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Recette de Cookies à l'orange et au chocolat blanc

Recette de Cookies à l'orange et au chocolat blanc

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Un biscuit rafraîchissant, parsemé de chocolat blanc et de zeste d'orange. Ceux-ci deviennent croustillants lorsqu'ils sont froids, parfaits pour tremper dans du thé ou du café.

42 personnes l'ont fait

IngrédientsPortions : 18

  • 275 g de beurre ramolli
  • 275g de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
  • 1 œuf battu
  • 375 g de farine nature
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe de zeste d'orange
  • 170g de chocolat blanc haché

MéthodePréparation : 25 min › Cuisson : 11 min › Prêt en : 36 min

  1. Préchauffer le four à 180 C / Gaz 4. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
  2. Tamiser ensemble la farine, la levure chimique, le sel et le zeste d'orange.
  3. Dans un bol du mixeur, crémer le beurre à vitesse moyenne en ajoutant le sucre progressivement. Ajouter la vanille et l'oeuf. Ajouter graduellement le mélange de farine, en s'arrêtant fréquemment pour pousser vers le bas des côtés du bol. Lorsque le mélange de farine est bien mélangé, incorporer le chocolat blanc.
  4. Déposer la pâte par petite cuillerée sur une plaque à pâtisserie, à un espacement de 2,5 cm, en l'aplatissant légèrement avec le dos de la cuillère. Cuire au four à 180 C / Gaz 4 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer. Laisser refroidir complètement sur une grille de refroidissement.

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Avis et notesNote globale moyenne :(41)

Avis en anglais (36)

par naples34102

Pas le plus beau cookie de tous les temps (un peu anémique et les pépites de chocolat blanc ont commencé à changer de couleur), mais ils avaient beaucoup de potentiel, alors je les ai rendus plus attrayants et leur ai donné un coup de pouce de saveur d'orange en même temps en bruine sur un glaçage de sucre en poudre, de jus d'orange frais et de zeste. Ce glaçage les a emmenés au-dessus de quelque chose d'outrageusement délicieux - beurré, crémeux avec du chocolat blanc, incontestablement orange et très riche. Un biscuit épais, doux et tendre. L'ajout d'extrait d'orange comme d'autres n'est PAS nécessaire. L'ajout du glaçage à l'orange fraîche, en revanche, l'est. Mmmmmm.-24 mars 2011

par AMCCUTCHEN

Ces biscuits n'avaient pas assez de saveur d'orange. Même après avoir ajouté 1 cuillère à soupe d'extrait d'orange, ils n'étaient pas assez orange. Comme ce ne sont pas non plus des biscuits très sucrés, je les ai glacés avec un glaçage à l'orange. Avec le glaçage, ils étaient assez fantastiques.-16 août 2002

par CARRIEALBERTA

Excellente recette, mais j'ai utilisé trois cuillères à soupe de zeste d'orange et ajouté une cuillère à soupe d'extrait d'orange. Ils avaient bon goût et l'orange n'était pas du tout écrasante.-21 avril 2007


Biscuits Orange Chocolat Blanc

Biscuits au sucre fourrés aux pépites de chocolat blanc et aux zestes d'orange.

Ingrédients

  • ½ bâtonnets de beurre
  • ½ tasses de sucre blanc
  • 1 oeuf entier
  • ¼ cuillères à café d'extrait de vanille
  • ¼ cuillères à café de sel
  • ¼ cuillères à café de levure chimique
  • 1 tasse de farine tout usage
  • ¼ tasses de pépites de chocolat blanc
  • 1 cuillère à soupe de zeste d'orange

Préparation

Battre le beurre et le sucre dans un saladier et ajouter l'oeuf. Vous pouvez utiliser un mixeur mais j'utilise juste un fouet ou une cuillère. Mélanger l'extrait de vanille, le sel et la levure chimique. Incorporer la farine une demi-tasse à la fois, puis mélanger les chips avec le zeste d'orange.

Déposer des gouttes de pâte de la taille d'une cuillère à café sur une plaque à pâtisserie antiadhésive. La pâte sera un peu collante. Cuire au four pendant 10-11 minutes.

