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Meilleures recettes de casseroles de pain doré

Meilleures recettes de casseroles de pain doré

Recettes de casseroles de pain doré les mieux notées

La magie opère du jour au lendemain avec cette recette facile de Casserole de pain doré pendant la nuit. Des morceaux de pain croustillant absorbent le mélange d'œufs pour faire une délicieuse crème anglaise qui cuit en 30 minutes lorsque vous la mettez dans votre Instant Pot le matin. La casserole de pain doré pendant la nuit adoucira tous les matins. Recette gracieuseté d'Instant Pot.

Vous pouvez préparer ce plat de brunch facile et délicieux un matin de week-end paresseux, puis le conserver dans votre congélateur pour nourrir une grande foule de brunchs ou un groupe d'enfants affamés. Lorsque vous cuisinez la casserole de pain doré, votre maison sera remplie du délicieux arôme de cannelle et de sucre. Arrosez le dessus du glaçage à l'érable pour satisfaire toutes les gourmandes. Recette gracieuseté de Happy Money Saver

De son pain aux raisins et à la cannelle à ses galettes de saucisses à l'érable, cette recette de casserole de pain doré à la cannelle satisfera à coup sûr votre dent sucrée. Cette recette est une gracieuseté de Ready Set Eat.

Faites de chaque jour des vacances en utilisant cette casserole de pain doré facile. Aucun lait de poule requis, juste tous les bonbons d'hiver et épices de vacances signature. Avec l'aimable autorisation de McCormick

Une cocotte de pain doré à la mijoteuse composée de cubes de pain dans une base de crème pâtissière avec des bananes et un sirop de beurre de cacahuète.Recette avec l'aimable autorisation de Ready Set Eat

Avec seulement quatre aliments de base, vous pouvez préparer ce plat de petit-déjeuner gluant et délicieux Instant Pot qui ne manquera pas d'épater vos invités et d'adoucir n'importe quel matin de vacances. Assemblez-le la veille et faites-le cuire le matin pendant que vous sirotez votre café.Recette avec l'aimable autorisation de Spice Cravings


Du pain perdu

Avec cette casserole de pain doré, vous évitez les tracas de rester près de la cuisinière et de faire frire à la poêle chaque tranche de pain doré.

Au lieu de cela, il vous suffit de tout jeter dans un plat et de laisser le four faire le travail ! Vous pouvez même monter la cocotte la veille et la faire cuire le lendemain matin.

Vous obtenez toujours toutes les meilleures parties d'une tranche de pain perdu, mais avec beaucoup moins d'effort : des milieux doux et crémeux, des bords infusés à la cannelle, ainsi qu'une garniture grillée extra-croquante.


  1. Vous commencez avec une demi-miche de pain français, puis coupez-la en cubes. Je vais être à cheval sur celui-ci, car pendant que vous pourrait remplacez d'autres pains, il n'aura vraiment pas cette saveur et cette texture parfaites. Après avoir coupé le pain, faites fondre du beurre dans une petite casserole et ajoutez une tasse de cassonade. Il s'agit de la couche inférieure de votre casserole de pain doré et cela lui donne une incroyable saveur de caramel une fois cuite.
  2. Ensuite, ajoutez vos cubes de pain, puis versez un mélange d'œufs, de lait, de cannelle et de vanille sur le dessus.
  3. Mettez-le au four et faites cuire pendant environ 30 minutes, et vous êtes en route pour l'un des petits déjeuners les plus délicieux dans lesquels vous ayez jamais plongé une fourchette ! Vraiment, je le pense !


