec votre chéri et voyagez en Italie, en Hongrie et en Espagne. Non seulement leur cuisine gastronomique est délicieuse, mais original et amusant et créé par une communauté de petits producteurs d'aliments artisanaux dans la région d'Ann Arbor MI. AMOUR.

9. Plateaux Décoratifs Laqués, iomoi

La fondatrice Irene Chen a travaillé chez Calvin Klein et Donna Karan avant de s'associer avec le co-fondateur Matthew Grenby pour créer cette marque de style de vie de luxe avec des produits magnifiquement conçus pour la maison avec une touche moderne. Leurs plateaux en laque sont élégant et coloré et ajoutez un peu de plaisir festif à votre table de vacances et à vos cocktails. Ils portent également seaux à glace, sous-verres en papier et en verre, étiquettes cadeaux, petites allumettes, papeterie, sacs à main et accessoires qui reflètent leurs conceptions géométriques audacieuses.

10. Kits de bricolage, Williams-Sonoma

Pour votre bricoleur/gourmand ultime de la famille, Williams-Sonoma propose une gamme de kits maison comprenant des kits de fabrication de fromage, des jardins d'herbes aromatiques, des germoirs, des pots de vinaigre, des kits de fabrication de kombucha, du beurre, de la moutarde, des champignons, du cidre et des pressoirs à vin. Avec tous ces trucs amusants, vous n'aurez jamais à quitter la maison pour créer le vôtre de délicieuses gourmandises maison pour la famille et les amis.


Eataly's Manzo s'est associé au chef Daniel Boulud pour un plat de pâtes en édition limitée - Recettes

Bienvenue dans mon édition d'avril de Choses que j'aime – ce sont quelques-uns de mes objets actuels de pur #obsession… #nourriture, #vin, #cocktails, #recettes, #gadgets de cuisine, #restaurants, produits et ingrédients préférés, jolis #accessoires, idées de style culinaire, #photographie + #vidéos, éclairage et #équipement photo et astuces, films + TV , #produits de beauté, #célébrités et #influenceurs à suivre, #livres géniaux à lire, etc… Tout simplement des personnes, des lieux et des choses que j'aime qui, selon moi, sont remarquables et valent la peine un grand bravo pour leur merveille ! Et restez à l'écoute pour le mois prochain sur mon voyage pour trouver de nouvelles choses amusantes à partager avec vous tous. Prendre plaisir!

Mes produits de beauté préférés

Ce sont quelques-unes de mes choses préférées pour une routine beauté rapide de 10 minutes. Parce que qui a du temps à consacrer à tout cela, surtout lorsque tous les salons sont fermés et que vous avez besoin d'un petit remontant et d'une solution beauté.

  1. Beekham 1802Lotion pour les mains Abricot + Thé au Miel
  2. Bumble et BumbleVaporisateur de mousse de surf
  3. BatisteShampooing Sec Blond Brillant
  4. Laura GellerFond de teint illuminateur Bronze + Brighten and Balance and Glow
  5. Poupée 10Crayon Hydraluxlip et rouge à lèvres Hydrabalm Solid Serum
  6. AuroreEye-liner liquide – Espresso
  7. Laura GellerCrayon à Sourcils Gel
  8. MallyMascara Lift + Curl
  9. TetrisFard à paupières Block Party

Udon de poulet au caramel au poivre noir

J'ai récemment obtenu la 2e place dans le Défi de recettes du blogueur JSL Foods..et j'ai gagné un prix en espèces de 500 $ pour ma recette d'Udon de poulet au caramel et au poivre noir – ! Cette recette comprend leurs nouilles au poulet Udon qui sont biologiques, précuites et délicieuses, ainsi que du poulet vietnamien glacé sucré et épicé que j'ai préparé, garni de tout l'assaisonnement pour bagel, des jalapeños et de la coriandre fraîche. Découvrez ma recette primée ici

Pain de printemps aux légumes du jardin

J'ai vu ces adorables pains Spring Veggie Garden sur Facebook il y a quelques semaines. Je ne sais même pas qui les a préparés, mais ils sont si brillants, colorés et jolis ! La pâte à pain a des légumes et des herbes pressés en forme de fleurs, puis elle est badigeonnée d'huile d'olive avant la cuisson pour créer ces magnifiques motifs ! J'ai trouvé une recette comme celle-ci en ligne sur Goût de la maison si vous voulez donner un coup de fouet à vos talents de pâtissier artistique – https://www.tasteofhome.com/article/bread-art/

Trempette Queso Facile

Il s'agit d'une trempette au queso super facile de Bon Appetit - bon appétit crémeux au fromage à base d'oignons, d'ail, de jalapeños et de beaucoup de fromage américain Monterey Jack - et prête à être utilisée en environ 15 à 20 minutes sur la cuisinière! Parfait pour les tacos, nachos, quesadillas, enchiladas, et bien sûr pour tremper des croustilles de tortilla dans de la salsa et des margaritas pour Cinco de Mayo ! obtenir la recette ici

Mon brillant ami

Il s'agit d'une magnifique mini-série sur HBO que je viens de commencer à regarder et dont je suis tombé amoureux instantanément. Situé à Naples en Italie après la Seconde Guerre mondiale, est l'histoire de deux meilleures amies (Lila Ferrulo et Elena Greco) ainsi que de leurs luttes et de leur amitié alors qu'elles traversent la vie ensemble (et séparés) en essayant de survivre et de sortir d'un quartier pauvre dans les projets de Naples. Il a un casting complexe de personnages qui composent toutes les familles italiennes qui les entourent et sont entrelacés dans leur vie. L'histoire est attachante et touchante, mais triste et troublante à la fois. C'est absolument magnifiquement écrit, charmant, obsédant et addictif. Les livres font partie d'une série en 4 parties intitulée Napolitan Novels écrite par Elena Ferrante sur laquelle est basée la série télévisée HBO. A voir et à lire !

Café Fouetté Blanc Russe

Tout le monde semble faire ce café Dalgona fouetté mousseux à la mode ces derniers temps.. mais avez-vous vu celui-ci de Half Baked Harvest? C'est une version amusante du cocktail White Russian original garni de café fouetté, d'une touche de sucre et d'un soupçon de vanille. Délice !

Biscuits sablés au beurre salé et aux morceaux de chocolat

Une recette préférée d'Alison Roman de Bon Appetit – ces biscuits sont un croisement entre des biscuits sablés, aux pépites de chocolat et à la cassonade. Parfait pour une attaque de dent sucrée en pleine pandémie ! Décrit dans ses mots :

"Moins de biscuits aux pépites de chocolat, plus de sablés au sucre brun avec des morceaux de chocolat - ils pourraient bien être le biscuit que vous recherchiez.”

Livres favoris, livres électroniques et livres de cuisine, applications

Podcasts favoris + Émissions vidéo/YouTube

Articles et liens de motivation

Quelques autres goodies

Ce ne sont là que quelques autres choses que je prends et que j'utilise quotidiennement pour une bonne santé et bien-être. Il s'agit de prendre soin de vous, surtout pendant une période stressante comme celle-ci. Les Huile de chanvre CBD, Boisson superalimentaire aux légumes verts biologiques, Curcuma au gingembre et poivre noir Je prends tous les jours. J'ai tout sur Amazon sauf le Masque Neutrogena HydroBoost (que j'adore !!) – vous pouvez vous en procurer dans n'importe quelle pharmacie comme Walgreens ou CVS. Voici un lien vers le site Web de Stash Tea – J'adore cette nouvelle saveur avec cidre de pomme et érable..très bon et réconfortant !

Salade de poulet thaï haché avec vinaigrette aux arachides

Quelques Cinco de Mayo recettes et idées

Et enfin, voici 44 recettes printanières de bon appétit – ouais ! Le printemps est enfin là.

Top dix :: Hiver 2014

Voici quelques-uns de mes objets d'obsession actuels« nourriture, vin, outils et gadgets de cuisine, restaurants, ingrédients, accessoires, outils de style et de photographie, etc. un grand bravo pour leur merveille ! Prendre plaisir.

1. Machine à sushis en cubes de riz

Les sushis peuvent parfois être une chose laborieuse et longue à préparer et désordonnée à cela. Les Cube de riz La machine à sushis est juste un petit cube en plastique sympa qui permet de préparer très facilement des sushis mignons et colorés avec du riz, du risotto, de la polenta, des lentilles et même du falafel. Ajoutez simplement vos protéines, vos légumes et vos assaisonnements au riz, placez-le dans le cube et le tour est joué. magnifiques sushis de la taille d'une bouchée cubes qui égayeront un plateau de fête. Assez impressionnant.Cliquez ici pour des idées de recettes amusantes aussi.

2.Woodstead Hot Anything & amp Tout Sauce

Je suis accro à la sauce piquante et j'en ai essayé presque tout le monde dans le monde. ça marche sur tout et n'importe quoi ! Développé à l'origine pour les rôtis de porc d'automne tenus dans les collines au sud de Naples, NY et est idéal comme marinade, sauce à griller pour le porc, le poulet et le bœuf, trempettes de tortilla, bretzels, excellent sur les œufs, les frites et ajoute du piquant aux soupes et ragoûts. AIMER.

3. Ouvre-bouteille 4 en 1 VERSEUR de Quirky

Idéal pour les amateurs de vins, Ouvre-vin 4 en 1 Verseur n'est pas seulement magnifique, mais un astucieux multi-outil qui combine tout ce dont vous avez besoin pour ouvrir, servir et conserver vos meilleurs vins. Il est doté d'un tire-bouchon facile à utiliser, d'un coupe-papier, d'un bec verseur et d'un bouchon en caoutchouc, le tout dans un outil élégant. Livré en noir ou rouge métallique et coûte 24,99 $. Oh, et il a également été conçu par Angelo Cacchione de Londres - juste un gars ordinaire avec une idée brillante qui prend vie avec l'aide de Quirky.com et leur communauté. Certainement un site sympa pour découvrir des gadgets amusants et inventifs.

4. Maguey Sève Douce

j'ai d'abord essayé Sève Douce Maguey au Spectacle gastronomique d'été à New York l'année dernière. C'est un édulcorant brut biologique et durable fabriqué avec un profil de sucre varié qui provient de la plante maguey (semblable à l'agave) des déserts du Mexique. C'est également une source naturelle d'antioxydants, de vitamines et de minéraux, et de fibres solubles prébiotiques et a une saveur similaire à la mélasse mais est moins épaisse. Excellent substitut de sucre pour la cuisson, les boissons sucrées, les yaourts, les fruits, les crêpes. Peut-être juste un nouveau favori.

5. Collection de paillettes LEIF

Je n'ai pas grand chose à dire à part – qui n'aime pas un peu de bling? Ces mignonnes étincelantes illumineront n'importe quelle fête en un clin d'œil et sont disponibles en argent, or, rose et jaune. Trop amusant. Plus, LEIF a une tonne d'autres articles de table créatifs et uniques, bijoux, accessoires, apothicaires et autres cool objets de désirsur leur site. Glam un peu.

