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Gorgonzola rappelé pour contamination par Listeria

Gorgonzola rappelé pour contamination par Listeria

La bactérie Listeria a été liée au fromage italien

Wikimédia/Jon Sullivan

Le fromage Gorgonzola a été rappelé en Autriche en raison d'une infection par la bactérie Listeria.

Il n'y a rien de tel qu'un bon fromage malodorant, mais les trucs moisis seront absents de certains plateaux du Nouvel An en Autriche cette année après un rappel massif en raison de la contamination par Listeria.

Pour s'appeler Gorgonzola, le fromage à pâte persillée doit être produit à partir de lait de vaches pâturées dans les régions du Piémont et de la Lombardie en Italie. Selon The Local, le fromage Gorgonzola produit par le fabricant italien CasArrigoni a été retiré de la vente après qu'il a été découvert qu'il était infecté par Listeria, une bactérie potentiellement mortelle qui est particulièrement dangereuse pour les personnes âgées, les femmes enceintes et les personnes dont le système immunitaire est affaibli.

Le fromage infecté aurait été immédiatement rappelé des points de vente à travers l'Autriche et personne n'aurait encore été malade, mais huit personnes en Autriche sont décédées en 2009 en raison de l'exposition à la bactérie Listeria dans le fromage, et cet été au moins 12 personnes auraient sont décédés au Danemark après avoir mangé de la viande de déjeuner contaminée par la bactérie.


Citrons, limes, oranges et pommes de terre rappelés dans plusieurs États en raison de problèmes de listeria

Freshouse&# x2014 un distributeur de produits à l'échelle nationale&# x2014 rappelle des oranges, des citrons, des citrons verts et des pommes de terre rouges de Valence en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Selon un communiqué de presse, les produits rappelés ont été expédiés à des centres de distribution de Caroline du Nord, de Pennsylvanie, de Caroline du Sud, de Virginie et à des grossistes du Maryland et de Caroline du Nord. Wegmans a également confirmé dans un avis de rappel distinct que les produits étaient vendus dans leurs magasins du New Jersey, de Pennsylvanie, de Virginie, de Caroline du Nord, du Maryland et de New York (sites de Brooklyn et Harrison).

Après que Freshouse ait terminé les tests de routine, ils ont identifié la bactérie Listeria sur une pièce d'équipement dans leur installation d'emballage. La société a déclaré dans un communiqué de presse : « Nous avons cessé la production et la distribution du produit qui était emballé sur l'équipement en question et prenons des mesures correctives et évaluons continuellement nos régimes de nettoyage et d'assainissement. »

Les articles rappelés se trouvent ci-dessous : 

Jamey Friedman, président de Freshouse, a déclaré : « Nous avons volontairement émis ce rappel par prudence avec la ferme intention de minimiser le moindre risque pour la santé publique. Nous prenons la sécurité alimentaire et ce rappel au sérieux. Freshouse s'engage à fournir aux consommateurs des produits frais, nutritifs et sûrs.”

Heureusement, aucune maladie n'a été signalée à ce jour. Les symptômes de l'infection à Listeria peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête, une raideur musculaire, des nausées, des douleurs abdominales, de la diarrhée et des vomissements. L'infection à Listeria peut également provoquer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes, et elle peut être mortelle pour les jeunes enfants, les personnes âgées ou celles dont le système immunitaire est affaibli.


Le rappel de Gorgonzola entraîne des pénuries dans les magasins et les restaurants

Listeria inquiète à l'origine d'une pénurie de fromage

Rappels de plusieurs marques de fromage gorgonzola sur Listeria les craintes ont laissé les détaillants faire face à une pénurie.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) a émis un avis concernant quatre marques de fromage bleu italien au cours du dernier mois, trois d'entre elles affectant plusieurs provinces.

Marques concernées :

  • Ballarini – Gorgonzola D.O.P. Cremaverde, Gorgonzola Dolce DOP.
  • Igor – Gorgonzola Dolce, Gorgonzola Dolce DOP, Gorgonzola Igorcreme DOP 1/8 et Gorgonzola Piccante.
  • Il Villaggio – Fromage Gorgonzola Dolce.
  • 1800 Select Silver – Fromage italien Gorgonzola Verdi Dolce (vendu à Markham, en Ontario seulement).

Étant donné que la loi italienne réglemente strictement ce que l'on peut appeler le fromage "gorgonzola", les détaillants d'Ottawa ont déclaré que cela leur laissait peu d'options.