J'ai fait cuire le mien pendant exactement 10 minutes. Assurez-vous que les bords ne brunissent pas car cela signifie qu'ils sont trop cuits.


Préparation

Étape 1

Dans le bol d'un batteur sur socle équipé de la palette (ou d'un grand bol et d'un batteur à main électrique), crémer ensemble le beurre, les sucres, l'œuf et les extraits à vitesse moyenne-élevée jusqu'à consistance très légère et mousseuse, environ 5 minutes.

Arrêtez, raclez les parois du bol et ajoutez la crème, le zeste et mélangez à vitesse moyenne jusqu'à incorporation, environ 1 minute.

Arrêtez, raclez les parois du bol et ajoutez la farine, la fécule de maïs, le bicarbonate de soude, le sel facultatif et mélangez à basse vitesse jusqu'à ce qu'ils soient tout juste incorporés, environ 1 minute, ne mélangez pas trop.

Ajouter les pépites de chocolat blanc et mélanger à basse vitesse jusqu'à ce qu'elles soient juste incorporées.

À l'aide d'une cuillère à biscuits moyenne de 2 pouces, formez des monticules de deux cuillères à soupe (j'en ai fait 20). Placer les monticules sur une grande assiette, aplatir légèrement les monticules, couvrir d'une pellicule de plastique et réfrigérer pendant au moins 3 heures, ou jusqu'à 5 jours, avant la cuisson. Ne faites pas cuire avec de la pâte chaude car les biscuits vont s'étaler et cuire plus mince et plus plat.

Préchauffer le four à 350 °F, tapisser une plaque à pâtisserie d'un Silpat ou vaporiser d'un enduit à cuisson. Placer les monticules sur une plaque à pâtisserie, espacés d'au moins 2 pouces (je fais cuire 8 biscuits par plaque) et cuire au four pendant environ 8 à 9 minutes, ou jusqu'à ce que les bords aient pris et que les dessus commencent tout juste à prendre, même s'ils sont légèrement insuffisamment cuits, pâles et brillants dans le centre. Ne pas trop cuire car les cookies se raffermiront en refroidissant. Une cuisson de plus de 10 minutes peut entraîner des biscuits dont le dessous est trop bruni.

Laisser les biscuits refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant environ 5 minutes avant de les transférer sur une grille pour terminer la cuisson. Les cookies se conservent hermétiquement à température ambiante jusqu'à 1 semaine ou au congélateur jusqu'à 4 mois. La pâte à biscuits non cuite peut être conservée hermétiquement au réfrigérateur jusqu'à 5 jours, ou congelée jusqu'à 4 mois, alors envisagez de ne cuire qu'autant de biscuits que vous le souhaitez et conservez le reste de la pâte à cuire à l'avenir si vous le souhaitez.


Biscuits au chocolat et à l'orange de NYC !

Oh hé là, mon cookie préféré au monde. Déjà. Meet, la nouvelle recette chocolat orange sur mon blog.. les Chocolate Orange NYC Cookies !! J'ai eu tellement de demandes pour ceux-ci à cause de l'adoration totale pour mes autres cookies de New York, j'ai pensé qu'il était temps !

Alors.. cette recette, allait toujours arriver. Je l'ai déjà fait plusieurs fois moi-même, et beaucoup de mes lecteurs l'ont déjà fait en échangeant les autres chocolats dans mes autres cookies, mais j'ai eu tellement de demandes pour un article de blog que je ne voulais pas dire non!

Mes cookies NYC sont de légères variations sur des recettes qui sont déjà sur mon site Web. Par exemple, les cookies NYC aux pépites de chocolat d'origine sont extrêmement similaires à mes recettes de barres à biscuits - il n'y a que quelques différences pour créer l'effet de gros morceaux géants !

C'est la même chose avec la plupart des recettes – il y aura toujours des similitudes. Ajoutez un peu de levure chimique, changez légèrement la méthode et le poids du cookie – et vous avez un nouveau style. Les bases seront toujours les mêmes, mais cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas faire encore plus de cookies !

Je pensais que ces beautés méritaient un article à elles seules parce que vous le vouliez, mais aussi parce que l'orange chocolat en éponge blanche en édition limitée a été rééditée et je n'ai pas pu résister à les utiliser. Je les aime!

