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Comment laver votre vaisselle à la main, selon les experts

Comment laver votre vaisselle à la main, selon les experts


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Si vous sautez cette étape, il est possible que vous transmettiez des germes.

Ayant grandi dans une toute petite cuisine à New York, un lave-vaisselle était un luxe que je n'avais jamais eu. Alors, comme beaucoup de New-Yorkais, je me suis habitué à faire la vaisselle dans l'évier après le dîner. (Voici comment un écrivain a appris à aimer faire la vaisselle à la main.)

Comme beaucoup d'autres cuisiniers à domicile, j'ai tendance à ouvrir les robinets d'eau chaude et d'eau froide pour obtenir une température confortable avant de frotter avec une éponge et du savon à vaisselle, avant de le laisser sécher sur un support. Qui veut mettre ses mains dans de l'eau bouillante, n'est-ce pas ? Mais j'ai appris que même quelque chose d'aussi simple que la vaisselle a une science, et qu'il suffit de laver la vaisselle à l'eau froide est une perte de temps totale.

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Bien sûr, frotter toute sauce incrustée peut vous laisser penser qu'un bol est maintenant aussi propre que possible, mais selon Stop Foodborne Illness, une organisation de santé publique, à moins que vous n'ayez efficacement désinfecté un plat en le trempant dans une solution de nettoyage ou suffisamment d'eau chaude, ce n'est pas propre.

Et pas seulement un peu chaud. L'eau doit atteindre au moins 170 °F, c'est généralement beaucoup plus chaud que ce qui sort de votre robinet et plus chaud que ce que vous voulez probablement toucher à mains nues.

Les experts de l'organisation de la santé disent que vous devez rincer abondamment ou immerger complètement votre vaisselle pendant au moins 30 secondes afin de tuer tout germe nocif. Si vous souhaitez bien nettoyer votre vaisselle pour une sécurité optimale, assurez-vous d'avoir une bonne paire de gants de cuisine, et éventuellement un thermomètre.

Si vous ne souhaitez pas utiliser d'eau chaude, Stop Foodborne Illness vous recommande d'utiliser une solution désinfectante. Une cuillère à soupe d'eau de Javel non parfumée par gallon d'eau suffit pour désinfecter efficacement votre vaisselle.

En savoir plus sur la meilleure façon de nettoyer votre cuisine en toute sécurité :

De nombreuses bactéries à l'origine de maladies d'origine alimentaire, telles que la salmonelle, peuvent en fait se multiplier uniquement par contact. Il est trop facile d'imaginer utiliser cette même éponge sur autre chose et potentiellement contaminer cet article également.

Nous avons déjà appris que de nombreux Américains se lavent les mains mal ou de manière inefficace, alors ne soyez pas trop gêné si vous avez mal fait la vaisselle. Prendre le temps supplémentaire pour s'assurer que les ustensiles de cuisine et la vaisselle sont propres pourrait aider à garder nos ménages beaucoup plus en sécurité.


Comment nettoyer ses sextoys, selon trois experts

Que vous veniez d'acheter votre premier vibromasseur ou que vous soyez un utilisateur chevronné de godes, il est important d'apprendre à bien en prendre soin. Une précaution de sécurité majeure que vous devez prendre - avant de jouer en solo et en couple - est de nettoyer votre jouet sexuel.

Bien que cela puisse ne pas sembler sexy, nettoyer vos jouets est essentiel. "Les produits de plaisir peuvent vous aider à prendre confiance en vous, à naviguer dans les désirs et les limites intimes et à renforcer l'amour-propre", a déclaré Kristin Fretz, cofondatrice et directrice du marketing d'Emojibator. "Mais avoir une expérience comme obtenir une infection urinaire d'un vibromasseur n'est pas seulement inconfortable et peut être extrêmement douloureux s'il n'est pas traité, mais cela perpétue la honte autour de la masturbation et peut créer une résistance individuelle au plaisir de soi."

Si cette année nous a appris quelque chose, c'est que nous devrions tous essayer d'être plus attentifs à la désinfection, en particulier lorsqu'il s'agit des zones les plus sensibles de votre corps. Bien que cela ne semble pas sexy, le nettoyage de vos jouets sexuels peut simplement être une autre (peut-être la dernière) étape lorsque vous vous masturbez ou jouez avec un partenaire. Tout comme vous vous lavez le corps après une relation sexuelle et vous vous lavez rigoureusement les mains après… eh bien, en touchant quoi que ce soit, le nettoyage des jouets sexuels est crucial pour être aussi sûr et sain que possible.

