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Biscuits Snickerdoodles

Biscuits Snickerdoodles


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Je te sers des cookies et un verre de lait. Pour ceux qui ne veulent pas de lait, je fais un café :)

  • 225g de beurre
  • 150 g) sucre
  • 2 oeufs
  • essence de vanille
  • 400g de farine
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillère à café de muscade
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de noix hachées finement
  • Pour le rouleau :
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 4 cuillères à soupe de cannelle

Portions : -

Temps de préparation: moins de 90 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Biscuits Snickerdoodles :

Bien mélanger le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce qu'il devienne crème.

Ajouter les œufs légèrement battus et l'essence de vanille et mélanger.

Mélanger la farine avec le bicarbonate de soude, la muscade et le sel et l'incorporer à la pâte.

À la fin, ajoutez les noix et mélangez jusqu'à consistance lisse. Nous aurons une pâte molle et collante.

Couvrir le bol de film alimentaire et réfrigérer 1 heure.

À partir de la pâte refroidie, nous formons des boules que nous roulons dans le mélange de sucre et de cannelle.

Placer les boules ainsi formées dans la plaque recouverte de papier cuisson.

Cuire au four à 190 degrés pendant 10 minutes.


Recette de Snickerdoodles avec des biscuits au beurre et à la cannelle

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Les Snickerdoodles sont des biscuits au beurre et roulés à la cannelle. La recette d'aujourd'hui est préparée par la petite fille, elles sont donc si faciles à faire qu'un enfant peut faire très bien. C'est pourquoi j'ai mis la recette sur le blog, afin que vous puissiez vous en inspirer. Et peut-être que vos enfants voudront l'essayer. J'avais déjà fait ces cookies quand les enfants étaient plus jeunes, mais d'une manière ou d'une autre, la recette n'était pas arrivée sur le blog.
Je laisserai ici l'histoire de ces biscuits, des années et des années où ma fille voudra les répéter, pour se souvenir du jour où elle les a faits pour la première fois. Après m'avoir demandé la permission de préparer quelque chose de sucré, il a commencé à chercher des recettes et m'a dit qu'il avait choisi celle-ci. Sa façon de cuisiner était un peu différente, selon la façon dont elle comprenait la recette.
En criant, de temps en temps, depuis la cuisine et en me demandant quelques détails, je me suis aussi présenté quand j'ai fait mixer la composition. J'ai attendu qu'elle les roule dans le sucre, je les ai mis au four et le regard sur son visage quand ils étaient prêts était des millions ! Il les dévorait avec le même plaisir avec lequel il les préparait.



Commentaires:

  1. Mezilabar

    Tout à fait je partage ton avis. Dans ce quelque chose est aussi je pense, qu'est-ce que c'est une bonne idée.

  2. Bainbrydge

    Désolé de vous interrompre, il y a une suggestion que nous devrions prendre un itinéraire différent.

  3. Arashikree

    Droit dans le but :)

  4. Karlyn

    Aussi que sans vous, nous ferons une très bonne idée

  5. Behdeti

    informations précieuses

  6. Kill

    Oppa. Trouvé par hasard. L'Internet est une grande chose. Merci à l'auteur.



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