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Gâteau au yaourt et aux pommes, au multicuiseur

Gâteau au yaourt et aux pommes, au multicuiseur

Ingrédients

Pour le plan de travail :

  • 4 œufs
  • 6 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillère à café dessus
  • 120 ml d'huile
  • 200 gr de yaourt
  • 1 sachet de levure chimique
  • 250 gr de farine
  • essence de citron

Pour remplissage:

  • 8 petites pommes aigres
  • des morceaux de merde
  • cannelle

Pour la décoration :

  • 3 cuillères à soupe d'écorces de coing et de pomme
  • noix

15 gr de beurre pour graisser le bol

Méthode de préparation

Pour le plan de travail : séparer les blancs d'œufs des jaunes.

Battre les blancs d'œufs avec le sel, à l'aide du fouet, ajouter progressivement le sucre et battre vigoureusement jusqu'à ce que la composition durcisse, puis incorporer tour à tour : les jaunes, l'huile et le yaourt en remuant circulairement pour ne pas sortir de la composition.

À la fin, nous ajoutons l'essence et la farine sous la pluie.

Pour le remplissage: lavez et essuyez bien les pommes, et à l'aide d'un couteau à bout pointu (ou avec un ustensile spécial) retirez les tiges.

Graisser le bol avec du beurre, y mettre les pommes, saupoudrer de cannelle dessus et remplir l'intérieur de morceaux de merde.

Versez la composition supérieure sur eux et nivelez.

Connectez le multicuiseur à l'alimentation électrique, appuyez sur le bouton MENU et sélectionnez le programme BAKE.

Appuyez sur le bouton Température et sélectionnez 180 degrés, puis à partir du bouton TEMPS DE CUISSON, sélectionnez 50 minutes.

Nous appuyons sur le bouton START et attendons que le temps passe, avec nos âmes dans nos bouches pour voir si notre gâteau réussit ou non.

Une fois le temps écoulé, débranchez l'appareil du secteur et laissez le gâteau dans l'appareil encore quelques minutes, puis soulevez le couvercle et laissez-le refroidir dans le bol, puis retournez-le sur l'assiette.

Pour la garniture : étalez 3 cuillères à soupe de granule sur le gâteau et étalez le cerne de noix dessus.

Un gâteau aigre-doux sort, grâce aux pommes

Félicitations au multicuiseur pour le succès!

Si vous avez aimé notre recette "Gâteau yaourt et pomme, multicuiseur" n'oubliez pas de la revoir.

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Commentaires (26)

Gâteaux et autres douceurs.

Si les dernières recettes étaient à base de fruits et légumes, continuez de la même manière avec une recette de gâteau aux pommes économique. C'est-à-dire qu'avec ce que vous trouvez dans le réfrigérateur, vous avez fait un bon dessert pour la famille.

Ingrédient (pour la plaque de cuisson) :

& # 8211 250 ml de yaourt ou de lait fouetté

Mode de préparation :

Les pommes sont lavées, essuyées et mises sur la grande râpe. Si vous voulez les éplucher, je les râpe avec la peau car les vitamines y sont cachées. Les pommes sont un peu durcies pour se ramollir facilement. Par-dessus, ajoutez de la cannelle et un sachet de sucre vanillé.

Nous passons à la préparation de la composition du comptoir, c'est-à-dire que des œufs avec du sucre et une pincée de sel sont mélangés jusqu'à ce qu'ils augmentent de volume. Ajouter un peu d'huile puis le yaourt. Lorsque tout est bien mélangé, mélanger la farine tamisée et la levure chimique. La composition doit être fluide comme une crème plus épaisse.

Dans la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, nous mettons la moitié de la composition, suivie des pommes durcies et au-dessus de l'autre moitié de la composition. Mettez la plaque dans le four préchauffé à 180 degrés et faites cuire environ 35 minutes.

Lorsque le gâteau est bien doré et bien levé, sortez-le du four, saupoudrez-le de sucre vanillé et laissez-le refroidir. Couper en morceaux et servir avec plaisir. C'est le gâteau que ma mère nous faisait très souvent dans notre enfance.


Gâteau Aux Pommes Ou Rouleau

Remplissage:
Râper les pommes épluchées et bien égoutter.
Ajouter le sucre, la cannelle/le zeste de citron (facultatif) et bien mélanger.

Verser dans une plaque recouverte de papier sulfurisé et étaler uniformément en une couche de manière à ce qu'elle recouvre toute la surface de la plaque.

Ça a pris
Frottez les jaunes avec le sucre jusqu'à obtenir une crème mousseuse et que le sucre soit fondu.
Ajouter la farine tamisée avec la levure chimique, puis incorporer délicatement les blancs d'œufs battus.