De plus, vous voudrez trouver un espace propre pour ranger votre jouet sexuel propre. Ne pas le faire les rendrait fondamentalement inutiles. Ce serait comme se laver les mains pour tousser dedans quelques secondes plus tard, il faudrait les laver à nouveau. De nombreux jouets sont livrés avec leur propre pochette, ce qui est utile, mais de nombreuses autres options sont également disponibles.

Pour vous aider à éviter de vous retrouver dans une situation désagréable ou même carrément dangereuse, Mashable s'est entretenu avec trois experts, dont Fretz, sur la façon de nettoyer les jouets sexuels de la manière la plus sûre et la plus complète.


Pourquoi vous ne devriez pas utiliser une éponge

La façon idéale de désinfecter la vaisselle et les tasses est de les passer au lave-vaisselle. Étant donné qu'un lave-vaisselle cycle à la fois l'eau chaude et la chaleur chaude pendant la phase de séchage, c'est un moyen efficace de nettoyer vos ustensiles de cuisine. Mais il est important d'utiliser le cycle énergétique complet pour obtenir les meilleurs résultats. Les économiseurs d'énergie utilisent moins d'énergie et génèrent donc moins de chaleur pour la désinfection. (La chaleur est importante pour détruire les microbes.)

Si vous n'utilisez pas de lave-vaisselle, vous choisirez probablement une éponge de cuisine. Mais les éponges sont des lieux de reproduction idéaux pour les bactéries, étant donné la quantité de résidus alimentaires qui peuvent se coller sur et à l'intérieur des surfaces poreuses, et les nombreux refuges humides qui attirent les insectes et fournissent un terrain fertile pour leur reproduction. "L'éponge ne sèche jamais vraiment", déclare Leslie Reichert, experte en nettoyage écologique et auteur de Joy of Green Cleaning. &ldquoC'est l'environnement parfait pour les bactéries…vous ne rincez jamais totalement les aliments de l'éponge.&rdquo

La bonne nouvelle est que les insectes résidant dans ces éponges sont généralement ceux qui peuvent vous rendre malade. Egert n'a pas trouvé les bactéries communes qui causent des maladies d'origine alimentaire, telles que la salmonelle, E. coli et campylobacter. Pourtant, il est possible que ces insectes pathogènes soient simplement dépassés par le grand nombre d'autres insectes qu'Egert soupçonne que si les chercheurs cherchent suffisamment, ils les trouveraient dans certaines éponges.


Un verre

Le verre a été controversé, à la fois dans les décisions conservatrices et orthodoxes, en termes de détermination de la catégorie matérielle dans laquelle il échoue. Le verre est fait de sable, alors est-ce de la terre et des shywares ? Pourtant, il n'absorbe pas comme la faïence, alors est-ce comme le métal ? Dans le Shulchan Aruch, Joseph Caro écrit que les plats en verre &ldquo n'ont pas besoin d'être kasher puisqu'ils n'absorbent pas», tandis que Moshe Isserles écrit,&ldquoEt certains sont plus sévères et disent que même la purge par ébullition est sans effet dans leur cas.» Le conservateur ultime et la conclusion orthodoxe la plus courante est que le verre est neutre et peut être kasher simplement par lavage.

Cependant, parce que le verre est neutre, la question a été soulevée : les mêmes plats pourraient-ils être utilisés pour les produits laitiers et pour la viande, en les lavant juste entre les utilisations ? Bien que techniquement, cela soit une possibilité, les règles conservatrices et orthodoxes désapprouvent cela comme une pratique. Il est trop facile pour les incidents de basar b&rsquohalav [mélange de viande et de produits laitiers] à se produire. Garder une trace de la dernière fois que vous avez utilisé le plat, si vous l'avez lavé correctement, etc., rend problématique l'utilisation des mêmes plats en verre pour les produits laitiers chauds et les aliments à base de viande.

Les verres à boire, cependant, étant donné qu'ils ne sont utilisés que pour les substances froides, peuvent être utilisés avec les repas laitiers et les repas à base de viande. UNE mahmir [strict] Le stand orthodoxe consiste à avoir des verres à boire séparés pour les produits laitiers et la viande, mais l'utilisation d'un seul ensemble de verres à boire est non seulement acceptable mais pratique courante.

Le verre utilisé pour la cuisson, comme le Pyrex, est un problème distinct. La règle conservatrice est que le Pyrex et ces matériaux sont traités de la même manière que les autres verres et peuvent être kashers simplement par lavage. La position orthodoxe sur Pyrex, d'autre part, est que celle-ci et d'autres verres qui ont été utilisés pour la cuisson ne peuvent pas être cachés et doivent être remplacés.