Le copropriétaire de DiVino Wine Studio, Eric Diotte, a déclaré qu'ils étaient épuisés ce week-end.

"Le chef m'a dit qu'il ne peut pas l'obtenir, il ne peut pas l'obtenir… alors nous sommes en crise", a-t-il déclaré.

"Nous n'avons pas de fromage pour nos gnocchis au gorgonzola."

Aucun rapport de maladie

Bosa Jevtic stocke du fromage dans l'épicerie populaire Nicastro et a déclaré que le Gorgonzola était presque impossible à trouver.

"Les gens l'avaient sur leur table, maintenant nous n'avons plus ce produit", a-t-elle déclaré.

"Les gens demandent toujours ce qui ne va pas ? Quand allons-nous l'avoir ?"

Les cuisiniers qui ne peuvent pas s'en passer peuvent finir par sortir des frontières de l'Italie, en remplaçant par le Roquefort de France ou le Stilton d'Angleterre.

Peut-être des semaines avant le retour du fromage

Domenic Benoit d'Agropur, la société qui a importé le fromage au Canada, a déclaré que les fromages touchés provenaient tous d'une seule usine d'Igor en Italie – le plus grand producteur de gorgonzola au monde.

"La sécurité de notre produit est notre priorité, cela va prendre des semaines - ce n'est pas une question d'une semaine ou deux avant que la situation ne se stabilise", a-t-il déclaré.

Benoit a déclaré que la contamination potentielle avait été trouvée au Canada, pas à l'usine, et ils ont volontairement rappelé les produits.

L'ACIA a déclaré qu'elle n'avait signalé aucune maladie après avoir mangé une marque de gorgonzola rappelée.

Listeria monocytogenes l'empoisonnement peut causer de la diarrhée, des vomissements et d'autres problèmes gastro-intestinaux, suivis dans certains cas d'une infection cérébrale ou d'un empoisonnement du sang, qui pourraient être mortels.


La FDA a rappelé 17 produits de fromage à pâte molle au milieu d'une épidémie de listeria

Sept personnes dans quatre États ont été hospitalisées.

Mise à jour, 24 février 2021 : Au début de la semaine dernière, les Centers for Disease Control and Prevention ont signalé sept maladies liées à Listeria dans quatre États. Les premières enquêtes ont potentiellement lié l'épidémie à du fromage à pâte molle comme le queso fresco et la Food & Drug Administration a maintenant émis un rappel de certains fromages El Abuelito.

El Abuelito Cheese de Paterson, New Jersey rappelle tous les produits Queso Fresco en raison d'une possible contamination par Listeria. Tous ces produits dont la date de péremption est le 28 mars 2021 font partie du rappel et ont été vendus dans plusieurs États de la région du Nord-Est. Le rappel comprend les fromages El Abuelito distribués dans le Connecticut, le New Jersey, la Pennsylvanie et à New York, les produits alimentaires Rio Grande distribués en Virginie, en Caroline du Nord et dans le Maryland, et les produits Rio Lindo distribués en Caroline du Nord et dans le Maryland.

L'infection à Listeria peut provoquer des symptômes tels que des nausées, de la fatigue, des courbatures, des maux de tête et de la fièvre chez les personnes immunodéprimées, les personnes de plus de 65 ans et les femmes enceintes présentant un risque élevé d'effets indésirables. S'il vous arrive d'avoir l'un des articles rappelés dans votre maison, ne les consommez pas et jetez-les immédiatement ou rapportez-les là où vous les avez achetés pour un remboursement complet. Vous pouvez afficher une liste complète des marques, des noms de produits et des codes UPC sur le site Web de la FDA.

Message original, 15 février 2021 : Les Centers for Disease Control et la Food & Drug Administration enquêtent sur une épidémie de Listeria qui a touché des individus dans plusieurs États. Bien que l'enquête soit en cours, l'épidémie serait liée à des "fromages de style hispanique" comme le queso fresco.

Aucune marque ou type de fromage n'a été déterminé comme source, mais l'enquête porte sur le queso fresco, le queso blanco et le queso panela. Sept personnes ont été hospitalisées pour des symptômes de Listeria dans le Connecticut, le Maryland, New York et la Virginie.

Une règle générale de la FDA est de s'assurer que vos fromages frais et à pâte molle comme le queso fresco sont fabriqués avec du lait pasteurisé et l'indiquer sur l'étiquette et l'emballage. La pasteurisation du lait tue généralement la bactérie Listeria, bien que s'il y a des conditions insalubres dans une usine de fabrication, les produits laitiers pasteurisés peuvent toujours être contaminés.

