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Sarmale avec purée de pommes de terre dans un plat roumain

Sarmale avec purée de pommes de terre dans un plat roumain


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  • c'était de la choucroute
  • 800 g de porc haché
  • 500 g de côtes levées fumées
  • 300 g de kaizer fumé
  • 300 g de purée de pommes de terre (gros maïs moulu)
  • 4 gros oignons
  • une carotte
  • smanine fumé
  • huile
  • pâte de poivre
  • sel, poivre, thym et épices pour sarmale

Portions : -

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Sarmale avec purée de pommes de terre en plat roumain :

Faire revenir les lardons dans l'huile, ajouter l'oignon émincé, la carotte râpée et la pâte de piment. Laisser cuire 10 minutes. Ajouter les côtes coupées en petits cubes et la purée de pommes de terre lavée dans beaucoup d'eau. Poivre, thym et épices sarmale ajouter une tasse d'eau et faire bouillir jusqu'à ce que l'eau diminue. Cette composition est versée dans un bol sur la viande hachée, mélanger et commencer à emballer les sarmales. et placer dans un bol préparé avec du thym recouvert de feuilles de chou. Enfin verser un tasse d'huile sur le sarmale et remplir d'eau puis mettre au four à feu vif jusqu'à ce qu'ils commencent à bouillir puis à feu doux. Faire bouillir pendant environ 2 heures. . Servir avec de la crème sure.


Vidéo: Cum împletim sarmalele (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Shakat

    C'est bien que vous preniez autant de temps pour votre site.

  2. Tozragore

    Je crois que tu as eu tort. Nous devons discuter. Écrivez-moi dans PM, parlez.

  3. Ezequiel

    Je m'excuse, mais cette variante ne me convient pas.

  4. Eadric

    Bravo, on vous a visité par excellente pensée

  5. Garrick

    Je peux vous suggérer de visiter le site, qui contient beaucoup d'informations sur cette question.

  6. Mano

    Je comprends cette question. Nous allons le prendre en compte.

  7. Nahuatl

    Un bon résultat sera atteint



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