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Le plat du jour : 11 mars 2016

Le plat du jour : 11 mars 2016

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Premier cours d'aujourd'hui?

Dans un effort national pour empêcher l'adoption de la loi connue sous le nom de DARK Act, un projet de loi anti-OGM, plus de 4 000 chefs ont signé une pétition appelant les membres des États-Unis. l'étiquetage obligatoire des aliments génétiquement modifiés, malgré le fait qu'une majorité écrasante d'Américains - qu'ils soient républicains, démocrates ou indépendants - soutiennent l'étiquetage des OGM. La loi DARK empêcherait également des États comme le Vermont, le Connecticut et le Maine d'adopter des lois sur l'étiquetage des OGM qui ont déjà été approuvées par les électeurs.

Et Corona rappelle certaines de ses bouteilles transparentes de 12 onces car elles peuvent contenir de petits morceaux de verre, ce qui pourrait être un véritable buzzkill. La société a répertorié les codes de production des bouteilles concernées, qui sont vendues en paquets de 12 et 18, et inclut des images pour aider les clients à localiser les codes sur les boîtes et les bouteilles. Le rappel a été annoncé après des inspections de routine de deux brasseries Anheuser-Busch InBev. Aucune blessure n'a été signalée en rapport avec les bouteilles concernées par le rappel.

OddFellows, le glacier new-yorkais spécialisé dans les saveurs inventives comme l'huile d'olive extra vierge, la cerise miso et les pépites de chocolat à l'absinthe, célèbre la Saint-Patrick de la bonne façon, avec beaucoup de whisky irlandais. À partir d'aujourd'hui, OddFellows présentera un vol de trois glaces au whisky irlandais pour 10 $. Les saveurs incluent la crème glacée Dead Rabbit Irish Coffee, la crème glacée Knappogue Castle 12-Year-Old Single Malt Whiskey; et la crème glacée à la guimauve brûlée Little Boo Boo Bakery. Les glaces au whisky irlandais seront disponibles chez OddFellows jusqu'à fin avril.

C'est le plat du jour, merci d'avoir regardé. Arrêtez-vous lundi pour une autre portion.


Poitrines de poulet et légumes au miel et balsamique

Vous savez ce que je ressens à propos des plats à la poêle. Une seule plaque de cuisson. Zéro nettoyage. Fait et fait. Et puis vous obtenez des points bonus majeurs lorsque les légumes sont cuits juste à côté de la même poêle.

C'est exactement ce qui se passe ici. Avec une simple marinade au miel et au balsamique, vous pouvez tout jeter sur la plaque et la mettre au four, en ajoutant à vos asperges les 10 dernières minutes de cuisson pour qu'elles ne soient pas trop cuites.

Vous pouvez également facilement adapter cette recette et ajouter plus de légumes à votre guise (par exemple des haricots verts et des carottes). Après tout, avec ce poulet plein de saveurs, vous ne pouvez pas vous tromper avec n'importe quelle autre combinaison de légumes !


Poitrines de poulet et légumes au miel et balsamique

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Poitrines de poulet et légumes au miel et balsamique

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Poitrines de poulet et légumes au miel et balsamique

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Poitrines de poulet et légumes au miel et balsamique

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Poitrines de poulet et légumes au miel et balsamique

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