Verser la pâte sur la couche de pommes et niveler.
Mettez au four chaud, pendant 15-20 minutes, à 200 degrés ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit et bien doré.

Peut être servi :
- sous forme de gâteau : retourner sur une grille, retirer le papier cuisson et laisser refroidir. Saupoudré de sucre en poudre et coupé en cubes

- sous forme de rouleau : retournez sur une serviette de cuisine et retirez le papier.
Rouler le gâteau rapidement et fermement pendant qu'il est chaud. Laisser refroidir enveloppé dans une serviette. Saupoudrer de sucre en poudre avant de trancher.


Gâteau aux pommes et au yaourt

& Icirc & # 539i doit :
6 cuillères à soupe d'huile
6 cuillères à soupe de sucre
12 cuillères à soupe f & # 259in & # 259
400g de yaourt
1/2 cuillère à soupe de bicarbonate de soude trempé avec une pommade ou du jus de l'acircie
score & # 539i & # 537oar & # 259 & # 537i vanille
1,5 kg seulement
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a :
Mettez les pommes sur la grande râpe et pressez-les très bien avec le jus que je laisse, puis mélangez-les avec une partition et broyez-les.
Pendant ce temps, mélangez l'huile avec le sucre, pour faire une pâte homogène, ajoutez le yaourt et mélangez. Farine de poulet, vanille, bicarbonate de soude et vanille. Remuer jusqu'à consistance lisse. & Icircmpar & # 539i this & # 259 composition & # 539ie & icircn dou & # 259.
Dans une plaque pas très grande, graissée d'huile et tapissée de farine ou de papier sulfurisé, ajoutez la moitié de la composition, nivelez, puis ajoutez les pommes râpées. Saupoudrez le dessus de sucre puis versez l'autre moitié de la composition. Mettez la plaque au four à chaleur maximale pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Saupoudrer le gâteau, comme il est froid, de sucre glace et d'arôme vanille. Couper le gâteau à froid.

Préparation : 45 minutes Cuisson : 25 minutes
Re & # 539et & # 259 par Corina Ionela Ursa, Deva, comté de Hunedoara

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6. Pot de yaourt avec couvercle (6x)


Le monde de Simona

Cette bonté de recette est ma belle-mère, le gâteau étant fait en collaboration :) Qu'est-ce qui en est sorti ? Une bonté. Un gâteau rapide, une combinaison intéressante dont on ne se lasse pas !! Sar'mana de reteta !!
Et si c'est encore une recette héritée, je participe avec elle au concours organisé par Pâtes Vanille et le Livre de Recettes, un concours où je vous attends aussi ! Mais c'est trop tard!

17 commentaires :

Premier arrivé, premier servi. J'aime ça. Bisous !

Un délice c'est du luxe, des câlins et des câlins.

Ça a l'air vraiment bon ! Tout ce qui a des pommes est mon préféré ! Bisous et farine !

Depuis que je n'ai jamais goûté une telle bonté. Je viens vers vous pour me servir s'il vous en reste :D
Beaucoup de bisous

Simona, qu'est-ce que tu me fais ? Je dois faire ce gâteau aussi, il a l'air trop beau pour passer avec & # 39sight & # 39 Kisses

Simo, tu as fait un très bon gâteau, je remercie aussi ta belle-mère pour quelque chose comme ça ! Embrasser

Comme j'aime ça. J'aimerais un morceau aussi. Bravo.

Simo, de la belle-mère tu dis. Hmmm! bonjour, c'est ce que le pape et moi voudrions que vous sachiez : vous avez encore une bonne belle-mère : bon garçon. il vous a donné de bonnes recettes. vous a donné :)))
Je t'embrasse!

Votre bonté de gâteau. Miam ! Chiot !

Ton bon gâteau aux pommes. Je sers, je t'embrasse !

@Mihaela, normal !! Embrasser
@Rosita, merci ! Baisers
@Paradis, je suis content que ça te plaise ! Beaucoup de bisous
@Alina, j'ai hâte de vous voir! Embrasser
@Buburuza, je le recommande vivement, d'autant plus que ce n'est pas beaucoup de travail. Embrasse avec plaisir
@Paula, je suis content que ça te plaise. je t'embrasse ma chérie
@Rocsy, je vous sers chèrement ! Embrasser
@Laura, elle m'a donné la recette .. oui, j'ai emmené le garçon seul :)))) Je t'embrasse bébé !
@Licuta, mauvaise appréciation !! Beaucoup de bisous
@ Sara & ampMiki, je suis content que ça te plaise ! Doux baisers

Je suis convaincu que c'est délicieux, alors je vais certainement le faire!