Listeria est une bactérie qui cause des effets néfastes sur la santé comme les nausées, la fatigue, les courbatures, les maux de tête et la fièvre. Les communautés à plus haut risque de dommages causés par la bactérie Listeria sont celles qui ont 65 ans ou plus et les personnes enceintes. La FDA conseille aux individus de l'un ou l'autre de ces groupes de ne pas consommer de fromages frais et à pâte molle de style hispanique pendant qu'ils continuent à identifier le produit et la marque exacts responsables de l'épidémie dans plusieurs États.

La dernière maladie enregistrée a eu lieu le 22 janvier et le Maryland a connu le plus grand nombre d'hospitalisations liées à l'épidémie, quatre des sept personnes enregistrées résidant dans l'État. La FDA continuera à fournir des informations à jour sur son site.


Jeni's Splendid Ice Creams rappelle tous ses produits en raison des craintes liées à la listeria

Un cornet de brioche grillée de Jeni avec de la crème glacée au beurre et à la confiture.

Jeni's Splendid Ice Creams a rappelé tous ses produits de crème glacée à l'échelle nationale et a annoncé la fermeture temporaire de ses magasins en raison d'inquiétudes concernant une éventuelle contamination par la listeria, a annoncé jeudi la société.

La société arrête toutes les ventes aux États-Unis "jusqu'à ce que tous les produits soient sûrs à 100%", a déclaré Jeni's dans un communiqué.

Le rappel comprend « toutes les crèmes glacées, yogourts glacés, sorbets et sandwichs à la crème glacée pour toutes les saveurs et tous les contenants », ainsi que tout produit portant la marque Jeni's.

"Notre priorité absolue est de garantir la sécurité de tous les consommateurs en prenant toutes les précautions possibles", a déclaré John Lowe, directeur général de Jeni, dans un communiqué. « Nous avons décidé de rappeler tout ce qui se trouve actuellement sur les étagères des détaillants et nous fermons nos boutiques de scoop jusqu'à ce que nous soyons sûrs à 100% que chaque article que nous vendons est sûr. »

Un employé du site de Los Feliz a confirmé jeudi que le magasin de crème glacée était fermé pour une durée indéterminée.

La société a conseillé à tous les clients qui ont acheté les produits de les jeter ou de les rapporter au magasin où ils ont été achetés pour un remboursement complet.

Les Listeria monocytogenes les bactéries peuvent provoquer des infections graves et parfois mortelles, en particulier chez les jeunes enfants, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli, et sont connues pour provoquer des fausses couches et des mortinaissances. Les adultes en bonne santé peuvent présenter des symptômes tels qu'une forte fièvre, des maux de tête sévères, une raideur de la nuque, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée.

La contamination a été découverte après qu'un échantillon prélevé au hasard par le ministère de l'Agriculture du Nebraska se soit révélé positif pour la bactérie, a indiqué la société.

Jusqu'à présent, selon la société, aucun cas de maladie liée aux produits rappelés n'a été signalé.

Le fournisseur de crème glacée boutique a débuté en 2002 à Columbus, dans le marché nord de l'Ohio. Il compte désormais plus de 20 points de vente à l'échelle nationale, dont un dans le quartier de Los Feliz à Los Angeles, et ses produits sont largement disponibles sur des marchés comme Whole Foods et Gelson's dans la région de Los Angeles.

Les inquiétudes liées à la Listeria ont récemment provoqué une vague de rappels d'aliments. Plus tôt cette semaine, Blue Bell Creameries a étendu ses efforts de rappel en cours, retirant tous ses produits de crème glacée des étagères lors d'une épidémie de listériose dans plusieurs États qui a rendu malade huit personnes. Trois de ces personnes sont décédées.

Plus tôt ce mois-ci, Sabra Dipping Co. a rappelé 30 000 cas de ses trempettes de houmous populaires, également en raison des craintes qu'elles soient contaminées par la listeria.


Produit de saumon fumé vendu en Colombie-Britannique rappelé en raison d'une possible contamination par Listeria

Une marque de saumon fumé vendue en Colombie-Britannique. fait l'objet d'un rappel en raison d'une possible contamination par Listeria.

Un rappel de saumon sockeye sauvage fumé en tranches de marque One Ocean a été émis le 27 janvier et élargi mercredi pour inclure des informations supplémentaires sur le produit, selon l'Agence canadienne d'inspection des aliments.