Il existe deux manières de cacher les verres : en les lavant simplement et en attendant 24 heures, ou en milui v&rsquoirui [trempage]. Cette méthode, le trempage, est principalement utilisée pour préparer des verres et des ustensiles pour Pessa'h, mais elle peut également être utilisée pour passer d'une cuisine non casher à une cuisine casher. Placez la verrerie en une seule couche (pas d'empilement) dans un grand récipient (cela peut être fait dans une baignoire nettoyée qui n'a pas été utilisée pendant 24 heures). Couvrir complètement d'eau. La verrerie doit tremper 72 heures, mais vous devez changer l'eau après 24 heures et à nouveau après 48 heures. A la fin des 72 heures, égoutter et laver la verrerie.


Mais si les plats restent trop longtemps…

Le rinçage avant l'empilage n'est généralement pas nécessaire, mais il y a une mise en garde.

Si vous avez laissé votre vaisselle un certain temps avant de charger le lave-vaisselle, un prélavage peut faire des merveilles, explique Bridget Gardner, directrice d'une entreprise basée à Melbourne qui conseille les responsables du nettoyage et des installations.

"Si la vaisselle est enrobée d'aliments contenant des protéines et des glucides qui ont tendance à coller, comme du lait, des céréales ou des œufs, et qu'elle est laissée pendant des heures, voire une journée avant d'être lavée, on attend trop d'un lave-vaisselle à enlever."

Mais si vous souhaitez économiser de l'eau, il existe une solution de contournement, même avec les vieux plats les plus croustillants.

"Je connais des gens qui essaient de vivre de manière durable et qui utilisent du pain rassis pour nettoyer les restes de nourriture plutôt que de l'eau, qu'ils mettent ensuite dans le compost ou nourrissent leurs agneaux", déclare Mme Gardner.


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Votre évier de cuisine a probablement besoin d'un peu de TLC. Voici comment en prendre soin.

S'il y a un endroit où j'ai passé plus d'heures éveillées qu'à mon bureau au cours des 13 derniers mois, c'est bien mon évier de cuisine. Se laver les mains, faire la vaisselle, rincer, répéter. À plusieurs reprises, je suis soudainement devenu si angoissé par l'apparence de ce luminaire que je laisse tomber tout ce que je fais, souvent à des moments inopportuns, comme juste avant de me coucher, pour le nettoyer jusqu'à ce qu'il scintille.

Je sais que je ne suis pas seul. « Je pense que nous tenons cela pour acquis », déclare Lisa Hurley, responsable marketing des éviers de cuisine chez Kohler. Elle dit qu'en moyenne, nous utilisons nos éviers de cuisine 10 à 12 fois par jour (cela pourrait être facilement le double dans ma maison !), donc nous ne pouvons pas nous permettre de l'ignorer. Heureusement, « prendre soin de votre évier de cuisine est vraiment, vraiment facile », selon Hurley.

Et prenez-en soin, vous devriez. « Un évier est une chose difficile à arracher et à remplacer », explique Matthew Baranuk, chef de produit de l'équipe des éviers de Moen. « Vous pourriez avoir le même évier pendant… plus de 20 ans. Cette chose ne va nulle part. Il suppose que 9 personnes sur 10 ne prêtent pas autant d'attention à leurs éviers qu'elles le devraient.

Voici quelques conseils pour vous aider à faire preuve de diligence raisonnable envers ce cheval de bataille de la cuisine sans lequel nous ne pouvons vivre.

Adoptez la routine, de petits pas. Incorporer un peu de TLC à votre routine quotidienne peut grandement contribuer à l'entretien de l'évier. Hurley encourage les cuisiniers à domicile à rincer tous les débris alimentaires pour décourager la croissance bactérienne et l'empêcher de sécher, auquel cas il est beaucoup plus difficile à éliminer. Une minute supplémentaire pour essuyer l'évier avec un chiffon doux est également utile, tout comme le séchage autour du robinet ou d'autres appareils, comme une lance de pulvérisation, pour éviter l'accumulation de minéraux ou de crasse.

Prenez l'habitude d'un nettoyage régulier. Même si vous suivez les étapes ci-dessus, vous voudrez toujours prendre l'habitude d'un nettoyage plus approfondi de temps en temps. Baranuk recommande de ne pas attendre plus de 10 jours pour accorder une attention plus intense à votre évier. Nous vivons à une époque d'attention accrue à l'hygiène, mais Hurley et Baranuk mettent tous les deux l'accent sur un gros conseil : s'il vous plaît, pas de nettoyants ou d'outils agressifs sur votre évier. "Je dirais que moins c'est plus", déclare Hurley, qui note qu'une simple approche de savon à vaisselle et d'eau est généralement suffisante.

