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Faire bouillir la soupe

Faire bouillir la soupe

Préparez d'abord le feu, placez le bois et la bouilloire.

Eplucher les légumes. Râpez les carottes, coupez le reste.

Faites cuire l'oignon émincé dans l'huile, ajoutez la carotte, laissez cuire un peu, ajoutez le concentré de tomate, l'eau et quand l'eau est chaude ajoutez la viande lavée (coupez les cuisses en 2). Quand ça bout, ajouter les légumes hachés

Porter à ébullition à feu doux en remuant de temps en temps

Lorsque les pommes de terre sont cuites, ajoutez du bortsch et du sel au goût

Porter à ébullition, puis ajouter les pâtes, le persil vert haché et porter à ébullition.



Vidéo: Bouillir de mil. Grain de mil fait maison (Décembre 2021).