L'ACIA a conseillé aux gens de ne pas manger le produit. Les aliments contaminés par Listeria peuvent ne pas avoir l'air ou l'odeur avariés, mais peuvent quand même vous rendre malade. L'agence affirme qu'aucune maladie n'a été signalée.

1:47 Comment fonctionnent les rappels d'aliments

L'agence a déclaré que les produits rappelés devraient être jetés ou retournés au magasin où ils ont été achetés.


Plusieurs marques de crème glacée rappelées en raison d'inquiétudes liées à la listeria

par Aaron Kassraie, AARP, 30 avril 2021 | Commentaires: 0

Près de 100 produits de crème glacée et de sorbet vendus sous plusieurs marques ont été rappelés en raison d'une possible contamination par la listeria, selon un avis de la Food and Drug Administration (FDA).

Que faire avec la crème glacée rappelée

Toute personne ayant acheté un produit rappelé doit le jeter ou le rapporter au lieu d'achat pour un remboursement. Ceux qui ont des questions supplémentaires peuvent contacter Velvet Ice Cream au 800-589-5000 (poste 237) de 8 h à 17 h. HNE, du lundi au vendredi. Ou visitez son site Web à l'adresse Velveticecream.com/contact-us.

Le rappel volontaire s'applique à sept marques vendues par Velvet Ice Cream de l'Ohio et fabriquées à partir du 24 mars. Les marques sont :

  • Bühler's
  • Pharmacie à rabais
  • étoile polaire
  • de Ruggle
  • Super trempette
  • Velours
  • Baleine d'un seau

Bien qu'aucune maladie n'ait été liée aux produits, le problème a été identifié à la suite des tests de routine de l'entreprise.

La crème glacée était vendue dans des pharmacies, des dépanneurs et des supermarchés de l'Indiana, du Kentucky, de l'Ohio et de la Virginie-Occidentale. Consultez l'avis de rappel de la FDA pour obtenir une liste complète des produits rappelés avec les codes de produit correspondants, qui se trouvent au bas ou sur le côté de chaque conteneur.

"Nous menons ce rappel volontaire en coopération avec la FDA par souci du bien-être et de la sécurité de nos clients et consommateurs", a déclaré Luconda Dager, PDG de Velvet Ice Cream, dans un communiqué. « Nous continuons de nous engager à servir les consommateurs avec des produits de crème glacée et de sorbet de haute qualité. »

Vente du jour commémoratif

Symptômes d'une infection à listeria

La listériose, l'infection causée par la consommation d'aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes, provoque le plus souvent la maladie chez les adultes de 65 ans et plus, les personnes dont le système immunitaire est affaibli, les femmes enceintes et les nouveau-nés. Les symptômes peuvent inclure des maux de tête, une raideur de la nuque, de la confusion, une perte d'équilibre, de la fièvre, des douleurs musculaires et des convulsions. Les femmes enceintes ne ressentent généralement que de la fièvre, de la fatigue et des douleurs musculaires, mais une infection à listeria pendant la grossesse peut entraîner une fausse couche, une mortinaissance, un accouchement prématuré ou une infection potentiellement mortelle du nouveau-né.

Les Américains de 65 ans et plus sont quatre fois plus susceptibles que les autres de contracter une infection à listeria.

Les gens signalent généralement des symptômes une à quatre semaines après avoir mangé des aliments contaminés par la listeria. Mais certaines personnes ont signalé des symptômes dès le jour de l'exposition jusqu'à 70 jours après.

Aux États-Unis, environ 1 600 personnes contractent la listériose chaque année, entraînant environ 260 décès, selon les estimations des Centers for Disease Control and Prevention. Les Américains de 65 ans et plus sont quatre fois plus susceptibles que les autres de contracter une infection à listeria.

La listériose est diagnostiquée en testant un échantillon de tissu ou de liquide corporel, comme le sang, le liquide céphalo-rachidien ou le placenta. Il est traité avec des antibiotiques.


La nourriture pour chiens est rappelée en raison d'un risque possible de salmonelle et de listeria pour les chiens et les humains

Le produit a été expédié dans des magasins physiques dans tout le pays.

Mise à jour, 18 mars 2021 : Un rappel qui a été annoncé plus tôt ce mois-ci et comprenait les aliments pour animaux de Bravo Packing, Inc. dans le New Jersey a maintenant été étendu pour inclure tous ses aliments et os pour animaux de compagnie dans toutes les tailles d'emballage. Le rappel ne concernait initialement que les manchons en plastique de deux et cinq livres des produits.