Baranuk a vu des vidéos en ligne faisant la promotion de la laine d'acier. "C'est presque comme un film d'horreur pour moi", dit-il, parce que quelque chose comme ça peut supprimer la finition. Qu'en est-il des produits plus intenses tels que Soft Scrub et Comet ? "Ce sont tous de grands non-non", dit Hurley. Même le vinaigre pur peut s'avérer trop dur, dit-elle. Baranuk aime Bon Ami comme une option douce mais efficace, bien qu'il opte souvent pour un citron coupé en deux et enrobé de sel (bonus : le citron épuisé peut être jeté dans la poubelle pour le nettoyer et le rafraîchir). Bar Keepers Friend fait également partie de mon arsenal lorsque mon évier en acier inoxydable a besoin d'un bon brillant. Certains fabricants, dont Kohler, proposent des nettoyants conçus pour leurs éviers spécifiques. Indépendamment de ce que vous utilisez, dit Hurley, c'est une bonne idée de le tester d'abord sur un petit endroit et de ne pas le laisser sur l'évier pendant une période prolongée.

Les éviers sont également connus pour avoir des endroits difficiles à nettoyer, selon le style, comme autour du robinet et des coutures où ils rencontrent le comptoir. "J'ai comme cinq brosses à dents sous mon évier que j'utilise" à cette fin, dit Baranuk. Ils sont doux et peuvent pénétrer dans des endroits où un grand chiffon ou une éponge ne pourrait pas, y compris dans les trous d'un robinet ou d'un pulvérisateur. Utiliser avec du savon et de l'eau au besoin.

Comprenez les besoins particuliers de votre évier. J'ai une pile de manuels pour divers appareils et gadgets, mais l'évier ? Pas tellement. La plupart d'entre nous vivent avec un évier installé par quelqu'un d'autre, avec le manuel perdu avec le temps. Si vous êtes prêt à adopter une approche plus proactive de l'entretien des éviers, rendez-vous service et essayez de suivre les instructions en ligne.


Cinquante et un pour cent des répondants ont déclaré qu'ils n'utilisaient pas toujours de savon lorsqu'ils se lavent les mains. Lisez les mauvaises habitudes d'hygiène personnelle qui peuvent avoir un impact sur votre durée de vie.

Les Centers for Disease Control and Prevention recommandent une session de 20 secondes pour se laver les mains, tandis que 38% des personnes interrogées ont déclaré se laver les mains pendant seulement 15 secondes ou moins.

Bien qu'il ne soit pas clair combien de personnes ont participé au sondage Puronics ou comment elles ont obtenu leurs réponses, cette mise à jour est un rappel essentiel du fait que nous devrions tous nous laver les mains. Si vous vous efforcez de rester en bonne santé, continuez à lire :


Lavage des mains en milieu communautaire

Le lavage régulier des mains est l'un des meilleurs moyens d'éliminer les germes, d'éviter de tomber malade et d'empêcher la propagation des germes aux autres. Que vous soyez à la maison, au travail, en voyage ou dans la communauté, découvrez comment le lavage des mains à l'eau et au savon peut vous protéger, vous et votre famille.

En savoir plus sur les moments clés et les conseils, l'utilisation d'un désinfectant pour les mains et d'un hellip

Aidez votre enfant à développer des compétences de lavage des mains et hellip

Utiliser des ressources pour promouvoir le lavage des mains et prévenir les maladies et les enfers

Voir les données derrière pourquoi et comment se laver les mains.

Suivez les conseils de lavage des mains pour prévenir les intoxications alimentaires et hellip

Trouvez des informations sur les sujets clés du lavage des mains&hellip

Obtenez des réponses aux questions fréquemment posées sur le lavage des mains et l'utilisation d'un désinfectant pour les mains en milieu communautaire.

Voir les recommandations et les ressources du CDC pour l'hygiène des mains dans les établissements de santé


Voir la vidéo: Koronakaranteeni: Astioiden pesu 7 (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Marcellus

    Ça ne me va pas très bien. Peut-être y a-t-il plus d'options?

  2. Kidal

    Oui, la réponse presque même, ainsi que chez moi.

  3. Garsone

    Est arrivé avec désinvolture au forum et a vu ce sujet. Je peux vous aider pour obtenir des conseils. Ensemble, nous pouvons arriver à la bonne réponse.

  4. Okoth

    Le charmant message



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