Je ne mentirai pas quand je dis que j'ai cherché jusqu'à ce que je les trouve, puis j'en ai acheté TELLEMENT. J'ai une petite partie de mon armoire à ingrédients dédiée à tout ce qui concerne l'orange au chocolat, d'autant plus que Noël approche, donc cela semblait juste !

Bien sûr, ils ne seront pas là tout le temps, mais vous pouvez utiliser n'importe quelle saveur d'orange au chocolat éponge que vous voulez. Noir, au lait ou blanc – ou, vous pouvez utiliser un autre chocolat sur le thème de l'orange au chocolat ! Lindt, les boutons orange de Cadbury, etc., vous pouvez même simplement utiliser un arôme nature et utiliser l'extrait d'orange dans le cookie pour l'orange !

J'ai décidé pour ceux-ci d'utiliser mes cookies NYC Triple Chocolate comme début - parce que j'adore la base de chocolat. Ils sont, bien sûr, extrêmement similaires à mes Terry’s Chocolate Orange Cookies qui sont sur mon blog depuis déjà cinq ans!

Si vous n'aimez pas l'orange au chocolat, vous ne lisez probablement pas cet article, mais juste au cas où vous le feriez, la même base fonctionne pour d'autres saveurs (je veux dire, je pourrais publier plus de recettes de toute façon, mais juste au cas où) – vous pouvez utiliser du chocolat à la menthe, du citron, n'importe quoi ! Il suffit d'échanger le chocolat et l'arôme.

Si vous souhaitez en faire une base nature plutôt que du chocolat, il vous suffit de retirer la poudre de cacao et d'augmenter la farine à 300g ! Si vous souhaitez utiliser de la farine auto-levante au lieu de la farine ordinaire, effectuez un échange direct et omettez la levure chimique.

Comme mentionné dans de nombreux autres articles sur les cookies, je préfère BEAUCOUP utiliser du sucre granulé et des sucres bruns mous pour les meilleurs résultats et je n'utilise pas souvent du tout de sucre en poudre. Cela peut changer la texture et les résultats finaux, donc, si vous n'avez pas granulé, utilisez tout le sucre brun, et vice versa !

Juste à titre d'avertissement, ces cookies sont énormes (qui font partie du thème NYC Cookie) –, mais si vous voulez en faire de plus petits, vous le pouvez. Les biscuits de 80 g prennent environ 9 à 10 minutes à cuire et les biscuits de 60 g prennent environ 8 minutes !


Biscuits à l'orange et aux pépites de chocolat blanc

Doux et moelleux, ces biscuits sont pleins de saveur, remplis de pépites de chocolat blanc et d'un soupçon d'orange.

Ingrédients

  • 2-¼ tasses de farine tout usage
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 bâtonnets de beurre ramolli
  • ½ tasses Sucre
  • ½ tasses de cassonade légère
  • 1 gros œuf entier
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille pure
  • 2 cuillères à soupe de zeste d'orange
  • 2 tasses de biscuits aux pépites de chocolat blanc

Préparation

Préchauffer le four à 375 ºF. Ligne deux feuilles de biscuits avec du papier parchemin.

Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel mis de côté.

Dans le bol de votre batteur sur socle, crémer le beurre et les sucres jusqu'à consistance légère et crémeuse. Battre l'œuf et la vanille jusqu'à consistance lisse.

Ajouter le mélange de farine, une cuillère à soupe à la fois, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer le zeste d'orange et les pépites de chocolat blanc.

Déposer par cuillerées à soupe bombées sur des plaques à biscuits tapissées de papier parchemin.

Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés. Laisser refroidir 2 minutes sur la plaque à biscuits avant de transférer sur une grille pour refroidir complètement.


Biscuits aux pépites de chocolat à l'orange

Ces biscuits aux pépites de chocolat à l'orange sont doux et tendres et infusés de saveur d'orange. Les recettes de biscuits au chocolat et à l'orange combinent les meilleures saveurs dans un seul biscuit sucré - orange et chocolat. C'est l'un des biscuits les plus savoureux et les plus tendres de tous les temps!