Ingrédients dont vous aurez besoin

Pour cette cocotte petit-déjeuner, il vous faudra :

  • pain blanc – J'utilise uniquement du pain blanc ordinaire que vous pouvez acheter à l'épicerie. Rien d'extraordinaire du tout. Il faudra environ 2/3 d'un pain de taille normale.
  • Fromage Frais – Je n'ai jamais essayé cela qu'avec du fromage à la crème ordinaire, même si je suppose qu'un fromage à la crème moins gras fonctionnerait probablement.
  • des œufs – J'utilise toujours de gros œufs.
  • Le Lait – J'ai utilisé 2%, car c'est ce que nous gardons sous la main. Le lait entier ou 1% fonctionnerait probablement très bien aussi.
  • moitié moitié – c'est un mélange de lait et de crème. Vous pouvez généralement le trouver à côté de la crème à l'épicerie. Vous pouvez également faire votre propre mélange de crème et de lait.
  • sirop d'érable – J'ai fait cette casserole avec du vrai sirop d'érable et du sirop de crêpes. Je préfère définitivement la vraie version au sirop d'érable. Mais mes enfants, habitués au sirop de crêpes, préfèrent la version sirop de crêpes.
  • vanille – Je suis fan du vrai extrait de vanille.
  • sucre en poudre Vous n'avez pas besoin de saupoudrer de sucre en poudre, mais je le fais toujours !


Casserole de pain doré au four

Couper le pain français en 20 tranches de 1 pouce d'épaisseur chacune. (Utilisez n'importe quel pain supplémentaire pour les toasts à l'ail ou la chapelure). Disposer les tranches dans une cocotte 9X13 généreusement beurrée sur 2 rangs en faisant se chevaucher les tranches.

Dans un grand bol, mélanger les œufs, moitié-moitié, le lait, le sucre, la vanille, 1/2 cuillère à café de cannelle, 1/2 cuillère à café de muscade et le sel et battre avec un batteur rotatif ou un fouet jusqu'à homogénéité mais pas trop de bulles. Verser le mélange sur les tranches de pain, en veillant à ce qu'elles soient toutes recouvertes uniformément du mélange lait-œuf. Verser un peu du mélange entre les tranches. Couvrir de papier d'aluminium et réfrigérer toute une nuit.

Le lendemain, préchauffer le four à 350 °F. Étaler uniformément la garniture pralinée sur le pain et cuire au four pendant 45 minutes, jusqu'à ce qu'il soit gonflé et légèrement doré. Servir avec du sirop de framboise.

Mélanger le beurre, la cassonade, les pacanes, le sirop de maïs léger, 1/2 cuillère à café de cannelle et 1/2 cuillère à café de muscade dans un bol moyen et bien mélanger. Étendre sur le pain comme indiqué ci-dessus.

Mélanger la confiture de framboises, l'eau et la liqueur dans une petite casserole et faire chauffer à feu moyen. Remuer jusqu'à ce qu'il soit chaud et dilué comme du sirop.


25 recettes de casseroles de pain doré pour nourrir une foule

Le petit-déjeuner est devenu beaucoup plus facile avec ces 25 recettes de casseroles de pain doré ! Idéal pour une option de brunch facile et parfait pour nourrir une foule, choisissez simplement votre saveur préférée!

Lorsque nous avons de la compagnie chez nous, j'aime avoir des options de recettes faciles pour le matin. De cette façon, tout le monde peut entrer dans la cuisine à son rythme, je ne me dépêche pas de nourrir tout le monde en préparant de la nourriture à la commande.

L'un de mes plats du matin préférés est une excellente recette de casserole de pain doré ! Ils sont si faciles à préparer et tout le monde quitte toujours la table satisfait. La seule partie difficile est de choisir quelle recette de casserole de pain doré préparer en premier !

Ces 25 recettes de casseroles de pain doré pour nourrir une foule élimineront le stress de votre matinée !!

25 RECETTE DE CASSEROLE DE PAIN PAIN POUR NOURRIR UNE FOULE
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Ces recettes de casseroles de pain doré classiques sont parmi mes préférées de tous les temps. Ma famille aime les casseroles de pain perdu dans à peu près toutes les saveurs sous le soleil, mais celles-ci tiennent une place spéciale dans mon cœur. Du sucré au salé, ils plairont à coup sûr à votre public matinal !

    – J'adore tremper mes viandes de petit-déjeuner dans du sirop ! Cette cocotte est tout ce que je veux en une bouchée ! – Une recette classique que vous ne pouvez pas battre ! – Cette cocotte est TELLEMENT bonne ! Tout le monde revient quelques secondes !! – Comment le pain perdu peut-il s'améliorer ? Ajoutez un peu de fromage à la crème dans le mélange! – J'adore la riche saveur de cette recette de casserole de pain doré !