6. Penelope Café, New York

Maintenant, je suis une ventouse pour nourriture réconfortante maison et surtout le brunch du dimanche – si vous êtes avec moi, vous devez vérifier Pénélope à Murray Hill, New York. C'est un charmant café, une boulangerie et un bar au coin de Lexington et de la 30e rue, aménagé dans un espace minuscule avec un auvent à rayures bleues et blanches, un intérieur animé et chaleureux avec des tables en bois, une cafetière et un file à la porte le dimanche matin. Jennifer Potenza et son partenaire Michel Tsoumpas a ouvert Penelope en 2003 dans le but de créer des plats réconfortants à base de recettes de sa mère et des cafés et boulangeries dans lesquels Jenny a travaillé au fil des ans. Certains de mes favoris sur le menu sont les Pain doré au Nutella, Sandwich Penny Egg, Soupe au poulet et nouilles maison, roquette avec salade de boulettes de poulet chaudes, Pâté au poulet Joey & Jack’s, et le Macaroni et fromage aux pois sucrés est euh, À. MOURIR. POUR. Des tonnes de bons hamburgers, sandwichs et accompagnements avec de nombreuses options végétariennes. Oh, et ils ont nommé le café d'après leur tortue de compagnie, Pénélope, qui est vu sur rendez-vous seulement. Je ne l'ai pas encore rencontrée.

7. Little Ink, Nouvelle-Zélande

Little Ink est une société basée en Nouvelle-Zélande avec une boutique en ligne pleine d'excellents produits pour emballage, emballage, cuisson, artisanat et fêtes. Un site plein d'articles astucieux et colorés pour mélanger et assortir des tissus, des papiers, de la ficelle et toutes sortes d'autres goodies de bricolage. Pots Mason, bouteilles de lait en verre, fournitures de cuisson en papier, rubans, sacs, boîtes, autocollants, timbres, pailles, décorations - vous l'appelez... ils l'ont eu. Et c'est tout simplement amusant. Le rêve d'une fille créative devient réalité.

8. Gobelets pour bouteilles de vin en feuille d'or – Nanda Soderberg

Nanda Söderberg est un artiste verrier qui a étudié à Hawaï et en Virginie, spécialisé dans l'art du verre recyclé unique fabriqué à la main - des gobelets en verre à la feuille d'or fabriqués à partir de vieilles bouteilles de bière et de vin, des miroirs en verre recyclé avec de magnifiques motifs complexes et d'autres beaux gobelets et vases en verre soufflé et bols. Magique.

9. Asselina Ristorante, Gansevoort Park NYC

Asselina est un bar-restaurant italien chic situé dans le Hôtel Gansevoort sur Park Avenue South à New York. Cheminées, design et éclairage chics, salons et patios privés, et oh, ai-je déjà mentionné la NOURRITURE ? Mon dernier festin était un échantillon du menu du déjeuner qui était copieux pour 3 ou 4 personnes. Nous avons eu le Pizza au feu de bois avec truffe noire et œuf fermier l'aubergine au four avec ricotta fraîche, tomate et basilic Boulettes de viande maison avec tomate et sugo et le Salade de betteraves bébé avec salata de cantaloup, mache et ricotta. Je ne peux qu'imaginer à quel point leur menu du dîner doit être divin avec leur impressionnante carte des vins pour démarrer. Trois mots: Rustique. Moderne. Sexy.

10. Blackcreek Mercantile & Trading Co.

Il y a quelque chose de beau dans les outils en bois artisanaux et les ustensiles de service dont je ne peux tout simplement pas me lasser. Blackcreek Mercantile & Trading Co. est un studio d'artisanat du bois situé à Kingston, dans l'État de New York, qui fabrique de magnifiques objets artisanaux uniques. Aucun de leurs articles ne se ressemble et ils n'utilisent que des bois durs domestiques qui sont récoltés de manière durable. Et je suis tout à fait pour soutenir les artisans locaux et les ressources de l'État de New York. Tout simplement adorable.

Top 10 :: Vacances 2012

Je dois admettre que j'ai été un peu lent à suivre mes Top 10 des choses que j'aime listes ces derniers mois. Principalement en raison du manque de temps des projets externes et des séances photo de livres de cuisine (ce qui n'est pas une mauvaise chose), mais j'ai senti qu'il était temps de remettre cette fonctionnalité mensuelle en service, surtout pendant les vacances avec tant de plaisir et des choses sympas que j'ai découvertes et qui feraient d'excellents cadeaux de vacances pour la maison et les gourmets de votre famille ! Alors voici mon Top 10 pour les vacances 2012…ceux-ci devraient vous garder, vous et vos proches, heureux toute l'année ’ toute l'année.

1. Les sels gastronomiques du Spice Lab

Un de mes bons amis m'a acheté un ensemble de ces sels gastronomiques incroyables pour mon anniversaire et je dois dire qu'ils ont non seulement bon goût, mais sont également livrés dans ces petits tubes de laboratoire cool qui s'adaptent parfaitement à mes comptoirs bondés dans mon petit appartement de New York. Ce sont quelques-uns des meilleurs sels de mer gastronomiques rares et uniques au monde et ils sont même accompagnés de cartes de référence avec des descriptions détaillées et des suggestions sur les sels qui vont avec quels plats, ce qui permet de créer facilement la combinaison parfaite de saveurs. Certains des sels que vous trouverez dans leurs ensembles incluent : Sel de mer de finition en flocons de piment de Chypre de l'île de Chypre, sel de mer en cristal rose de l'Himalaya du Pakistan, sel de mer d'Alaea rouge hawaïen et sel de montagne fumé au chêne viking du Danemark.

2. Refroidisseur de vin Corkcicle

J'ai découvert ce petit gadget amusant au NY Wine and Food Festival cette année. C'est un élégant refroidisseur à vin avec glaçon/liège que vous congelez au réfrigérateur puis placez dans vos bouteilles de vin pour garder votre vin au frais. Ils sont disponibles en liège classique, dans une variété de couleurs et ils ont même des motifs festifs pour célébrer la saison. Parler d'un frais cadeau de vacances !

3. Poterie Jan Burtz, maison ABC

Cette belle ligne de poterie et de céramique faite à la main est quelque chose que j'ai trouvé chez ABC Home à New York il y a quelques semaines et tout ce que je peux dire, c'est que c'est magnifique. Des formes organiques au design simple, sa vaisselle ultra-fine est artistique et élégant tout à la fois, faisant de votre table de fête un moment inoubliable ou un cadeau unique pour un ami.

Lire l'interview de Jan Burtz de Handful of Salt

4. Michel Design Works

J'ai découvert cette belle collection d'assiettes en verre, plateaux de service, serviettes de table, torchons de cuisine, savons, bougies, gels douche et crèmes à la pharmacie Parkleigh de Rochester, NY et je suis tombée amoureuse de leur Beau design et parfums de vacances succulents tel que Au Chocolat, Fleur de Noël, Bonhomme de neige, Noël, Bonbon Casse-Noisette et Sapin baumier. J'adore cette ligne ! Vous pouvez trouver leurs produits dans n'importe quelle boutique de cadeaux haut de gamme (comme la pharmacie Parkleigh) ou les commander en ligne.

5. Nespresso Lattissma+

J'ai déjà une obsession pour le café et les machines Nespresso, mais maintenant il y a un petit nouveau dans le quartier dont je suis amoureux ! Le nouveau Lattissma+ est la machine à café ultime c'est un design compact et élégant. En plus de son temps de démarrage rapide et de ses fonctions d'arrêt automatique pour une efficacité énergétique, cette machine dispose également d'un mousseur à lait et peut faire espressos, cappuccinos et lattes parfaitement dosés sur simple pression d'un bouton. Il entre 4 couleurs élégantes (Silky White, Ice Silver, Passion Red et Midnight Blue) pour correspondre à chaque style et personnalité avec un prix modéré à 399 $. Vous pouvez les trouver sur Nespresso.com, Nespresso Boutiques (New York, Boston, Miami) et dans certains détaillants raffinés tels que Williams-Sonoma, Sur La Table, Macy's, Crate & Barrel. N'oubliez pas d'acheter certaines de leurs capsules de café Grand Cru colorées, disponibles dans une variété de forces et de saveurs de café. Une fois que vous avez une machine à café aussi cool et facile, vous serez accro à vie – Je promets.

6. Collection d'épices d'hiver, Tea Forte

Il n'y a rien de mieux pour vous réchauffer par une froide nuit d'hiver qu'une tasse de thé chaud. Tea Forte propose plusieurs collections de thés aromatiques à base de plantes et de thés noirs, mais ma préférée est la collection Winter Spice avec de délicieuses saveurs telles que Récolte d'épice de pomme, de prune au gingembre doux, de chai d'hiver, d'épice d'orange douce et de truffe aux noisettes. Le thé est emballé dans des infuseurs individuels en maille, et vous pouvez également obtenir une tasse ou une théière infuseur pour l'accompagner. En dehors de cela, tout ce dont vous avez besoin est une couverture duveteuse chaude, des chaussons confortables et un feu crépitant pour le faire une nuit parfaite du froid.

7. Collection de cocktails en verre taillé Jewel Tone, Pottery Barn

Qui peut résister un peu de bling autour des vacances ? Pottery Barn a une belle collection de bar qui entre tons de bijoux brillants (rouge, violet et or) avec verre taillé gravé dans des designs magnifiques qui enchanteront n'importe quel cocktail ou soirée de vacances. Les shakers et l'ensemble de 4 verres à martini coûtent 39,50 $ chacun. MAGNIFIQUE!

8. Zingerman’s

C'est la destination ultime pour aliments artisanaux et gastronomiques préparés à la main: ils ont des gourmets et importés Cafés et thés, pâtisseries, bonbons, figues au chocolat, fromages, chartucerie, tartes aux mains, gâteaux aux fruits, huile d'olive, jambon fumé, pains frais, cornichons, condiments et tout un tas d'autres goodies sympas sur lesquels vous voudrez mettre la main. Vous pouvez rejoindre l'un de leurs Clubs gourmands mensuels: Bacon Club, Olive Oil Club, Baker’s Club, Forbidden Foods Club. Beaucoup d'amusement Kits de bricolage comprenant un Kit de fabrication de sandwichs Ruben. C'est amusant! Commandez un Coffret cadeau gourmand de Noël, rempli d'un Barre de bonbons à la main originale Zzang, un mini gâteau au café chaud au cacao, des figues espagnoles enrobées de chocolat, une demi-livre de leur propre Cheddar du Nord, un petit Le vol de Zingerman, Noix de pécan épicées et un pain de Pain au levain au chocolat. Si vous voulez vraiment vous amuser, vous pouvez vous inscrire à un Visite gastronomique artisanale de Zingerman avec votre chéri et voyagez en Italie, en Hongrie et en Espagne. Non seulement leur cuisine gastronomique est délicieuse, mais original et amusant et créé par une communauté de petits producteurs d'aliments artisanaux dans la région d'Ann Arbor MI. AMOUR.