@Cristina, je suis contente que ça te plaise ! Embrasser

très bon doit être le gâteau, il a l'air superrr !!

@ Dian @, c'est très bien ! Embrasser

Salut! très bon gâteau une question, pour moi la partie beurre & biscuits a pris une couleur un peu foncée et a durci. J'ai gardé le gâteau à 180 degrés pendant environ 45 minutes. Avez-vous des suggestions? Sur ta photo j'ai vu que le fond restait de couleur claire et magnifique ! Merci :)

@Mihaela, le mélange beurre/margarine avec les biscuits doit avoir la consistance d'un plan de travail légèrement friable, sans brûler. Essayez de garder le feu un peu plus bas, il y a une grande différence entre un four à gaz, un four à cylindre ou un four électrique. J'ai fait le gâteau au four à la bouteille. Autre option, si vous l'aimez et que vous voulez l'essayer au moins une fois, utilisez de la margarine Rama... ma belle-mère ne fait que de la margarine, je l'ai aussi essayée avec du beurre. Je t'embrasse tendrement !


Gâteau aux biscuits Oreo sans cuisson

Ingrédient:

450 g de biscuits Oreo (vous pouvez bien sûr utiliser une autre marque de biscuits à la crème, assurez-vous simplement qu'ils ont une texture similaire)
70 g de beurre fondu
250 g de fromage à la crème
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
250 ml de crème liquide
1 sachet de pudding + lait nécessaire à sa préparation

Mode de préparation :

Croûte: Pour faire la croûte, mettez les biscuits dans un sac puis broyez-les avec un rouleau à pâtisserie. Ne vous embêtez pas pour obtenir une poudre fine! Il est préférable que les biscuits soient écrasés, mais qu'il en reste quelques morceaux. Vous pouvez laisser de côté quelques cuillères à soupe de biscuits écrasés pour décorer à la fin, et mettre le reste dans un plateau d'environ 20X30 cm. Ajouter le beurre fondu, bien mélanger jusqu'à ce que tous les biscuits soient imbibés de beurre, puis les presser avec les doigts jusqu'à obtenir une croûte, puis mettre la plaque au réfrigérateur.

Couche de fromage : Dans un bol, bien mélanger le cream cheese avec le sucre en poudre jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé. Battre séparément la crème fouettée. Quand il a durci, mettre de côté la moitié, et dans le reste incorporer le fromage à la crème battu avec du sucre en poudre. Ajouter la couche de fromage sur la croûte obtenue à l'étape 1 ci-dessus et remettre la plaque au réfrigérateur.

Pudding: Préparez le pudding au chocolat en suivant les instructions sur l'emballage, laissez-le atteindre la température ambiante, puis ajoutez-le sur la couche de fromage à la crème.
Pour finir le gâteau, mettez la couche de pudding sur la couche de fromage, puis ajoutez une autre couche de chantilly et les morceaux de biscuits conservés dans la première étape. Gardez le gâteau au réfrigérateur pendant au moins deux heures avant de servir.

Pont: Le gâteau Oreo peut se transformer en un gâteau Oreo si vous utilisez un plateau rond et le décorez de manière créative. Les enfants vont adorer !


Gâteau aux pommes et au yaourt. Une recette toute simple !

Une recette simple et intéressante ! Une combinaison unique de goûts et de textures ! Vous serez surpris par le goût de ce merveilleux gâteau!

-zeste râpé d'un citron

Pour la garniture aux pommes :

-une cuillère à soupe de fécule de maïs

-½ cuillère à café de cannelle moulue

Pour la crème au yaourt :

-2 cuillères à soupe de jus de citron.

Autre: sucre en poudre - pour la décoration.

Nous avons fait cuire le gâteau dans un plateau rond d'un diamètre de 24 cm.

1. Préparez la garniture : éplucher les pommes et les tiges. Coupez-les en morceaux et placez-les sur un plat.

2.Ajouter le sucre, la fécule de maïs, le beurre, la cannelle moulue et l'eau. Remuer.

3. Cuire les pommes jusqu'à ce qu'elles ramollissent et évaporer tout le liquide de la casserole, à feu moyen, sous le couvercle, en remuant périodiquement.

4. Laissez la garniture refroidir à température ambiante.

5. Préparez la pâte : battre le beurre mou, le sucre en poudre et une pincée de sel avec le mélangeur allumé à grande vitesse pendant 2-3 minutes, jusqu'à ce qu'ils se transforment en une composition moelleuse et blanchâtre.

6. Ajouter le sucre vanillé et le zeste de citron râpé. Mélanger avec le mixeur.

7. Ajouter progressivement (un par un) les jaunes en mélangeant à chaque fois jusqu'à consistance lisse.

8. Ajouter la farine tamisée avec la levure chimique. Mélanger d'abord avec une spatule, puis pétrir la pâte avec les mains. Il doit être homogène, lisse, doux et non collant.