Ces recettes de casseroles de pain perdu sont totalement fruitées! J'aime servir ces casseroles à tout moment de l'année, mais elles sont particulièrement populaires au printemps et en été, lorsque les baies sont à leur haute saison. Mais les saveurs classiques du petit-déjeuner sont un succès toute l'année !

    – Cette casserole, c'est comme prendre un dessert pour le petit-déjeuner !! – J'adore la saveur vive d'agrumes de ce pain perdu accompagné de ces délicieuses myrtilles ! – Oubliez les beignets, je veux cette cocotte de pain perdu ! – Les baies sont mes préférées au petit-déjeuner !! – J'adore cette version de pain perdu en portions individuelles pour le brunch !

Quoi de plus facile qu'une recette de casserole de pain doré pendant la nuit ?! Préparez tout avant de vous coucher et le matin, tout ce que vous avez à faire est de tout mettre au four. C'est une excellente option lorsque vous souhaitez passer du temps avec votre entreprise de vacances ou vos compagnons de petit-déjeuner préférés.

    – Noix de coco et amande si l'une de mes combinaisons de saveurs préférées du matin ! – Décadent et bon fou ! Ce pain perdu est si facile à faire! – Un mashup de petit-déjeuner pour les âges !! – Rich chai et vanille ensemble est ma façon préférée de commencer la journée ! – Un peu de bourbon dans votre pain perdu est toujours une bonne idée !

Laissez votre mijoteuse faire le travail ! Ces recettes de casserole de pain doré à la mijoteuse sont peut-être la chose la plus simple que vous ayez jamais préparée pour le petit-déjeuner. Choisissez simplement votre saveur préférée et lancez-vous!

    – J'adore les petits morceaux croustillants de ce pain perdu ! Une si belle texture !! « Qui n'aime pas un petit pain à la cannelle le matin ? Ce pain perdu est tout! – Mes enfants raffolent de cette casserole de petit-déjeuner facile ! – Votre recette de petit-déjeuner préférée est encore plus simple !! – Des framboises éclatantes et des pêches fruitées donnent à ce pain perdu un goût incroyable !

Les vacances sont faites pour la famille et les amis. Heureusement que ces recettes de casseroles de pain perdu le sont aussi! Commencez votre journée avec vos saveurs de saison préférées – comme le lait de poule, le pain d'épice, la canneberge et la citrouille – pour un petit-déjeuner réconfortant que tout le monde demandera pendant quelques secondes !

    – Toutes les épices à pâtisserie de ce pain perdu vont donner à votre maison une odeur incroyable ! – Parfaite pour l'automne, cette recette de pain perdu est toujours un succès ! – Oubliez Panettone après le dîner ! Prenez-le plutôt au petit-déjeuner !! – Cette combinaison classique de saveurs de vacances – Riche et crémeux et oh mon dieu si bon !

Nos outils préférés pour faire ces recettes de casseroles de pain doré

Si vous avez apprécié ces recettes, vous pouvez également profiter de notre collection de


Casserole de pain doré au four une nuit

La casserole de pain doré de nuit est une façon d'obtenir un petit-déjeuner délicieux et apprécié, préparé pour une foule et rapidement le matin de Noël ou le jour de l'An. Ce sont deux des rares occasions où je peux me souvenir de préparer une casserole de petit-déjeuner la veille.

Assemblez-le la veille, mettez-le au four le lendemain matin et il est prêt en 45 minutes environ - juste assez de temps pour laisser tout le monde déchirer ses cadeaux de Noël, ou pour apprivoiser ce matin-là après un mal de tête avec une dose ou deux de caféine en attendant le petit déjeuner le jour de l'an.