9. Plateaux Décoratifs Laqués, iomoi

La fondatrice Irene Chen a travaillé chez Calvin Klein et Donna Karan avant de s'associer avec le co-fondateur Matthew Grenby pour créer cette marque de style de vie de luxe avec des produits magnifiquement conçus pour la maison avec une touche moderne. Leurs plateaux en laque sont élégant et coloré et ajoutez un peu de plaisir festif à votre table de vacances et à vos cocktails. Ils portent également seaux à glace, sous-verres en papier et en verre, étiquettes cadeaux, petites allumettes, papeterie, sacs à main et accessoires qui reflètent leurs conceptions géométriques audacieuses.

10. Kits de bricolage, Williams-Sonoma

Pour votre bricoleur/gourmand ultime de la famille, Williams-Sonoma propose une gamme de kits maison comprenant des kits de fabrication de fromage, des jardins d'herbes aromatiques, des germoirs, des pots de vinaigre, des kits de fabrication de kombucha, du beurre, de la moutarde, des champignons, du cidre et des pressoirs à vin. Avec tous ces trucs amusants, vous n'aurez jamais à quitter la maison pour créer le vôtre de délicieuses gourmandises maison pour la famille et les amis.


Eataly's Manzo s'est associé au chef Daniel Boulud pour un plat de pâtes en édition limitée - Recettes

Bienvenue dans mon édition d'avril de Choses que j'aime – ce sont quelques-uns de mes objets actuels de pur #obsession… #nourriture, #vin, #cocktails, #recettes, #gadgets de cuisine, #restaurants, produits et ingrédients préférés, jolis #accessoires, idées de style culinaire, #photographie + #vidéos, éclairage et #équipement photo et astuces, films + TV , #produits de beauté, #célébrités et #influenceurs à suivre, #livres géniaux à lire, etc… Tout simplement des personnes, des lieux et des choses que j'aime qui, selon moi, sont remarquables et valent la peine un grand bravo pour leur merveille ! Et restez à l'écoute pour le mois prochain sur mon voyage pour trouver de nouvelles choses amusantes à partager avec vous tous. Prendre plaisir!

Mes produits de beauté préférés

Ce sont quelques-unes de mes choses préférées pour une routine beauté rapide de 10 minutes. Parce que qui a du temps à consacrer à tout cela, surtout lorsque tous les salons sont fermés et que vous avez besoin d'un petit remontant et d'une solution beauté.

  1. Beekham 1802Lotion pour les mains Abricot + Thé au Miel
  2. Bumble et BumbleVaporisateur de mousse de surf
  3. BatisteShampooing Sec Blond Brillant
  4. Laura GellerFond de teint illuminateur Bronze + Brighten and Balance and Glow
  5. Poupée 10Crayon Hydraluxlip et rouge à lèvres Hydrabalm Solid Serum
  6. AuroreEye-liner liquide – Espresso
  7. Laura GellerCrayon à Sourcils Gel
  8. MallyMascara Lift + Curl
  9. TetrisFard à paupières Block Party

Udon de poulet au caramel au poivre noir

J'ai récemment obtenu la 2e place dans le Défi de recettes du blogueur JSL Foods..et j'ai gagné un prix en espèces de 500 $ pour ma recette d'Udon de poulet au caramel et au poivre noir – ! Cette recette comprend leurs nouilles au poulet Udon qui sont biologiques, précuites et délicieuses, ainsi que du poulet vietnamien glacé sucré et épicé que j'ai préparé, garni de tout l'assaisonnement pour bagel, des jalapeños et de la coriandre fraîche. Découvrez ma recette primée ici

Pain de printemps aux légumes du jardin

J'ai vu ces adorables pains Spring Veggie Garden sur Facebook il y a quelques semaines. Je ne sais même pas qui les a préparés, mais ils sont si brillants, colorés et jolis ! La pâte à pain a des légumes et des herbes pressés en forme de fleurs, puis elle est badigeonnée d'huile d'olive avant la cuisson pour créer ces magnifiques motifs ! J'ai trouvé une recette comme celle-ci en ligne sur Goût de la maison si vous voulez donner un coup de fouet à vos talents de pâtissier artistique – https://www.tasteofhome.com/article/bread-art/

Trempette Queso Facile

Il s'agit d'une trempette au queso super facile de Bon Appetit - bon appétit crémeux au fromage à base d'oignons, d'ail, de jalapeños et de beaucoup de fromage américain Monterey Jack - et prête à être utilisée en environ 15 à 20 minutes sur la cuisinière! Parfait pour les tacos, nachos, quesadillas, enchiladas, et bien sûr pour tremper des croustilles de tortilla dans de la salsa et des margaritas pour Cinco de Mayo ! obtenir la recette ici

Mon brillant ami

Il s'agit d'une magnifique mini-série sur HBO que je viens de commencer à regarder et dont je suis tombé amoureux instantanément. Situé à Naples en Italie après la Seconde Guerre mondiale, est l'histoire de deux meilleures amies (Lila Ferrulo et Elena Greco) ainsi que de leurs luttes et de leur amitié alors qu'elles traversent la vie ensemble (et séparés) en essayant de survivre et de sortir d'un quartier pauvre dans les projets de Naples. Il a un casting complexe de personnages qui composent toutes les familles italiennes qui les entourent et sont entrelacés dans leur vie. L'histoire est attachante et touchante, mais triste et troublante à la fois. C'est absolument magnifiquement écrit, charmant, obsédant et addictif. Les livres font partie d'une série en 4 parties intitulée Napolitan Novels écrite par Elena Ferrante sur laquelle est basée la série télévisée HBO. A voir et à lire !

Café Fouetté Blanc Russe

Tout le monde semble faire ce café Dalgona fouetté mousseux à la mode ces derniers temps.. mais avez-vous vu celui-ci de Half Baked Harvest? C'est une version amusante du cocktail White Russian original garni de café fouetté, d'une touche de sucre et d'un soupçon de vanille. Délice !

Biscuits sablés au beurre salé et aux morceaux de chocolat

Une recette préférée d'Alison Roman de Bon Appetit – ces biscuits sont un croisement entre des biscuits sablés, aux pépites de chocolat et à la cassonade. Parfait pour une attaque de dent sucrée en pleine pandémie ! Décrit dans ses mots :

"Moins de biscuits aux pépites de chocolat, plus de sablés au sucre brun avec des morceaux de chocolat - ils pourraient bien être le biscuit que vous recherchiez.”

Livres favoris, livres électroniques et livres de cuisine, applications

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Articles et liens de motivation

Quelques autres goodies

Ce ne sont là que quelques autres choses que je prends et que j'utilise quotidiennement pour une bonne santé et bien-être. Il s'agit de prendre soin de vous, surtout pendant une période stressante comme celle-ci. Les Huile de chanvre CBD, Boisson superalimentaire aux légumes verts biologiques, Curcuma au gingembre et poivre noir Je prends tous les jours. J'ai tout sur Amazon sauf le Masque Neutrogena HydroBoost (que j'adore !!) – vous pouvez vous en procurer dans n'importe quelle pharmacie comme Walgreens ou CVS. Voici un lien vers le site Web de Stash Tea – J'adore cette nouvelle saveur avec cidre de pomme et érable..très bon et réconfortant !

Salade de poulet thaï haché avec vinaigrette aux arachides

Quelques Cinco de Mayo recettes et idées

Et enfin, voici 44 recettes printanières de bon appétit – ouais ! Le printemps est enfin là.

Top dix :: Hiver 2014

Voici quelques-uns de mes objets d'obsession actuels« nourriture, vin, outils et gadgets de cuisine, restaurants, ingrédients, accessoires, outils de style et de photographie, etc. un grand bravo pour leur merveille ! Prendre plaisir.

1. Machine à sushis en cubes de riz

Les sushis peuvent parfois être une chose laborieuse et longue à préparer et désordonnée à cela. Les Cube de riz La machine à sushis est juste un petit cube en plastique sympa qui permet de préparer très facilement des sushis mignons et colorés avec du riz, du risotto, de la polenta, des lentilles et même du falafel. Ajoutez simplement vos protéines, vos légumes et vos assaisonnements au riz, placez-le dans le cube et le tour est joué. magnifiques sushis de la taille d'une bouchée cubes qui égayeront un plateau de fête. Assez impressionnant.Cliquez ici pour des idées de recettes amusantes aussi.

2.Woodstead Hot Anything & amp Tout Sauce

Je suis accro à la sauce piquante et j'en ai essayé presque tout le monde dans le monde. ça marche sur tout et n'importe quoi ! Développé à l'origine pour les rôtis de porc d'automne tenus dans les collines au sud de Naples, NY et est idéal comme marinade, sauce à griller pour le porc, le poulet et le bœuf, trempettes de tortilla, bretzels, excellent sur les œufs, les frites et ajoute du piquant aux soupes et ragoûts. AIMER.

3. Ouvre-bouteille 4 en 1 VERSEUR de Quirky

Idéal pour les amateurs de vins, Ouvre-vin 4 en 1 Verseur n'est pas seulement magnifique, mais un astucieux multi-outil qui combine tout ce dont vous avez besoin pour ouvrir, servir et conserver vos meilleurs vins. Il est doté d'un tire-bouchon facile à utiliser, d'un coupe-papier, d'un bec verseur et d'un bouchon en caoutchouc, le tout dans un outil élégant. Livré en noir ou rouge métallique et coûte 24,99 $. Oh, et il a également été conçu par Angelo Cacchione de Londres - juste un gars ordinaire avec une idée brillante qui prend vie avec l'aide de Quirky.com et leur communauté. Certainement un site sympa pour découvrir des gadgets amusants et inventifs.

4. Maguey Sève Douce

j'ai d'abord essayé Sève Douce Maguey au Spectacle gastronomique d'été à New York l'année dernière. C'est un édulcorant brut biologique et durable fabriqué avec un profil de sucre varié qui provient de la plante maguey (semblable à l'agave) des déserts du Mexique. C'est également une source naturelle d'antioxydants, de vitamines et de minéraux, et de fibres solubles prébiotiques et a une saveur similaire à la mélasse mais est moins épaisse. Excellent substitut de sucre pour la cuisson, les boissons sucrées, les yaourts, les fruits, les crêpes. Peut-être juste un nouveau favori.

5. Collection de paillettes LEIF

Je n'ai pas grand chose à dire à part – qui n'aime pas un peu de bling? Ces mignonnes étincelantes illumineront n'importe quelle fête en un clin d'œil et sont disponibles en argent, or, rose et jaune. Trop amusant. Plus, LEIF a une tonne d'autres articles de table créatifs et uniques, bijoux, accessoires, apothicaires et autres cool objets de désirsur leur site. Glam un peu.

