Nouvelles recettes

Donuts germés au yaourt

Donuts germés au yaourt

ils sont super bons et doux et moelleux et faciles à faire

  • 600 g de yaourt nature
  • 45o g de farine blanche
  • 3 oeufs entiers
  • 1 levure chimique
  • 1 cuillère à café trempée avec un peu de lait
  • écorces de citron
  • 3 vanilles
  • sucre `poudre pour docor

Portions : -

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Saupoudrer de yaourt :

Bien mélanger le tout puis enfourner, prendre avec une cuillère à café et mettre dans de l'huile très chaude ou mettre dans un pisto (esprit comme je l'appelle) et faire des formes, je les coupe au couteau la pâte est plus molle et ça ne peut pas être autrement.

Il est en poudre en abondance avec du sucre en poudre, ils sont grands et doux et moelleux


Recette de beignet au yogourt

Les beignets nous rappelleront toujours l'enfance. C'était & # 8220sweet & # 8221 notre préféré. Aujourd'hui je propose une recette de beignet au yaourt. Une recette qui se fait très rapidement et avec des ingrédients que vous avez sous la main.

  • 300 grammes de yaourt, 10% de matière grasse
  • 2 oeufs
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 150 grammes de farine
  • une pincée de sel
  • une cuillère à café de levure chimique
  • 2 cuillères à café d'essence de vanille
  • zeste d'un citron
  • 200 ml d'huile de tournesol
  • Sucre en poudre
  1. Mélanger le yaourt avec les œufs, le sucre vanillé, le sel, la levure et le zeste de citron. Bien mélanger, puis ajouter progressivement le ventilateur en l'incorporant à la pâte. La pâte finale doit avoir la consistance d'une crème, ni trop dure ni trop molle.
  2. Mettez l'huile (assez pour que les beignets bouillent et flottent dedans) dans une casserole à parois hautes. Laissez bien chauffer l'huile. Ensuite, à l'aide d'une cuillère, prélevez la pâte et versez-la directement dans la poêle avec de l'huile chaude. Retournez-les d'un côté et de l'autre et enfin saupoudrez-les de sucre en poudre.

La recette des beignets au yaourt est extrêmement simple et, comparée à d'autres beignets, la pâte pour cela n'a pas besoin d'être levée. Je vous souhaite des recettes réussies et bon appétit.


  • 200g de yaourt
  • 1 ou
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café d'extrait / essence de vanille ou de sucre vanillé
  • une pincée de sel
  • 150g de farine

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Ingrédients:

250g de yaourt
2 oeufs
170g de sucre
graines de vanille
45 g de beurre fondu
500g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
une pincée de sel
écorces de citron
cannelle
huile de friture
sucre en poudre

Méthode de préparation:

Dans deux bols séparés, préparez le mélange liquide (sucre frotté avec les œufs, puis yaourt, graines de vanille, beurre et sel en poudre) et sec (farine, levure chimique, zeste de citron et cannelle).

Incorporer les mélanges jusqu'à l'obtention d'une croûte mousseuse. Saupoudrer de farine sur le plan de travail et façonner les beignets. Mettez les merveilles beignets au yaourt faites-le frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit croustillant. se faire plaisir beignet yaourt avec du sucre en poudre, sous la pluie.


Une recette savoureuse que vous devez essayer

RECETTE FEL DE FEL

Le gâteau aux pommes râpées et à la meringue est si savoureux et parfumé qu'il crée une dépendance et doit même être répété.
https://retetefeldefel.ro/prajitura-cu-mere-rase-si-bezea/

RECETTE FEL DE FEL

PÂTE À TARTE
Feuilles fines et économiques, très faciles à préparer. parfait pour tout remplissage & lt3… Ещё
Recette pas à pas ici & gt & gt & gt https://retetefeldefel.ro/aluat-pentru-foi-de-placinta/

RECETTE FEL DE FEL

GÂTEAU AVEC FEUILLES DE CACAO ET CRÈME À LA VANILLE
Épicé et délicieux & lt3… Ещё
Voici la recette pas à pas & gt & gt & gt http://retetefeldefel.ro/prajitura-cu-foi-de-cacao-si-crema-de-vanilie/

RECETTE FEL DE FEL

Faisons-nous des pizzas le week-end ?
Voici la recette de la pâte la plus simple & lt3… Ещё
& gt & gt & gt http://retetefeldefel.ro/aluat-pentru-pizza/
Vous choisissez la garniture selon l'envie de votre coeur


Donuts des nonnes & # 8211 recette de Nonnenfürzle ou beignets hâtifs

Beignets aux noix & # 8211 recette pour Nonnenfürzle ou beignets hâtifs. Recette rapide de beignets à la cuillère, sans levure, préparés à partir de pâte échaudée comme pour les éclairs. Ces beignets moelleux ont un nom irrévérencieux et amusant : Nonnenfürzle ou Nun & #8217s pets. Recettes de beignets moelleux. Recettes de beignets rapides.

Comment commencer? J'avais entendu parler de ces beignets par un ami en Allemagne. Je les ai aussi goûtés et je les ai beaucoup aimés. Puis j'ai découvert leur nom : Nonnenfürzle "bisous des nonnes" ou "Fêtes des nonnes". Oups. J'ai d'abord pensé que c'était une blague un peu ratée, j'ai dit "oui, oui!" et j'ai clos le sujet. J'ai ensuite cherché sur Internet et le plat du haut & # 8230 existe exactement sous ce nom ! En allemand Nonna ça veut dire nonne, nonne encore Ajoncs moyens Parthe (Fürzlein ou Fürzchen sont des diminutifs).

La recette du Nonnenfürzle est connue depuis 1547 et est traditionnellement élaborée par Fasching, c'est-à-dire pendant la période du Carnaval qui précède le Carême. Les anglais les appellent Nonne & # 8217s pets ou Bouffées Now & # 8217s, disent les Espagnols beignets de vent(C'est probablement là que l'Inquisition a mis sa queue), les Français animal de compagnie de grand-mère et les hongrois apácafingocska. Les frères Grimm décrivent également ces Nonnenfürzle dans leur vocabulaire. (la source)

La recette du beignet "bisous des nonnes" c'est simple : de la pâte ébouillantée (pâté à choux) frite dans l'huile et saupoudrée d'abondamment de sucre en poudre à la cannelle. Comme dans toute bonne recette de donut, la vanille ou le zeste de citron ne manquent pas. Il y a des beignets hâtifs garnis d'une croûte croustillante et à moitié vides & # 8211 ont une chambre à air intérieure tout comme des choux à la crème (vois ici).

De ces quantités résulte env. 20-25 pièces des beignets des religieuses ou Nonnenfürzle.