Le problème est que la nourriture pour animaux de compagnie est potentiellement contaminée par la salmonelle et la listeria qui peuvent affecter non seulement les animaux de compagnie, mais également les humains s'ils entrent en contact avec la nourriture sans désinfecter correctement la zone. Une inspection de la FDA a révélé que les échantillons d'aliments pour animaux de Bravo Packing étaient positifs pour la présence de salmonelles et de listeria.

Une liste complète des articles rappelés est disponible sur le site Web de la FDA, y compris les noms des produits et les tailles d'emballage.

Message original, 4 mars 2021 : La Food & Drug Administration a annoncé un rappel d'aliments pour animaux de compagnie en raison d'une contamination potentielle par la salmonelle et la listeria. Non seulement ces bactéries peuvent avoir des effets néfastes sur votre animal de compagnie si elles en consomment, mais entrer en contact avec la nourriture pour animaux de compagnie au moment de la servir peut également entraîner des symptômes chez l'homme.

Bravo Packing, Inc. à Carneys Point, NJ, a émis un rappel de ses aliments crus pour animaux de compagnie au bœuf haché et Performance Dog. Le problème est que ces produits peuvent être contaminés par la salmonelle et la listeria après qu'une inspection de routine par la FDA des échantillons de chien de performance et de bœuf haché de Bravo Packing se soit révélé positif pour les deux.

Si consommé par vos animaux de compagnie, vous pouvez remarquer des symptômes d'infection comme la léthargie, la diarrhée, des selles sanglantes, de la fièvre ou des vomissements. Les animaux domestiques peuvent également montrer des signes d'infection à la salmonelle par une diminution de l'appétit, de la fièvre ou des douleurs abdominales, mais peuvent également être infectés même sans présenter de symptômes. Si votre animal a consommé le produit, contactez votre vétérinaire pour un contrôle.

En ce qui concerne les humains, il est possible que les propriétaires d'animaux soient infectés s'ils manipulent les aliments pour animaux rappelés sans se laver les mains ou les surfaces environnantes. Les jeunes enfants, les personnes âgées et les femmes enceintes sont particulièrement à risque d'infection grave et parfois mortelle à la salmonelle. Les symptômes comprennent des nausées, des vomissements, de la diarrhée ou une diarrhée sanglante, des crampes abdominales et de la fièvre.

Si vous avez l'un des produits rappelés en votre possession, jetez-le et appelez Bravo Packing, Inc. au 856-299-1044 pour toute question. Les deux produits sont livrés dans des manchons en plastique de deux et cinq livres et ont été expédiés à des magasins de détail physiques ou à des consommateurs directement dans tout le pays.


Certains aliments crus pour chiens sont rappelés à cause des craintes de Salmonella et de Listeria

Mise à jour, 18 mars 2021 : Un rappel qui a été annoncé plus tôt ce mois-ci et comprenait les aliments pour animaux de Bravo Packing, Inc. dans le New Jersey a maintenant été étendu pour inclure tous ses aliments et os pour animaux de compagnie dans toutes les tailles d'emballage. Le rappel ne concernait initialement que les manchons en plastique de deux et cinq livres des produits.

Le problème est que la nourriture pour animaux de compagnie est potentiellement contaminée par la salmonelle et la listeria qui peuvent affecter non seulement les animaux de compagnie, mais également les humains s'ils entrent en contact avec la nourriture sans désinfecter correctement la zone. Une inspection de la FDA a révélé que les échantillons d'aliments pour animaux de Bravo Packing étaient positifs pour la présence de salmonelles et de listeria.

Une liste complète des articles rappelés est disponible sur le site Web de la FDA, y compris les noms des produits et les tailles d'emballage.

Message original, 4 mars 2021 : La Food & Drug Administration a annoncé un rappel d'aliments pour animaux de compagnie en raison d'une contamination potentielle par la salmonelle et la listeria. Non seulement ces bactéries peuvent avoir des effets néfastes sur votre animal de compagnie si elles en consomment, mais entrer en contact avec la nourriture pour animaux de compagnie au moment de la servir peut également entraîner des symptômes chez l'homme.

Bravo Packing, Inc. à Carneys Point, NJ, a émis un rappel de ses aliments crus pour animaux de compagnie au bœuf haché et Performance Dog. Le souci est que ces produits peuvent être contaminés par la salmonelle et la listeria après qu'une inspection de routine par la FDA des échantillons de chien de performance et de bœuf haché de Bravo Packing se soit révélé positif pour les deux.