6. Penelope Café, New York

Maintenant, je suis une ventouse pour nourriture réconfortante maison et surtout le brunch du dimanche – si vous êtes avec moi, vous devez vérifier Pénélope à Murray Hill, New York. C'est un charmant café, une boulangerie et un bar au coin de Lexington et de la 30e rue, aménagé dans un espace minuscule avec un auvent à rayures bleues et blanches, un intérieur animé et chaleureux avec des tables en bois, une cafetière et un file à la porte le dimanche matin. Jennifer Potenza et son partenaire Michel Tsoumpas a ouvert Penelope en 2003 dans le but de créer des plats réconfortants à base de recettes de sa mère et des cafés et boulangeries dans lesquels Jenny a travaillé au fil des ans. Certains de mes favoris sur le menu sont les Pain doré au Nutella, Sandwich Penny Egg, Soupe au poulet et nouilles maison, roquette avec salade de boulettes de poulet chaudes, Pâté au poulet Joey & Jack’s, et le Macaroni et fromage aux pois sucrés est euh, À. MOURIR. POUR. Des tonnes de bons hamburgers, sandwichs et accompagnements avec de nombreuses options végétariennes. Oh, et ils ont nommé le café d'après leur tortue de compagnie, Pénélope, qui est vu sur rendez-vous seulement. Je ne l'ai pas encore rencontrée.

7. Little Ink, Nouvelle-Zélande

Little Ink est une société basée en Nouvelle-Zélande avec une boutique en ligne pleine d'excellents produits pour emballage, emballage, cuisson, artisanat et fêtes. Un site plein d'articles astucieux et colorés pour mélanger et assortir des tissus, des papiers, de la ficelle et toutes sortes d'autres goodies de bricolage. Pots Mason, bouteilles de lait en verre, fournitures de cuisson en papier, rubans, sacs, boîtes, autocollants, timbres, pailles, décorations - vous l'appelez... ils l'ont eu. Et c'est tout simplement amusant. Le rêve d'une fille créative devient réalité.

8. Gobelets pour bouteilles de vin en feuille d'or – Nanda Soderberg

Nanda Söderberg est un artiste verrier qui a étudié à Hawaï et en Virginie, spécialisé dans l'art du verre recyclé unique fabriqué à la main - des gobelets en verre à la feuille d'or fabriqués à partir de vieilles bouteilles de bière et de vin, des miroirs en verre recyclé avec de magnifiques motifs complexes et d'autres beaux gobelets et vases en verre soufflé et bols. Magique.

9. Asselina Ristorante, Gansevoort Park NYC

Asselina est un bar-restaurant italien chic situé dans le Hôtel Gansevoort sur Park Avenue South à New York. Cheminées, design et éclairage chics, salons et patios privés, et oh, ai-je déjà mentionné la NOURRITURE ? Mon dernier festin était un échantillon du menu du déjeuner qui était copieux pour 3 ou 4 personnes. Nous avons eu le Pizza au feu de bois avec truffe noire et œuf fermier l'aubergine au four avec ricotta fraîche, tomate et basilic Boulettes de viande maison avec tomate et sugo et le Salade de betteraves bébé avec salata de cantaloup, mache et ricotta. Je ne peux qu'imaginer à quel point leur menu du dîner doit être divin avec leur impressionnante carte des vins pour démarrer. Trois mots: Rustique. Moderne. Sexy.

10. Blackcreek Mercantile & Trading Co.

Il y a quelque chose de beau dans les outils en bois artisanaux et les ustensiles de service dont je ne peux tout simplement pas me lasser. Blackcreek Mercantile & Trading Co. est un studio d'artisanat du bois situé à Kingston, dans l'État de New York, qui fabrique de magnifiques objets artisanaux uniques. Aucun de leurs articles ne se ressemble et ils n'utilisent que des bois durs domestiques qui sont récoltés de manière durable. Et je suis tout à fait pour soutenir les artisans locaux et les ressources de l'État de New York. Tout simplement adorable.

Top 10 :: Vacances 2012

Je dois admettre que j'ai été un peu lent à suivre mes Top 10 des choses que j'aime listes ces derniers mois. Principalement en raison du manque de temps des projets externes et des séances photo de livres de cuisine (ce qui n'est pas une mauvaise chose), mais j'ai senti qu'il était temps de remettre cette fonctionnalité mensuelle en service, surtout pendant les vacances avec tant de plaisir et des choses sympas que j'ai découvertes et qui feraient d'excellents cadeaux de vacances pour la maison et les gourmets de votre famille ! Alors voici mon Top 10 pour les vacances 2012…ceux-ci devraient vous garder, vous et vos proches, heureux toute l'année ’ toute l'année.

1. Les sels gastronomiques du Spice Lab

Un de mes bons amis m'a acheté un ensemble de ces sels gastronomiques incroyables pour mon anniversaire et je dois dire qu'ils ont non seulement bon goût, mais sont également livrés dans ces petits tubes de laboratoire cool qui s'adaptent parfaitement à mes comptoirs bondés dans mon petit appartement de New York. Ce sont quelques-uns des meilleurs sels de mer gastronomiques rares et uniques au monde et ils sont même accompagnés de cartes de référence avec des descriptions détaillées et des suggestions sur les sels qui vont avec quels plats, ce qui permet de créer facilement la combinaison parfaite de saveurs. Certains des sels que vous trouverez dans leurs ensembles incluent : Sel de mer de finition en flocons de piment de Chypre de l'île de Chypre, sel de mer en cristal rose de l'Himalaya du Pakistan, sel de mer d'Alaea rouge hawaïen et sel de montagne fumé au chêne viking du Danemark.

2. Refroidisseur de vin Corkcicle

J'ai découvert ce petit gadget amusant au NY Wine and Food Festival cette année. C'est un élégant refroidisseur à vin avec glaçon/liège que vous congelez au réfrigérateur puis placez dans vos bouteilles de vin pour garder votre vin au frais. Ils sont disponibles en liège classique, dans une variété de couleurs et ils ont même des motifs festifs pour célébrer la saison. Parler d'un frais cadeau de vacances !

3. Poterie Jan Burtz, maison ABC

Cette belle ligne de poterie et de céramique faite à la main est quelque chose que j'ai trouvé chez ABC Home à New York il y a quelques semaines et tout ce que je peux dire, c'est que c'est magnifique. Des formes organiques au design simple, sa vaisselle ultra-fine est artistique et élégant tout à la fois, faisant de votre table de fête un moment inoubliable ou un cadeau unique pour un ami.

Lire l'interview de Jan Burtz de Handful of Salt

4. Michel Design Works

J'ai découvert cette belle collection d'assiettes en verre, plateaux de service, serviettes de table, torchons de cuisine, savons, bougies, gels douche et crèmes à la pharmacie Parkleigh de Rochester, NY et je suis tombée amoureuse de leur Beau design et parfums de vacances succulents tel que Au Chocolat, Fleur de Noël, Bonhomme de neige, Noël, Bonbon Casse-Noisette et Sapin baumier. J'adore cette ligne ! Vous pouvez trouver leurs produits dans n'importe quelle boutique de cadeaux haut de gamme (comme la pharmacie Parkleigh) ou les commander en ligne.

5. Nespresso Lattissma+

J'ai déjà une obsession pour le café et les machines Nespresso, mais maintenant il y a un petit nouveau dans le quartier dont je suis amoureux ! Le nouveau Lattissma+ est la machine à café ultime c'est un design compact et élégant. En plus de son temps de démarrage rapide et de ses fonctions d'arrêt automatique pour une efficacité énergétique, cette machine dispose également d'un mousseur à lait et peut faire espressos, cappuccinos et lattes parfaitement dosés sur simple pression d'un bouton. Il entre 4 couleurs élégantes (Silky White, Ice Silver, Passion Red et Midnight Blue) pour correspondre à chaque style et personnalité avec un prix modéré à 399 $. Vous pouvez les trouver sur Nespresso.com, Nespresso Boutiques (New York, Boston, Miami) et dans certains détaillants raffinés tels que Williams-Sonoma, Sur La Table, Macy's, Crate & Barrel. N'oubliez pas d'acheter certaines de leurs capsules de café Grand Cru colorées, disponibles dans une variété de forces et de saveurs de café. Une fois que vous avez une machine à café aussi cool et facile, vous serez accro à vie – Je promets.

6. Collection d'épices d'hiver, Tea Forte

Il n'y a rien de mieux pour vous réchauffer par une froide nuit d'hiver qu'une tasse de thé chaud. Tea Forte propose plusieurs collections de thés aromatiques à base de plantes et de thés noirs, mais ma préférée est la collection Winter Spice avec de délicieuses saveurs telles que Récolte d'épice de pomme, de prune au gingembre doux, de chai d'hiver, d'épice d'orange douce et de truffe aux noisettes. Le thé est emballé dans des infuseurs individuels en maille, et vous pouvez également obtenir une tasse ou une théière infuseur pour l'accompagner. En dehors de cela, tout ce dont vous avez besoin est une couverture duveteuse chaude, des chaussons confortables et un feu crépitant pour le faire une nuit parfaite du froid.

7. Collection de cocktails en verre taillé Jewel Tone, Pottery Barn

Qui peut résister un peu de bling autour des vacances ? Pottery Barn a une belle collection de bar qui entre tons de bijoux brillants (rouge, violet et or) avec verre taillé gravé dans des designs magnifiques qui enchanteront n'importe quel cocktail ou soirée de vacances. Les shakers et l'ensemble de 4 verres à martini coûtent 39,50 $ chacun. MAGNIFIQUE!

8. Zingerman’s

C'est la destination ultime pour aliments artisanaux et gastronomiques préparés à la main: ils ont des gourmets et importés Cafés et thés, pâtisseries, bonbons, figues au chocolat, fromages, chartucerie, tartes aux mains, gâteaux aux fruits, huile d'olive, jambon fumé, pains frais, cornichons, condiments et tout un tas d'autres goodies sympas sur lesquels vous voudrez mettre la main. Vous pouvez rejoindre l'un de leurs Clubs gourmands mensuels: Bacon Club, Olive Oil Club, Baker’s Club, Forbidden Foods Club. Beaucoup d'amusement Kits de bricolage comprenant un Kit de fabrication de sandwichs Ruben. C'est amusant! Commandez un Coffret cadeau gourmand de Noël, rempli d'un Barre de bonbons à la main originale Zzang, un mini gâteau au café chaud au cacao, des figues espagnoles enrobées de chocolat, une demi-livre de leur propre Cheddar du Nord, un petit Le vol de Zingerman, Noix de pécan épicées et un pain de Pain au levain au chocolat. Si vous voulez vraiment vous amuser, vous pouvez vous inscrire à un Visite gastronomique artisanale de Zingerman avec votre chéri et voyagez en Italie, en Hongrie et en Espagne. Non seulement leur cuisine gastronomique est délicieuse, mais original et amusant et créé par une communauté de petits producteurs d'aliments artisanaux dans la région d'Ann Arbor MI. AMOUR.

9. Plateaux Décoratifs Laqués, iomoi

La fondatrice Irene Chen a travaillé chez Calvin Klein et Donna Karan avant de s'associer avec le co-fondateur Matthew Grenby pour créer cette marque de style de vie de luxe avec des produits magnifiquement conçus pour la maison avec une touche moderne. Leurs plateaux en laque sont élégant et coloré et ajoutez un peu de plaisir festif à votre table de vacances et à vos cocktails. Ils portent également seaux à glace, sous-verres en papier et en verre, étiquettes cadeaux, petites allumettes, papeterie, sacs à main et accessoires qui reflètent leurs conceptions géométriques audacieuses.