Vous avez réussi à oublier de mettre ça en place la veille ? Je comprends tout à fait, croyez-moi. Mais si vous vous levez assez tôt et si vous avez de jeunes enfants qui attendent le Père Noël, vous le ferez. vous pouvez toujours le préparer et le laisser reposer au réfrigérateur pendant quelques heures avec d'excellents résultats. Si vous aimez le Pain Perdu ou le bon vieux pain perdu de base de pain tranché, je pense que vous apprécierez cette version au four. Il a toute la saveur typique que vous trouvez dans votre version poêlée, sauf sous forme de cocotte au four facile que vous pouvez coller au four et profiter des festivités sans aucun entretien. Voici comment le faire.

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Recette : Casserole de pain doré au four pendant la nuit

  • Double fournée de sucre à la cannelle
  • 1 longue miche de pain français (type Reisings)
  • 1/2 tasse (1 bâton) de beurre non salé
  • 1/2 tasse de cassonade claire tassée
  • 8 gros oeufs
  • 1 tasse de crème épaisse ou de lait entier
  • 1 tasse de moitié-moitié
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille pur
  • Pincée de sel casher
  • 1/2 pacanes hachées
  • Sirop de canne pur réchauffé, érable, sorgho ou fruit
  • Sucre en poudre tamisé

Faites un double ou triple lot de sucre à la cannelle. Trancher le pain français en tranches épaisses, d'environ 1 à 1-1/2 pouce d'épaisseur. Vous en voudrez assez pour superposer le plat de cuisson deux fois. Faire fondre le beurre et le verser au fond d'un plat allant au four de 13 x 9 pouces. Saupoudrer le fond de la casserole avec la moitié de la cassonade et saupoudrer généreusement la cassonade de sucre à la cannelle. Disposez une couche de tranches de pain français sur le mélange sucre/beurre à la cannelle. Battre ensemble les œufs, avec la crème, moitié-moitié, l'extrait de vanille et le sel. Verser la moitié du mélange d'œufs (environ 2 tasses) sur et autour de la couche de pain. Saupoudrer le dessus du pain avec l'autre moitié de cassonade et plus de sucre à la cannelle.

Ajouter les tranches de pain français restantes dans une autre couche et les presser dans le plat avec la paume de la main. Verser le reste du mélange d'œufs sur le dessus et autour des tranches. Saupoudrer le dessus très généreusement avec plus de sucre à la cannelle. Répartir environ 1/2 tasse de pacanes hachées sur le dessus et couvrir hermétiquement de papier d'aluminium. Réfrigérer toute la nuit.

Le lendemain matin, amenez le plat de cuisson à température ambiante tout en préchauffant le four à 350 degrés F. Cuire au four, couvert, pendant environ 35 minutes à découvert et cuire encore 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme et légèrement croustillant sur le dessus. Si vous le préférez avec beaucoup plus de croquant, faites-le cuire à découvert pendant 45 minutes. Laisser reposer une minute environ, puis tamiser le dessus avec du sucre en poudre. Couper en carrés et arroser de sirop de canne pur chaud, de sirop d'érable ou de sirop de fruits sur le dessus des carrés individuels, si désiré. Servir chaud.

Les pommes frites à la poêle du sud sont particulièrement bonnes en accompagnement de cette casserole.

Notes du cuisinier : J'ai utilisé la longue miche de 10 onces de pain Po'boy de la Nouvelle-Orléans de Reising, qui est une miche extra longue et plus mince que la plupart des pains français typiques de style charcuterie. Si vous avez d'autres restes de pain de mie, de toasts Texas, de pain à la levure maison, de brioche ou de challah, remplacez-les certainement par ceux-ci.

Casserole de pain doré à la mijoteuse : L'une de nos lectrices sur Facebook, Janine, a mis ça dans sa mijoteuse le réveillon de Noël et a dit que c'était parfait ! Elle a utilisé une mijoteuse ronde de 4 pintes et a fait 3 couches au lieu de 2, donc le nombre de couches dépendrait de la taille de votre mijoteuse et du type de pain que vous utilisez également. Elle l'a allumé juste avant de se coucher et l'a laissé cuire toute la nuit pendant environ 6-1/2 à 7 heures à basse température. Toutes les instructions sont les mêmes, sauf que vous devrez beurrer les parois de la mijoteuse avant de commencer à superposer. Merci Janine !