9. Divisez la pâte en 2 parties inégales : 1/3 et 2/3. Enveloppez-les dans du film alimentaire et placez au réfrigérateur pendant 30 minutes.

10. Préparez la crème au yaourt : battre les blancs d'œufs au batteur jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux. Ajoutez-y progressivement le jus de citron et le sucre (en 3-4 étapes) en continuant de les mélanger jusqu'à l'apparition de pics persistants.

11.Mélanger le yaourt avec le sucre vanillé, le jus de citron et la fécule de maïs à l'aide du fouet.

12. Incorporer progressivement (en 3-4 étapes) la mousse de blanc d'œuf à la composition de yaourt, en mélangeant à la spatule, en mouvements circulaires, orientés de bas en haut.

13.Assembler le gâteau : tapisser la plaque de papier cuisson. Étalez avec vos mains le plus gros morceau de pâte sur son fond afin d'obtenir un dessus uniforme.

14. Étalez la garniture aux pommes sur le comptoir.

15.Ensuite, versez la crème de yaourt dessus. Étalez-le uniformément, en retournant le plateau plusieurs fois.

16.Passez le plus petit morceau de pâte à travers la grande râpe, en l'étalant sur la surface de la crème.

17. Cuire le gâteau pendant 45-50 minutes dans le four préchauffé à 180°C‌.

18. Laisser le gâteau refroidir à température ambiante, puis réfrigérer pendant 2 heures.

19.Ensuite, sortez-le du plateau et placez-le soigneusement sur une assiette. Si vous le souhaitez, vous pouvez le saupoudrer de sucre en poudre.


Vendez @'s Koch !

800 gr seulement
5 cuillères à soupe de rhum
200 gr de beurre (doux)
200 gr de sucre
1 cuillère à café de cannelle
1/4 cuillère à café de sel (une pointe de couteau)
4 œufs
200 gr de farine
125 gr de noisette moulue
1 cuillère à café pleine de levure chimique
2 cuillères à soupe de cacao
200 gr de sucre en poudre
2-3 cuillères à soupe de jus de citron
3 cuillères à soupe de noisettes croustillantes (pour la décoration)

Préparez un moule rond de 26/28 cm et de 8 cm de haut tapissé.
Eplucher les pommes, les couper en 1/8 puis les couper en cubes en 2 ou 3 si ce sont de grosses tranches, arroser de rhum et laisser reposer une demi-heure.

Bien mélanger séparément le beurre + le sucre (non moulu) + le sel + la cannelle jusqu'à ce que le sucre fonde et que nous obtenions la pâte crémeuse, ajoutez un œuf entier et mélangez jusqu'à ce que nous ajoutions les 4 œufs.
A part dans un bol mélanger farine + noisettes moulues + levure chimique + cacao, puis mélanger légèrement dans la composition mélangée au dessus puis ajouter les pommes.Pendant ce temps, préparez le four à une température de 170 & # 176 électrique ou gaz à 150 & # 176.
Toute la composition obtenue est mise dans la plaque et cuite pendant environ une heure.Laisser refroidir dans la plaque.Après cela, nous préparerons un simple glaçage à base de
200 gr de sucre (en poudre) + 2-3 cuillères à soupe de jus de citron et éventuellement une cuillère à soupe d'eau si ce n'est pas légèrement fluide, le tout bien mélangé jusqu'à obtenir une pâte légèrement coulante qui sera déposée sur la tarte aux pommes froide. Décorez de noisettes croustillantes ou de chocolat râpé (ou selon les préférences de chacun).


Gâteau aux pommes et au gingembre

- graisser le moule avec du beurre et le couvrir de farine et allumer le four à 180°C.

- mélanger le beurre mou avec le sucre au batteur jusqu'à ce que le sucre soit presque fondu, ajouter les œufs et mélanger jusqu'à ce qu'il devienne mousse

- ajouter le yaourt sur la composition de beurre, sucre et oeufs

- mélanger la farine avec la levure chimique et l'ajouter sur la composition ci-dessus avec le mixeur (en prenant soin de ne pas voler à travers toute la farine de cuisine)

- verser les pommes dans cette composition, mélanger avec une cuillère et verser le tout dans le plateau déjà préparé

- Saupoudrer les 2 cuillères à soupe de sucre sur le dessus.

- mettre au four et cuire à 180°C pendant une heure environ ou selon votre four. Il est prêt quand il a bruni, bruni et en faisant le test du cure-dent, il ressort sec.

Laisser refroidir dans le moule, couper et servir saupoudré de sucre en poudre.