10. Kits de bricolage, Williams-Sonoma

Pour votre bricoleur/gourmand ultime de la famille, Williams-Sonoma propose une gamme de kits maison comprenant des kits de fabrication de fromage, des jardins d'herbes aromatiques, des germoirs, des pots de vinaigre, des kits de fabrication de kombucha, du beurre, de la moutarde, des champignons, du cidre et des pressoirs à vin. Avec tous ces trucs amusants, vous n'aurez jamais à quitter la maison pour créer le vôtre de délicieuses gourmandises maison pour la famille et les amis.


Eataly's Manzo s'est associé au chef Daniel Boulud pour un plat de pâtes en édition limitée - Recettes

Bienvenue dans mon édition d'avril de Choses que j'aime – ce sont quelques-uns de mes objets actuels de pur #obsession… #nourriture, #vin, #cocktails, #recettes, #gadgets de cuisine, #restaurants, produits et ingrédients préférés, jolis #accessoires, idées de style culinaire, #photographie + #vidéos, éclairage et #équipement photo et astuces, films + TV , #produits de beauté, #célébrités et #influenceurs à suivre, #livres géniaux à lire, etc… Tout simplement des personnes, des lieux et des choses que j'aime qui, selon moi, sont remarquables et valent la peine un grand bravo pour leur merveille ! Et restez à l'écoute pour le mois prochain sur mon voyage pour trouver de nouvelles choses amusantes à partager avec vous tous. Prendre plaisir!

Mes produits de beauté préférés

Ce sont quelques-unes de mes choses préférées pour une routine beauté rapide de 10 minutes. Parce que qui a du temps à consacrer à tout cela, surtout lorsque tous les salons sont fermés et que vous avez besoin d'un petit remontant et d'une solution beauté.

  1. Beekham 1802Lotion pour les mains Abricot + Thé au Miel
  2. Bumble et BumbleVaporisateur de mousse de surf
  3. BatisteShampooing Sec Blond Brillant
  4. Laura GellerFond de teint illuminateur Bronze + Brighten and Balance and Glow
  5. Poupée 10Crayon Hydraluxlip et rouge à lèvres Hydrabalm Solid Serum
  6. AuroreEye-liner liquide – Espresso
  7. Laura GellerCrayon à Sourcils Gel
  8. MallyMascara Lift + Curl
  9. TetrisFard à paupières Block Party

Udon de poulet au caramel au poivre noir

J'ai récemment obtenu la 2e place dans le Défi de recettes du blogueur JSL Foods..et j'ai gagné un prix en espèces de 500 $ pour ma recette d'Udon de poulet au caramel et au poivre noir – ! Cette recette comprend leurs nouilles au poulet Udon qui sont biologiques, précuites et délicieuses, ainsi que du poulet vietnamien glacé sucré et épicé que j'ai préparé, garni de tout l'assaisonnement pour bagel, des jalapeños et de la coriandre fraîche. Découvrez ma recette primée ici

Pain de printemps aux légumes du jardin

J'ai vu ces adorables pains Spring Veggie Garden sur Facebook il y a quelques semaines. Je ne sais même pas qui les a préparés, mais ils sont si brillants, colorés et jolis ! La pâte à pain a des légumes et des herbes pressés en forme de fleurs, puis elle est badigeonnée d'huile d'olive avant la cuisson pour créer ces magnifiques motifs ! J'ai trouvé une recette comme celle-ci en ligne sur Goût de la maison si vous voulez donner un coup de fouet à vos talents de pâtissier artistique – https://www.tasteofhome.com/article/bread-art/

Trempette Queso Facile

Il s'agit d'une trempette au queso super facile de Bon Appetit - bon appétit crémeux au fromage à base d'oignons, d'ail, de jalapeños et de beaucoup de fromage américain Monterey Jack - et prête à être utilisée en environ 15 à 20 minutes sur la cuisinière! Parfait pour les tacos, nachos, quesadillas, enchiladas, et bien sûr pour tremper des croustilles de tortilla dans de la salsa et des margaritas pour Cinco de Mayo ! obtenir la recette ici

Mon brillant ami

Il s'agit d'une magnifique mini-série sur HBO que je viens de commencer à regarder et dont je suis tombé amoureux instantanément. Situé à Naples en Italie après la Seconde Guerre mondiale, est l'histoire de deux meilleures amies (Lila Ferrulo et Elena Greco) ainsi que de leurs luttes et de leur amitié alors qu'elles traversent la vie ensemble (et séparés) en essayant de survivre et de sortir d'un quartier pauvre dans les projets de Naples. Il a un casting complexe de personnages qui composent toutes les familles italiennes qui les entourent et sont entrelacés dans leur vie. L'histoire est attachante et touchante, mais triste et troublante à la fois. C'est absolument magnifiquement écrit, charmant, obsédant et addictif. Les livres font partie d'une série en 4 parties intitulée Napolitan Novels écrite par Elena Ferrante sur laquelle est basée la série télévisée HBO. A voir et à lire !

Café Fouetté Blanc Russe

Tout le monde semble faire ce café Dalgona fouetté mousseux à la mode ces derniers temps.. mais avez-vous vu celui-ci de Half Baked Harvest? C'est une version amusante du cocktail White Russian original garni de café fouetté, d'une touche de sucre et d'un soupçon de vanille. Délice !

Biscuits sablés au beurre salé et aux morceaux de chocolat

Une recette préférée d'Alison Roman de Bon Appetit – ces biscuits sont un croisement entre des biscuits sablés, aux pépites de chocolat et à la cassonade. Parfait pour une attaque de dent sucrée en pleine pandémie ! Décrit dans ses mots :

"Moins de biscuits aux pépites de chocolat, plus de sablés au sucre brun avec des morceaux de chocolat - ils pourraient bien être le biscuit que vous recherchiez.”

Livres favoris, livres électroniques et livres de cuisine, applications

Podcasts favoris + Émissions vidéo/YouTube

Articles et liens de motivation

Quelques autres goodies

Ce ne sont là que quelques autres choses que je prends et que j'utilise quotidiennement pour une bonne santé et bien-être. Il s'agit de prendre soin de vous, surtout pendant une période stressante comme celle-ci. Les Huile de chanvre CBD, Boisson superalimentaire aux légumes verts biologiques, Curcuma au gingembre et poivre noir Je prends tous les jours. J'ai tout sur Amazon sauf le Masque Neutrogena HydroBoost (que j'adore !!) – vous pouvez vous en procurer dans n'importe quelle pharmacie comme Walgreens ou CVS. Voici un lien vers le site Web de Stash Tea – J'adore cette nouvelle saveur avec cidre de pomme et érable..très bon et réconfortant !

Salade de poulet thaï haché avec vinaigrette aux arachides

Quelques Cinco de Mayo recettes et idées

Et enfin, voici 44 recettes printanières de bon appétit – ouais ! Le printemps est enfin là.

Top dix :: Hiver 2014

Voici quelques-uns de mes objets d'obsession actuels« nourriture, vin, outils et gadgets de cuisine, restaurants, ingrédients, accessoires, outils de style et de photographie, etc. un grand bravo pour leur merveille ! Prendre plaisir.

1. Machine à sushis en cubes de riz

Les sushis peuvent parfois être une chose laborieuse et longue à préparer et désordonnée à cela. Les Cube de riz La machine à sushis est juste un petit cube en plastique sympa qui permet de préparer très facilement des sushis mignons et colorés avec du riz, du risotto, de la polenta, des lentilles et même du falafel. Ajoutez simplement vos protéines, vos légumes et vos assaisonnements au riz, placez-le dans le cube et le tour est joué. magnifiques sushis de la taille d'une bouchée cubes qui égayeront un plateau de fête. Assez impressionnant.Cliquez ici pour des idées de recettes amusantes aussi.

2.Woodstead Hot Anything & amp Tout Sauce

Je suis accro à la sauce piquante et j'en ai essayé presque tout le monde dans le monde. ça marche sur tout et n'importe quoi ! Développé à l'origine pour les rôtis de porc d'automne tenus dans les collines au sud de Naples, NY et est idéal comme marinade, sauce à griller pour le porc, le poulet et le bœuf, trempettes de tortilla, bretzels, excellent sur les œufs, les frites et ajoute du piquant aux soupes et ragoûts. AIMER.

3. Ouvre-bouteille 4 en 1 VERSEUR de Quirky

Idéal pour les amateurs de vins, Ouvre-vin 4 en 1 Verseur n'est pas seulement magnifique, mais un astucieux multi-outil qui combine tout ce dont vous avez besoin pour ouvrir, servir et conserver vos meilleurs vins. Il est doté d'un tire-bouchon facile à utiliser, d'un coupe-papier, d'un bec verseur et d'un bouchon en caoutchouc, le tout dans un outil élégant. Livré en noir ou rouge métallique et coûte 24,99 $. Oh, et il a également été conçu par Angelo Cacchione de Londres - juste un gars ordinaire avec une idée brillante qui prend vie avec l'aide de Quirky.com et leur communauté. Certainement un site sympa pour découvrir des gadgets amusants et inventifs.

4. Maguey Sève Douce

j'ai d'abord essayé Sève Douce Maguey au Spectacle gastronomique d'été à New York l'année dernière. C'est un édulcorant brut biologique et durable fabriqué avec un profil de sucre varié qui provient de la plante maguey (semblable à l'agave) des déserts du Mexique. C'est également une source naturelle d'antioxydants, de vitamines et de minéraux, et de fibres solubles prébiotiques et a une saveur similaire à la mélasse mais est moins épaisse. Excellent substitut de sucre pour la cuisson, les boissons sucrées, les yaourts, les fruits, les crêpes. Peut-être juste un nouveau favori.

5. Collection de paillettes LEIF

Je n'ai pas grand chose à dire à part – qui n'aime pas un peu de bling? Ces mignonnes étincelantes illumineront n'importe quelle fête en un clin d'œil et sont disponibles en argent, or, rose et jaune. Trop amusant. Plus, LEIF a une tonne d'autres articles de table créatifs et uniques, bijoux, accessoires, apothicaires et autres cool objets de désirsur leur site. Glam un peu.

6. Penelope Café, New York

Maintenant, je suis une ventouse pour nourriture réconfortante maison et surtout le brunch du dimanche – si vous êtes avec moi, vous devez vérifier Pénélope à Murray Hill, New York. C'est un charmant café, une boulangerie et un bar au coin de Lexington et de la 30e rue, aménagé dans un espace minuscule avec un auvent à rayures bleues et blanches, un intérieur animé et chaleureux avec des tables en bois, une cafetière et un file à la porte le dimanche matin. Jennifer Potenza et son partenaire Michel Tsoumpas a ouvert Penelope en 2003 dans le but de créer des plats réconfortants à base de recettes de sa mère et des cafés et boulangeries dans lesquels Jenny a travaillé au fil des ans. Certains de mes favoris sur le menu sont les Pain doré au Nutella, Sandwich Penny Egg, Soupe au poulet et nouilles maison, roquette avec salade de boulettes de poulet chaudes, Pâté au poulet Joey & Jack’s, et le Macaroni et fromage aux pois sucrés est euh, À. MOURIR. POUR. Des tonnes de bons hamburgers, sandwichs et accompagnements avec de nombreuses options végétariennes. Oh, et ils ont nommé le café d'après leur tortue de compagnie, Pénélope, qui est vu sur rendez-vous seulement. Je ne l'ai pas encore rencontrée.