Vérifiez ces recettes trop vous tous !

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Comment faire une casserole de pain doré

La casserole de pain doré est un croisement entre le pain doré et pouding au pain. Il est généralement préparé la veille et cuit le lendemain matin pour le petit-déjeuner. Cependant, cette recette peut être préparée le jour même car l'ensemble du processus ne prend que 40 minutes environ !

Cette La recette de la casserole de pain doré utilise les ingrédients suivants:

Vous remarquerez qu'il n'y a pas de sucre dans les ingrédients. C'est parce que vous pouvez verser du sirop d'érable sur votre cocotte ou la recouvrir de glaçage comme nous l'avons fait dans cette recette.

Cependant, si vous désirez une recette plus sucrée, vous pouvez ajouter 1/4 tasse de sucre à la pâte lors de la préparation.

Les fournitures/outils nécessaires sont :

Étapes de la recette:

  1. Commencez par préchauffer votre four à 350°F.
  2. Vaporiser une cocotte d'un revêtement antiadhésif ou enduire de beurre.
  3. Casser le pain de mie en petits morceaux et les ajouter dans le moule graissé.
  4. Dans un bol moyen, ajouter les œufs cassés, le lait, la cannelle et l'extrait. Fouetter jusqu'à ce que le tout soit homogène et mousseux. Les ingrédients à température ambiante fonctionnent mieux.
  5. Versez le mélange sur le pain et utilisez une spatule en caoutchouc pour bien enrober tous les morceaux.
  6. Saupoudrer uniformément les raisins secs sur le mélange.
  7. Cuire au four pendant 30 minutes. Le pain lèvera légèrement, aura un dessus croustillant et jaillira une fois légèrement pressé.

Casserole de pain doré FACILE

Mélanger les œufs, le lait, le sucre, le beurre, la cannelle et le sel dans un bol.

Disposer les morceaux de pain dans un plat allant au four.

Verser le mélange humide sur le pain et laisser tremper quelques heures ou toute la nuit (réfrigérer).

Éventuellement, saupoudrez plus de sucre à la cannelle sur le dessus.

Cuire au four pendant 35 minutes à 375F.

  • 1 pain français, coupé en morceaux
  • 6 oeufs
  • 1,5 tasse de lait entier
  • 1/3 tasse de cassonade
  • 2 cuillères à soupe de beurre fondu
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • cc de sel
  1. Mélanger les œufs, le lait, le sucre, le beurre, la cannelle et le sel dans un bol.
  2. Disposer les morceaux de pain dans un plat allant au four.
  3. Verser le mélange humide sur le pain et laisser tremper quelques heures ou toute la nuit (réfrigérer).
  4. Éventuellement, saupoudrez plus de sucre à la cannelle sur le dessus.
  5. Cuire au four pendant 35 minutes à 375F.

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Portions : 8
Information nutritionnelle:
Énergie – 220 kcal
Protéines – 8 g (15%)
Matières grasses – 7 g (31%)
Glucides – 30 g (53%)
Fibre – 1 g

N'oubliez pas d'épingler ! Vous pouvez donc revenir et faire cette savoureuse recette de pain perdu !

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La casserole de pain doré à la crème brûlée la plus étonnante de tous les temps

Envie d'une recette de brunch pour vraiment impressionner vos invités ? Ne cherchez pas plus loin que cette casserole de pain doré à la crème brûlée incroyablement incroyable. Ce dessert décadent est un incontournable de nos brunchs familiaux depuis des années, et avec cet ajustement spécial, nous avons réussi à le rendre encore meilleur. Lire la suite pour les détails!

Les gars, je ne sais pas comment être cool à propos de cette recette. Casserole de pain perdu crème brûlée.

Cette cocotte décadente, magique et sucrée au caramel est aussi bonne qu'elle en a l'air.