S'il est consommé par vos animaux de compagnie, vous pouvez remarquer des symptômes d'infection comme la léthargie, la diarrhée, des selles sanglantes, de la fièvre ou des vomissements. Les animaux de compagnie peuvent également montrer des signes d'infection à la salmonelle par une diminution de l'appétit, de la fièvre ou des douleurs abdominales, mais peuvent également être infectés même sans présenter de symptômes. Si votre animal a consommé le produit, contactez votre vétérinaire pour un contrôle.

En ce qui concerne les humains, il est possible que les propriétaires d'animaux soient infectés s'ils manipulent les aliments pour animaux rappelés sans se laver les mains ou les surfaces environnantes. Les jeunes enfants, les personnes âgées et les femmes enceintes sont particulièrement à risque d'infection grave et parfois mortelle à la salmonelle. Les symptômes comprennent des nausées, des vomissements, de la diarrhée ou une diarrhée sanglante, des crampes abdominales et de la fièvre.

Si vous avez l'un des produits rappelés en votre possession, jetez-le et appelez Bravo Packing, Inc. au 856-299-1044 pour toute question. Les deux produits sont livrés dans des manchons en plastique de deux et cinq livres et ont été expédiés à des magasins de détail physiques ou à des consommateurs directement dans tout le pays.


Fromage rappelé en raison des craintes liées à la listeria

Un fromage fabriqué en Italie vendu au Canada a fait l'objet d'un rappel, car il pourrait être contaminé par la listeria.

Le fromage Gorgonzola de marque Mauri a été vendu en Alberta, au Nouveau-Brunswick, en Nouvelle-Écosse, en Ontario et au Québec, a indiqué l'Agence canadienne d'inspection des aliments.

Son importateur, Arla Foods à Concord, en Ontario, rappelle volontairement le produit, qui porte le code L. 3100012 sur son emballage et une date de péremption du 7 janvier 2013.

Les aliments contaminés par la bactérie listeria peuvent ne pas épeler ou sembler avariés. La consommation d'aliments contaminés par la bactérie peut provoquer une listériose, qui peut entraîner une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur de la nuque, des nausées ou la mort.

Une épidémie de listériose en 2008 – en grande partie liée aux viandes de sandwich – a infecté des centaines de personnes au Canada et en a tué 22.

Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque.

Aucune maladie associée au rappel du Gorgonzola n'a été signalée.


Popcorn en sac rappelé en raison d'une possible contamination par la listeria

Le fabricant de pop-corn "Popcorn, Indiana" a émis un rappel volontaire de plusieurs sacs de pop-corn prêts à manger en raison d'une possible contamination par Listeria monocytogenes - une bactérie pouvant provoquer une infection grave.

Selon Popcorn, le site de rappel de produits de l'Indiana, les sacs qui ont été distribués le ou après le 8 août 2012 avec des dates de péremption entre le 4 février 2013 et le 12 mars 2013 doivent être jetés ou retournés pour un remboursement complet. ou remplacement. Les sacs étaient de couleur rouge et de différentes tailles.

Les consommateurs peuvent également déterminer quels sacs sont rappelés en vérifiant le CUP (code) du sac situé dans le panneau nutritionnel au bas du sac. Une liste complète des sacs rappelés est disponible sur le site Web de l'entreprise.

Outre les sacs rappelés, Popcorn, Indiana - qui fait partie de la société Dale et Thomas Popcorn - maintient que le reste de leurs produits est sans danger pour la consommation.

"Rien n'est plus important pour nous que la santé et la sécurité de ceux qui achètent notre pop-corn et des employés qui composent notre entreprise", déclare Popcorn, Indiana sur son site Web. « Nous nous conformons à des normes parmi les plus élevées de l'industrie et, à ce titre, nous effectuons régulièrement des tests au-delà des exigences de la FDA. »

Listeria peut être une infection grave qui affecte généralement les personnes âgées, les femmes enceintes, les nourrissons et ceux dont le système immunitaire est affaibli, selon les Centers for Disease Control and Prevention. Souvent causés par la consommation d'aliments contaminés, les symptômes de la listériose surviennent dans les deux mois suivant la consommation des aliments contaminés et comprennent la diarrhée et d'autres symptômes gastro-intestinaux, suivis d'une forte fièvre et de douleurs musculaires. L'infection à Listeria se traite facilement avec des antibiotiques, mais peut parfois être mortelle, en particulier pour les personnes âgées ou celles qui ont de graves problèmes médicaux.


Voir la vidéo: Practical control of Listeria during food production (Décembre 2021).