7. Little Ink, Nouvelle-Zélande

Little Ink est une société basée en Nouvelle-Zélande avec une boutique en ligne pleine d'excellents produits pour emballage, emballage, cuisson, artisanat et fêtes. Un site plein d'articles astucieux et colorés pour mélanger et assortir des tissus, des papiers, de la ficelle et toutes sortes d'autres goodies de bricolage. Pots Mason, bouteilles de lait en verre, fournitures de cuisson en papier, rubans, sacs, boîtes, autocollants, timbres, pailles, décorations - vous l'appelez... ils l'ont eu. Et c'est tout simplement amusant. Le rêve d'une fille créative devient réalité.

8. Gobelets pour bouteilles de vin en feuille d'or – Nanda Soderberg

Nanda Söderberg est un artiste verrier qui a étudié à Hawaï et en Virginie, spécialisé dans l'art du verre recyclé unique fabriqué à la main - des gobelets en verre à la feuille d'or fabriqués à partir de vieilles bouteilles de bière et de vin, des miroirs en verre recyclé avec de magnifiques motifs complexes et d'autres beaux gobelets et vases en verre soufflé et bols. Magique.

9. Asselina Ristorante, Gansevoort Park NYC

Asselina est un bar-restaurant italien chic situé dans le Hôtel Gansevoort sur Park Avenue South à New York. Cheminées, design et éclairage chics, salons et patios privés, et oh, ai-je déjà mentionné la NOURRITURE ? Mon dernier festin était un échantillon du menu du déjeuner qui était copieux pour 3 ou 4 personnes. Nous avons eu le Pizza au feu de bois avec truffe noire et œuf fermier l'aubergine au four avec ricotta fraîche, tomate et basilic Boulettes de viande maison avec tomate et sugo et le Salade de betteraves bébé avec salata de cantaloup, mache et ricotta. Je ne peux qu'imaginer à quel point leur menu du dîner doit être divin avec leur impressionnante carte des vins pour démarrer. Trois mots: Rustique. Moderne. Sexy.

10. Blackcreek Mercantile & Trading Co.

Il y a quelque chose de beau dans les outils en bois artisanaux et les ustensiles de service dont je ne peux tout simplement pas me lasser. Blackcreek Mercantile & Trading Co. est un studio d'artisanat du bois situé à Kingston, dans l'État de New York, qui fabrique de magnifiques objets artisanaux uniques. Aucun de leurs articles ne se ressemble et ils n'utilisent que des bois durs domestiques qui sont récoltés de manière durable. Et je suis tout à fait pour soutenir les artisans locaux et les ressources de l'État de New York. Tout simplement adorable.

Top 10 :: Vacances 2012

Je dois admettre que j'ai été un peu lent à suivre mes Top 10 des choses que j'aime listes ces derniers mois. Principalement en raison du manque de temps des projets externes et des séances photo de livres de cuisine (ce qui n'est pas une mauvaise chose), mais j'ai senti qu'il était temps de remettre cette fonctionnalité mensuelle en service, surtout pendant les vacances avec tant de plaisir et des choses sympas que j'ai découvertes et qui feraient d'excellents cadeaux de vacances pour la maison et les gourmets de votre famille ! Alors voici mon Top 10 pour les vacances 2012…ceux-ci devraient vous garder, vous et vos proches, heureux toute l'année ’ toute l'année.

1. Les sels gastronomiques du Spice Lab

Un de mes bons amis m'a acheté un ensemble de ces sels gastronomiques incroyables pour mon anniversaire et je dois dire qu'ils ont non seulement bon goût, mais sont également livrés dans ces petits tubes de laboratoire cool qui s'adaptent parfaitement à mes comptoirs bondés dans mon petit appartement de New York. Ce sont quelques-uns des meilleurs sels de mer gastronomiques rares et uniques au monde et ils sont même accompagnés de cartes de référence avec des descriptions détaillées et des suggestions sur les sels qui vont avec quels plats, ce qui permet de créer facilement la combinaison parfaite de saveurs. Certains des sels que vous trouverez dans leurs ensembles incluent : Sel de mer de finition en flocons de piment de Chypre de l'île de Chypre, sel de mer en cristal rose de l'Himalaya du Pakistan, sel de mer d'Alaea rouge hawaïen et sel de montagne fumé au chêne viking du Danemark.

2. Refroidisseur de vin Corkcicle

J'ai découvert ce petit gadget amusant au NY Wine and Food Festival cette année. C'est un élégant refroidisseur à vin avec glaçon/liège que vous congelez au réfrigérateur puis placez dans vos bouteilles de vin pour garder votre vin au frais.Ils sont disponibles en liège classique, dans une variété de couleurs et ils ont même des motifs festifs pour célébrer la saison. Parler d'un frais cadeau de vacances !

3. Poterie Jan Burtz, maison ABC

Cette belle ligne de poterie et de céramique faite à la main est quelque chose que j'ai trouvé chez ABC Home à New York il y a quelques semaines et tout ce que je peux dire, c'est que c'est magnifique. Des formes organiques au design simple, sa vaisselle ultra-fine est artistique et élégant tout à la fois, faisant de votre table de fête un moment inoubliable ou un cadeau unique pour un ami.

Lire l'interview de Jan Burtz de Handful of Salt

4. Michel Design Works

J'ai découvert cette belle collection d'assiettes en verre, plateaux de service, serviettes de table, torchons de cuisine, savons, bougies, gels douche et crèmes à la pharmacie Parkleigh de Rochester, NY et je suis tombée amoureuse de leur Beau design et parfums de vacances succulents tel que Au Chocolat, Fleur de Noël, Bonhomme de neige, Noël, Bonbon Casse-Noisette et Sapin baumier. J'adore cette ligne ! Vous pouvez trouver leurs produits dans n'importe quelle boutique de cadeaux haut de gamme (comme la pharmacie Parkleigh) ou les commander en ligne.

5. Nespresso Lattissma+

J'ai déjà une obsession pour le café et les machines Nespresso, mais maintenant il y a un petit nouveau dans le quartier dont je suis amoureux ! Le nouveau Lattissma+ est la machine à café ultime c'est un design compact et élégant. En plus de son temps de démarrage rapide et de ses fonctions d'arrêt automatique pour une efficacité énergétique, cette machine dispose également d'un mousseur à lait et peut faire espressos, cappuccinos et lattes parfaitement dosés sur simple pression d'un bouton. Il entre 4 couleurs élégantes (Silky White, Ice Silver, Passion Red et Midnight Blue) pour correspondre à chaque style et personnalité avec un prix modéré à 399 $. Vous pouvez les trouver sur Nespresso.com, Nespresso Boutiques (New York, Boston, Miami) et dans certains détaillants raffinés tels que Williams-Sonoma, Sur La Table, Macy's, Crate & Barrel. N'oubliez pas d'acheter certaines de leurs capsules de café Grand Cru colorées, disponibles dans une variété de forces et de saveurs de café. Une fois que vous avez une machine à café aussi cool et facile, vous serez accro à vie – Je promets.

6. Collection d'épices d'hiver, Tea Forte

Il n'y a rien de mieux pour vous réchauffer par une froide nuit d'hiver qu'une tasse de thé chaud. Tea Forte propose plusieurs collections de thés aromatiques à base de plantes et de thés noirs, mais ma préférée est la collection Winter Spice avec de délicieuses saveurs telles que Récolte d'épice de pomme, de prune au gingembre doux, de chai d'hiver, d'épice d'orange douce et de truffe aux noisettes. Le thé est emballé dans des infuseurs individuels en maille, et vous pouvez également obtenir une tasse ou une théière infuseur pour l'accompagner. En dehors de cela, tout ce dont vous avez besoin est une couverture duveteuse chaude, des chaussons confortables et un feu crépitant pour le faire une nuit parfaite du froid.

7. Collection de cocktails en verre taillé Jewel Tone, Pottery Barn

Qui peut résister un peu de bling autour des vacances ? Pottery Barn a une belle collection de bar qui entre tons de bijoux brillants (rouge, violet et or) avec verre taillé gravé dans des designs magnifiques qui enchanteront n'importe quel cocktail ou soirée de vacances. Les shakers et l'ensemble de 4 verres à martini coûtent 39,50 $ chacun. MAGNIFIQUE!

8. Zingerman’s

C'est la destination ultime pour aliments artisanaux et gastronomiques préparés à la main: ils ont des gourmets et importés Cafés et thés, pâtisseries, bonbons, figues au chocolat, fromages, chartucerie, tartes aux mains, gâteaux aux fruits, huile d'olive, jambon fumé, pains frais, cornichons, condiments et tout un tas d'autres goodies sympas sur lesquels vous voudrez mettre la main. Vous pouvez rejoindre l'un de leurs Clubs gourmands mensuels: Bacon Club, Olive Oil Club, Baker’s Club, Forbidden Foods Club. Beaucoup d'amusement Kits de bricolage comprenant un Kit de fabrication de sandwichs Ruben. C'est amusant! Commandez un Coffret cadeau gourmand de Noël, rempli d'un Barre de bonbons à la main originale Zzang, un mini gâteau au café chaud au cacao, des figues espagnoles enrobées de chocolat, une demi-livre de leur propre Cheddar du Nord, un petit Le vol de Zingerman, Noix de pécan épicées et un pain de Pain au levain au chocolat. Si vous voulez vraiment vous amuser, vous pouvez vous inscrire à un Visite gastronomique artisanale de Zingerman avec votre chéri et voyagez en Italie, en Hongrie et en Espagne. Non seulement leur cuisine gastronomique est délicieuse, mais original et amusant et créé par une communauté de petits producteurs d'aliments artisanaux dans la région d'Ann Arbor MI. AMOUR.

9. Plateaux Décoratifs Laqués, iomoi

La fondatrice Irene Chen a travaillé chez Calvin Klein et Donna Karan avant de s'associer avec le co-fondateur Matthew Grenby pour créer cette marque de style de vie de luxe avec des produits magnifiquement conçus pour la maison avec une touche moderne. Leurs plateaux en laque sont élégant et coloré et ajoutez un peu de plaisir festif à votre table de vacances et à vos cocktails. Ils portent également seaux à glace, sous-verres en papier et en verre, étiquettes cadeaux, petites allumettes, papeterie, sacs à main et accessoires qui reflètent leurs conceptions géométriques audacieuses.