La crème brûlée elle-même est un dessert français composé d'une riche base de crème pâtissière surmontée d'une couche contrastante de mélange de caramel dur qui, avec du pain grillé au beurre, et vous avez vous-même une recette de brunch gagnante. Le plat est mis en place dans une cocotte. Le toast français absorbe la riche sauce Crème Brûlée (beurrée, sucrée et chaude) et est super moelleux et crémeux et le fond du pain caramélise. De plus, le dessus grille juste le bon croustillant.

C'est le paradis caramélisé dans une cocotte.

Je n'ai pas encore rencontré d'âme vivante qui ne pleure pas un peu alors qu'elle plonge pour sa première bouchée. Il sent et goûte comme le beurre et le sucre ont fait un enfant d'amour. C'est le dessert parfait pour le brunch.

Nous le servons pendant les vacances et il est parfait pour des réunions mémorables comme le matin de Noël, le lendemain du réveillon du Nouvel An, le brunch de Pâques et tout le reste.

Cette casserole de pain perdu à la crème brûlée est également une excellente recette pour le brunch, car c'est le genre de chose que vous pouvez préparer un grand plateau la veille et avoir un dessert chaud incroyable le matin.

En fait, je l'ai fait avec ma mère pour une soirée récente et il n'en restait plus une miette à la fin des festivités. Je veux dire, les invités grattaient le sucre caramélisé gluant et gluant des côtés et du fond de la casserole.

Comme dans, PAS de restes. Ce qui est une vraie parodie. Mais je m'égare.

L'étonnante cocotte fait partie de nos réunions de famille depuis des années maintenant.

Après avoir longtemps regardé ma mère sortir la photocopie bien usée de cette recette de pain perdu à la crème brûlée (qui provient en fait de l'auberge de Sunrise Point à Camden, dans le Maine, largement connue pour ce plat de brunch décadent), j'ai pratiquement mémorisé la recette moi-même. .

J'ose dire, cette recette est CÉLÈBRE. Au moins dans notre famille. Et dans une petite auberge sur la côte du Maine.

Il existe déjà une version de cette casserole de pain perdu à la crème brûlée incroyablement bonne sur mon blog, mais cette variation est en fait faite avec des tranches épaisses de challah, bien qu'elle fonctionne aussi très bien avec un pain croustillant comme du pain français. Ma mère a fait une découverte cependant, qui fait complètement sortir cette recette du parc, alors j'ai dû partager la nouvelle et améliorée casserole de pain perdu à la crème brûlée.

Eh bien, vous n'aurez qu'à continuer à faire défiler pour obtenir ce détail supplémentaire !

OK, fiiiiine, c'est des croissants. Les croissants du commerce se transforment en quelque chose de tout à fait magique lorsqu'ils sont noyés dans cette divine sauce crème brûlée. Les croissants sont extra beurrés et deviennent en quelque sorte encore plus moelleux et crémeux au centre, avec cette riche garniture à la crème pâtissière, et plus caramélisés, croustillants et beurrés noyés dans une sauce au caramel au fond.

Et ne laissez pas des mots comme “crème” et “caramel” vous effrayer. Tant que vous suivez les étapes simples et que vous laissez vraiment tous les ingrédients, y compris les œufs frais, la crème épaisse, le sucre, etc., mariner pendant la nuit conformément aux instructions de la recette, la magie se produit et le résultat, tout droit sorti du four, est toute cette bonté décadente.

J'adore la sorcellerie de pâtisserie brillante! Surtout quand ce qui semble compliqué ne l'est en réalité pas du tout. Aaaaaand vraiment délicieux.


Cette cocotte se réchauffe magnifiquement au micro-ondes. Coupez-le en morceaux pré-portionnés pour un petit-déjeuner rapide et réchauffez-le pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien chaud. Si vous aimez un dessus croustillant, faites-le griller quelques minutes après le passage au micro-ondes. Il a toujours un goût délicieux jusqu'à 5 jours s'il est bien couvert et réfrigéré, ce qui en fait un excellent plat de préparation de repas !

  • Sirop d'érable pur
  • Fraises, framboises, mûres et myrtilles
  • Compote de baies chaudes maison
  • Noix croquantes comme les noix de pécan, les noix et les amandes
  • Crème fouettée

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