10. Kits de bricolage, Williams-Sonoma

Pour votre bricoleur/gourmand ultime de la famille, Williams-Sonoma propose une gamme de kits maison comprenant des kits de fabrication de fromage, des jardins d'herbes aromatiques, des germoirs, des pots de vinaigre, des kits de fabrication de kombucha, du beurre, de la moutarde, des champignons, du cidre et des pressoirs à vin. Avec tous ces trucs amusants, vous n'aurez jamais à quitter la maison pour créer le vôtre de délicieuses gourmandises maison pour la famille et les amis.


Eataly's Manzo s'est associé au chef Daniel Boulud pour un plat de pâtes en édition limitée - Recettes

Bienvenue dans mon édition d'avril de Choses que j'aime – ce sont quelques-uns de mes objets actuels de pur #obsession… #nourriture, #vin, #cocktails, #recettes, #gadgets de cuisine, #restaurants, produits et ingrédients préférés, jolis #accessoires, idées de style culinaire, #photographie + #vidéos, éclairage et #équipement photo et astuces, films + TV , #produits de beauté, #célébrités et #influenceurs à suivre, #livres géniaux à lire, etc… Tout simplement des personnes, des lieux et des choses que j'aime qui, selon moi, sont remarquables et valent la peine un grand bravo pour leur merveille ! Et restez à l'écoute pour le mois prochain sur mon voyage pour trouver de nouvelles choses amusantes à partager avec vous tous. Prendre plaisir!

Mes produits de beauté préférés

Ce sont quelques-unes de mes choses préférées pour une routine beauté rapide de 10 minutes. Parce que qui a du temps à consacrer à tout cela, surtout lorsque tous les salons sont fermés et que vous avez besoin d'un petit remontant et d'une solution beauté.

  1. Beekham 1802Lotion pour les mains Abricot + Thé au Miel
  2. Bumble et BumbleVaporisateur de mousse de surf
  3. BatisteShampooing Sec Blond Brillant
  4. Laura GellerFond de teint illuminateur Bronze + Brighten and Balance and Glow
  5. Poupée 10Crayon Hydraluxlip et rouge à lèvres Hydrabalm Solid Serum
  6. AuroreEye-liner liquide – Espresso
  7. Laura GellerCrayon à Sourcils Gel
  8. MallyMascara Lift + Curl
  9. TetrisFard à paupières Block Party

Udon de poulet au caramel au poivre noir

J'ai récemment obtenu la 2e place dans le Défi de recettes du blogueur JSL Foods..et j'ai gagné un prix en espèces de 500 $ pour ma recette d'Udon de poulet au caramel et au poivre noir – ! Cette recette comprend leurs nouilles au poulet Udon qui sont biologiques, précuites et délicieuses, ainsi que du poulet vietnamien glacé sucré et épicé que j'ai préparé, garni de tout l'assaisonnement pour bagel, des jalapeños et de la coriandre fraîche. Découvrez ma recette primée ici

Pain de printemps aux légumes du jardin

J'ai vu ces adorables pains Spring Veggie Garden sur Facebook il y a quelques semaines. Je ne sais même pas qui les a préparés, mais ils sont si brillants, colorés et jolis ! La pâte à pain a des légumes et des herbes pressés en forme de fleurs, puis elle est badigeonnée d'huile d'olive avant la cuisson pour créer ces magnifiques motifs ! J'ai trouvé une recette comme celle-ci en ligne sur Goût de la maison si vous voulez donner un coup de fouet à vos talents de pâtissier artistique – https://www.tasteofhome.com/article/bread-art/

Trempette Queso Facile

Il s'agit d'une trempette au queso super facile de Bon Appetit - bon appétit crémeux au fromage à base d'oignons, d'ail, de jalapeños et de beaucoup de fromage américain Monterey Jack - et prête à être utilisée en environ 15 à 20 minutes sur la cuisinière! Parfait pour les tacos, nachos, quesadillas, enchiladas, et bien sûr pour tremper des croustilles de tortilla dans de la salsa et des margaritas pour Cinco de Mayo ! obtenir la recette ici

Mon brillant ami

Il s'agit d'une magnifique mini-série sur HBO que je viens de commencer à regarder et dont je suis tombé amoureux instantanément. Situé à Naples en Italie après la Seconde Guerre mondiale, est l'histoire de deux meilleures amies (Lila Ferrulo et Elena Greco) ainsi que de leurs luttes et de leur amitié alors qu'elles traversent la vie ensemble (et séparés) en essayant de survivre et de sortir d'un quartier pauvre dans les projets de Naples. Il a un casting complexe de personnages qui composent toutes les familles italiennes qui les entourent et sont entrelacés dans leur vie. L'histoire est attachante et touchante, mais triste et troublante à la fois. C'est absolument magnifiquement écrit, charmant, obsédant et addictif. Les livres font partie d'une série en 4 parties intitulée Napolitan Novels écrite par Elena Ferrante sur laquelle est basée la série télévisée HBO. A voir et à lire !

Café Fouetté Blanc Russe

Tout le monde semble faire ce café Dalgona fouetté mousseux à la mode ces derniers temps.. mais avez-vous vu celui-ci de Half Baked Harvest? C'est une version amusante du cocktail White Russian original garni de café fouetté, d'une touche de sucre et d'un soupçon de vanille. Délice !

Biscuits sablés au beurre salé et aux morceaux de chocolat

Une recette préférée d'Alison Roman de Bon Appetit – ces biscuits sont un croisement entre des biscuits sablés, aux pépites de chocolat et à la cassonade. Parfait pour une attaque de dent sucrée en pleine pandémie ! Décrit dans ses mots :

"Moins de biscuits aux pépites de chocolat, plus de sablés au sucre brun avec des morceaux de chocolat - ils pourraient bien être le biscuit que vous recherchiez.”

Livres favoris, livres électroniques et livres de cuisine, applications

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Articles et liens de motivation

Quelques autres goodies

Ce ne sont là que quelques autres choses que je prends et que j'utilise quotidiennement pour une bonne santé et bien-être. Il s'agit de prendre soin de vous, surtout pendant une période stressante comme celle-ci. Les Huile de chanvre CBD, Boisson superalimentaire aux légumes verts biologiques, Curcuma au gingembre et poivre noir Je prends tous les jours. J'ai tout sur Amazon sauf le Masque Neutrogena HydroBoost (que j'adore !!) – vous pouvez vous en procurer dans n'importe quelle pharmacie comme Walgreens ou CVS. Voici un lien vers le site Web de Stash Tea – J'adore cette nouvelle saveur avec cidre de pomme et érable..très bon et réconfortant !

Salade de poulet thaï haché avec vinaigrette aux arachides

Quelques Cinco de Mayo recettes et idées

Et enfin, voici 44 recettes printanières de bon appétit – ouais ! Le printemps est enfin là.

Top dix :: Hiver 2014

Voici quelques-uns de mes objets d'obsession actuels« nourriture, vin, outils et gadgets de cuisine, restaurants, ingrédients, accessoires, outils de style et de photographie, etc. un grand bravo pour leur merveille ! Prendre plaisir.

1. Machine à sushis en cubes de riz

Les sushis peuvent parfois être une chose laborieuse et longue à préparer et désordonnée à cela. Les Cube de riz La machine à sushis est juste un petit cube en plastique sympa qui permet de préparer très facilement des sushis mignons et colorés avec du riz, du risotto, de la polenta, des lentilles et même du falafel. Ajoutez simplement vos protéines, vos légumes et vos assaisonnements au riz, placez-le dans le cube et le tour est joué. magnifiques sushis de la taille d'une bouchée cubes qui égayeront un plateau de fête. Assez impressionnant.Cliquez ici pour des idées de recettes amusantes aussi.

2.Woodstead Hot Anything & amp Tout Sauce

Je suis accro à la sauce piquante et j'en ai essayé presque tout le monde dans le monde. ça marche sur tout et n'importe quoi ! Développé à l'origine pour les rôtis de porc d'automne tenus dans les collines au sud de Naples, NY et est idéal comme marinade, sauce à griller pour le porc, le poulet et le bœuf, trempettes de tortilla, bretzels, excellent sur les œufs, les frites et ajoute du piquant aux soupes et ragoûts. AIMER.

3. Ouvre-bouteille 4 en 1 VERSEUR de Quirky

Idéal pour les amateurs de vins, Ouvre-vin 4 en 1 Verseur n'est pas seulement magnifique, mais un astucieux multi-outil qui combine tout ce dont vous avez besoin pour ouvrir, servir et conserver vos meilleurs vins. Il est doté d'un tire-bouchon facile à utiliser, d'un coupe-papier, d'un bec verseur et d'un bouchon en caoutchouc, le tout dans un outil élégant. Livré en noir ou rouge métallique et coûte 24,99 $. Oh, et il a également été conçu par Angelo Cacchione de Londres - juste un gars ordinaire avec une idée brillante qui prend vie avec l'aide de Quirky.com et leur communauté. Certainement un site sympa pour découvrir des gadgets amusants et inventifs.

4. Maguey Sève Douce

j'ai d'abord essayé Sève Douce Maguey au Spectacle gastronomique d'été à New York l'année dernière. C'est un édulcorant brut biologique et durable fabriqué avec un profil de sucre varié qui provient de la plante maguey (semblable à l'agave) des déserts du Mexique. C'est également une source naturelle d'antioxydants, de vitamines et de minéraux, et de fibres solubles prébiotiques et a une saveur similaire à la mélasse mais est moins épaisse. Excellent substitut de sucre pour la cuisson, les boissons sucrées, les yaourts, les fruits, les crêpes. Peut-être juste un nouveau favori.

5. Collection de paillettes LEIF

Je n'ai pas grand chose à dire à part – qui n'aime pas un peu de bling? Ces mignonnes étincelantes illumineront n'importe quelle fête en un clin d'œil et sont disponibles en argent, or, rose et jaune. Trop amusant. Plus, LEIF a une tonne d'autres articles de table créatifs et uniques, bijoux, accessoires, apothicaires et autres cool objets de désirsur leur site. Glam un peu.

6. Penelope Café, New York

Maintenant, je suis une ventouse pour nourriture réconfortante maison et surtout le brunch du dimanche – si vous êtes avec moi, vous devez vérifier Pénélope à Murray Hill, New York. C'est un charmant café, une boulangerie et un bar au coin de Lexington et de la 30e rue, aménagé dans un espace minuscule avec un auvent à rayures bleues et blanches, un intérieur animé et chaleureux avec des tables en bois, une cafetière et un file à la porte le dimanche matin. Jennifer Potenza et son partenaire Michel Tsoumpas a ouvert Penelope en 2003 dans le but de créer des plats réconfortants à base de recettes de sa mère et des cafés et boulangeries dans lesquels Jenny a travaillé au fil des ans. Certains de mes favoris sur le menu sont les Pain doré au Nutella, Sandwich Penny Egg, Soupe au poulet et nouilles maison, roquette avec salade de boulettes de poulet chaudes, Pâté au poulet Joey & Jack’s, et le Macaroni et fromage aux pois sucrés est euh, À. MOURIR. POUR. Des tonnes de bons hamburgers, sandwichs et accompagnements avec de nombreuses options végétariennes. Oh, et ils ont nommé le café d'après leur tortue de compagnie, Pénélope, qui est vu sur rendez-vous seulement. Je ne l'ai pas encore rencontrée.

7. Little Ink, Nouvelle-Zélande

Little Ink est une société basée en Nouvelle-Zélande avec une boutique en ligne pleine d'excellents produits pour emballage, emballage, cuisson, artisanat et fêtes. Un site plein d'articles astucieux et colorés pour mélanger et assortir des tissus, des papiers, de la ficelle et toutes sortes d'autres goodies de bricolage. Pots Mason, bouteilles de lait en verre, fournitures de cuisson en papier, rubans, sacs, boîtes, autocollants, timbres, pailles, décorations - vous l'appelez... ils l'ont eu. Et c'est tout simplement amusant. Le rêve d'une fille créative devient réalité.

8. Gobelets pour bouteilles de vin en feuille d'or – Nanda Soderberg

Nanda Söderberg est un artiste verrier qui a étudié à Hawaï et en Virginie, spécialisé dans l'art du verre recyclé unique fabriqué à la main - des gobelets en verre à la feuille d'or fabriqués à partir de vieilles bouteilles de bière et de vin, des miroirs en verre recyclé avec de magnifiques motifs complexes et d'autres beaux gobelets et vases en verre soufflé et bols. Magique.

9. Asselina Ristorante, Gansevoort Park NYC

Asselina est un bar-restaurant italien chic situé dans le Hôtel Gansevoort sur Park Avenue South à New York. Cheminées, design et éclairage chics, salons et patios privés, et oh, ai-je déjà mentionné la NOURRITURE ? Mon dernier festin était un échantillon du menu du déjeuner qui était copieux pour 3 ou 4 personnes. Nous avons eu le Pizza au feu de bois avec truffe noire et œuf fermier l'aubergine au four avec ricotta fraîche, tomate et basilic Boulettes de viande maison avec tomate et sugo et le Salade de betteraves bébé avec salata de cantaloup, mache et ricotta. Je ne peux qu'imaginer à quel point leur menu du dîner doit être divin avec leur impressionnante carte des vins pour démarrer. Trois mots: Rustique. Moderne. Sexy.

10. Blackcreek Mercantile & Trading Co.

Il y a quelque chose de beau dans les outils en bois artisanaux et les ustensiles de service dont je ne peux tout simplement pas me lasser. Blackcreek Mercantile & Trading Co. est un studio d'artisanat du bois situé à Kingston, dans l'État de New York, qui fabrique de magnifiques objets artisanaux uniques. Aucun de leurs articles ne se ressemble et ils n'utilisent que des bois durs domestiques qui sont récoltés de manière durable. Et je suis tout à fait pour soutenir les artisans locaux et les ressources de l'État de New York. Tout simplement adorable.

Top 10 :: Vacances 2012

Je dois admettre que j'ai été un peu lent à suivre mes Top 10 des choses que j'aime listes ces derniers mois. Principalement en raison du manque de temps des projets externes et des séances photo de livres de cuisine (ce qui n'est pas une mauvaise chose), mais j'ai senti qu'il était temps de remettre cette fonctionnalité mensuelle en service, surtout pendant les vacances avec tant de plaisir et des choses sympas que j'ai découvertes et qui feraient d'excellents cadeaux de vacances pour la maison et les gourmets de votre famille ! Alors voici mon Top 10 pour les vacances 2012…ceux-ci devraient vous garder, vous et vos proches, heureux toute l'année ’ toute l'année.

1. Les sels gastronomiques du Spice Lab

Un de mes bons amis m'a acheté un ensemble de ces sels gastronomiques incroyables pour mon anniversaire et je dois dire qu'ils ont non seulement bon goût, mais sont également livrés dans ces petits tubes de laboratoire cool qui s'adaptent parfaitement à mes comptoirs bondés dans mon petit appartement de New York. Ce sont quelques-uns des meilleurs sels de mer gastronomiques rares et uniques au monde et ils sont même accompagnés de cartes de référence avec des descriptions détaillées et des suggestions sur les sels qui vont avec quels plats, ce qui permet de créer facilement la combinaison parfaite de saveurs. Certains des sels que vous trouverez dans leurs ensembles incluent : Sel de mer de finition en flocons de piment de Chypre de l'île de Chypre, sel de mer en cristal rose de l'Himalaya du Pakistan, sel de mer d'Alaea rouge hawaïen et sel de montagne fumé au chêne viking du Danemark.

2. Refroidisseur de vin Corkcicle

J'ai découvert ce petit gadget amusant au NY Wine and Food Festival cette année. C'est un élégant refroidisseur à vin avec glaçon/liège que vous congelez au réfrigérateur puis placez dans vos bouteilles de vin pour garder votre vin au frais. Ils sont disponibles en liège classique, dans une variété de couleurs et ils ont même des motifs festifs pour célébrer la saison. Parler d'un frais cadeau de vacances !

3. Poterie Jan Burtz, maison ABC

Cette belle ligne de poterie et de céramique faite à la main est quelque chose que j'ai trouvé chez ABC Home à New York il y a quelques semaines et tout ce que je peux dire, c'est que c'est magnifique. Des formes organiques au design simple, sa vaisselle ultra-fine est artistique et élégant tout à la fois, faisant de votre table de fête un moment inoubliable ou un cadeau unique pour un ami.

Lire l'interview de Jan Burtz de Handful of Salt

4. Michel Design Works

J'ai découvert cette belle collection d'assiettes en verre, plateaux de service, serviettes de table, torchons de cuisine, savons, bougies, gels douche et crèmes à la pharmacie Parkleigh de Rochester, NY et je suis tombée amoureuse de leur Beau design et parfums de vacances succulents tel que Au Chocolat, Fleur de Noël, Bonhomme de neige, Noël, Bonbon Casse-Noisette et Sapin baumier. J'adore cette ligne ! Vous pouvez trouver leurs produits dans n'importe quelle boutique de cadeaux haut de gamme (comme la pharmacie Parkleigh) ou les commander en ligne.

5. Nespresso Lattissma+

J'ai déjà une obsession pour le café et les machines Nespresso, mais maintenant il y a un petit nouveau dans le quartier dont je suis amoureux ! Le nouveau Lattissma+ est la machine à café ultime c'est un design compact et élégant. En plus de son temps de démarrage rapide et de ses fonctions d'arrêt automatique pour une efficacité énergétique, cette machine dispose également d'un mousseur à lait et peut faire espressos, cappuccinos et lattes parfaitement dosés sur simple pression d'un bouton. Il entre 4 couleurs élégantes (Silky White, Ice Silver, Passion Red et Midnight Blue) pour correspondre à chaque style et personnalité avec un prix modéré à 399 $. Vous pouvez les trouver sur Nespresso.com, Nespresso Boutiques (New York, Boston, Miami) et dans certains détaillants raffinés tels que Williams-Sonoma, Sur La Table, Macy's, Crate & Barrel. N'oubliez pas d'acheter certaines de leurs capsules de café Grand Cru colorées, disponibles dans une variété de forces et de saveurs de café. Une fois que vous avez une machine à café aussi cool et facile, vous serez accro à vie – Je promets.

6. Collection d'épices d'hiver, Tea Forte

Il n'y a rien de mieux pour vous réchauffer par une froide nuit d'hiver qu'une tasse de thé chaud. Tea Forte propose plusieurs collections de thés aromatiques à base de plantes et de thés noirs, mais ma préférée est la collection Winter Spice avec de délicieuses saveurs telles que Récolte d'épice de pomme, de prune au gingembre doux, de chai d'hiver, d'épice d'orange douce et de truffe aux noisettes. Le thé est emballé dans des infuseurs individuels en maille, et vous pouvez également obtenir une tasse ou une théière infuseur pour l'accompagner. En dehors de cela, tout ce dont vous avez besoin est une couverture duveteuse chaude, des chaussons confortables et un feu crépitant pour le faire une nuit parfaite du froid.

7. Collection de cocktails en verre taillé Jewel Tone, Pottery Barn

Qui peut résister un peu de bling autour des vacances ? Pottery Barn a une belle collection de bar qui entre tons de bijoux brillants (rouge, violet et or) avec verre taillé gravé dans des designs magnifiques qui enchanteront n'importe quel cocktail ou soirée de vacances. Les shakers et l'ensemble de 4 verres à martini coûtent 39,50 $ chacun. MAGNIFIQUE!

8. Zingerman’s

C'est la destination ultime pour aliments artisanaux et gastronomiques préparés à la main: ils ont des gourmets et importés Cafés et thés, pâtisseries, bonbons, figues au chocolat, fromages, chartucerie, tartes aux mains, gâteaux aux fruits, huile d'olive, jambon fumé, pains frais, cornichons, condiments et tout un tas d'autres goodies sympas sur lesquels vous voudrez mettre la main. Vous pouvez rejoindre l'un de leurs Clubs gourmands mensuels: Bacon Club, Olive Oil Club, Baker’s Club, Forbidden Foods Club. Beaucoup d'amusement Kits de bricolage comprenant un Kit de fabrication de sandwichs Ruben. C'est amusant! Commandez un Coffret cadeau gourmand de Noël, rempli d'un Barre de bonbons à la main originale Zzang, un mini gâteau au café chaud au cacao, des figues espagnoles enrobées de chocolat, une demi-livre de leur propre Cheddar du Nord, un petit Le vol de Zingerman, Noix de pécan épicées et un pain de Pain au levain au chocolat. Si vous voulez vraiment vous amuser, vous pouvez vous inscrire à un Visite gastronomique artisanale de Zingerman avec votre chéri et voyagez en Italie, en Hongrie et en Espagne. Non seulement leur cuisine gastronomique est délicieuse, mais original et amusant et créé par une communauté de petits producteurs d'aliments artisanaux dans la région d'Ann Arbor MI. AMOUR.

9. Plateaux Décoratifs Laqués, iomoi

La fondatrice Irene Chen a travaillé chez Calvin Klein et Donna Karan avant de s'associer avec le co-fondateur Matthew Grenby pour créer cette marque de style de vie de luxe avec des produits magnifiquement conçus pour la maison avec une touche moderne. Leurs plateaux en laque sont élégant et coloré et ajoutez un peu de plaisir festif à votre table de vacances et à vos cocktails. Ils portent également seaux à glace, sous-verres en papier et en verre, étiquettes cadeaux, petites allumettes, papeterie, sacs à main et accessoires qui reflètent leurs conceptions géométriques audacieuses.

10. Kits de bricolage, Williams-Sonoma

Pour votre bricoleur/gourmand ultime de la famille, Williams-Sonoma propose une gamme de kits maison comprenant des kits de fabrication de fromage, des jardins d'herbes aromatiques, des germoirs, des pots de vinaigre, des kits de fabrication de kombucha, du beurre, de la moutarde, des champignons, du cidre et des pressoirs à vin. Avec tous ces trucs amusants, vous n'aurez jamais à quitter la maison pour créer le vôtre de délicieuses gourmandises maison pour la famille et les amis.