Quand je suis content, je fais un gâteau. Quand je suis un peu agité, je fais des biscuits. C'est presque comme si quand quelque chose d'important se passait dans ma vie, je me dirigeais vers la cuisine. La pâtisserie est comme un refuge de créativité. C'est aussi en partie thérapie, en partie dessert.

Ces biscuits aux pépites de chocolat à l'orange sont un favori parce que j'aime tous les oh et ah que je reçois des gens qui les mangent. Il y a quelque chose à propos de l'orange et du chocolat qui en vaut vraiment la peine !


Biscuits à l'orange Cet article peut contenir des liens affiliés. Veuillez lire ma politique de divulgation. Recette de biscuits à l'orange doux et moelleux, rapide et facile, faite maison avec des ingrédients simples. Une recette de mélange à gâteau falsifié, chargée de zeste, d'extrait et de jus d'orange. Ces biscuits sont croustillants à l'extérieur, grâce à une généreuse couche de sucre cristallisé, mais ils parviennent tout de même à rester moelleux à l'intérieur. Leur belle couleur orange est si vibrante qu'elle est parfaite pour les anniversaires et les mariages d'été. Ils sont également connus sous le nom de biscuits à la crème à l'orange. La forte saveur d'agrumes provient de l'ajout de zeste d'orange, de jus d'orange et d'extrait d'orange, qui peuvent être ajustés en fonction de vos préférences. COMMENT FAIRE DES BISCUITS ORANGE AVEC DU CHOCOLAT BLANC

  • margarine (La texture de ces biscuits est meilleure avec moitié margarine, moitié beurre, mais vous pouvez utiliser toute la margarine ou tout le beurre si vous préférez.)
  • beurre (j'utilise du beurre salé.)
  • Sucre en poudre
  • sucre brun (j'utilise du sucre brun clair, mais le brun foncé fonctionne très bien.)
  • œuf (j'utilise de gros œufs dans toutes mes recettes.)
  • zeste d'orange fraîchement râpé (le zeste d'orange séché n'ajoute pas la même saveur, utilisez les trucs frais !)
  • extrait de vanille
  • farine tout usage
  • bicarbonate de soude
  • levure chimique
  • sel
  • pépites de chocolat blanc (je préfère la marque Ghirardelli.)
  1. PREP &ndash Ramollissez votre beurre à température ambiante. Il est préférable de le laisser ramollir sur le comptoir pendant quelques heures. Zester la ou les oranges jusqu'à ce que vous ayez au moins deux cuillères à soupe.
    Tapisser les plaques à pâtisserie de doublures en silicone ou vaporiser avec un spray antiadhésif. Préchauffer le four à 375 degrés.
  2. INGRÉDIENTS HUMIDES : Crémer les beurres et les sucres ensemble dans un grand bol. Incorporer l'œuf, le zeste d'orange et la vanille.
  3. INGRÉDIENTS SECS : soit mélanger les ingrédients secs dans un petit bol et les ajouter, soit verser la farine, faire un puits sur le dessus et mélanger soigneusement les ingrédients secs dans le tas de farine. Remuer juste jusqu'à ce que la farine soit humidifiée et incorporer les chips.
  4. FORMER &ndash Je recommande d'utiliser une cuillère à biscuits pour portionner la pâte. Roulez-le en boules et placez-le sur les moules préparés.
  5. CUISSON - Cuire au four à 375 degrés pendant environ 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit pris et que les bords soient légèrement dorés.

CONSEIL DE PRO : Pour de jolis biscuits de style boulangerie, après avoir roulé la pâte en boules, pressez des pépites de chocolat blanc sur le dessus de chaque boule de pâte à biscuits.

Conservez les restes de biscuits dans des contenants hermétiques à température ambiante. Ils dureront jusqu'à 5 jours.

Pour les conserver plus longtemps, vous pouvez les congeler. J'aime placer les biscuits refroidis dans des sacs ziplock robustes, puis les congeler. Ils se conservent 3 à 4 mois au congélateur.


Biscuits au chocolat blanc et à l'orange  

"Tout à fait divin"

Biscuits au chocolat blanc et à l'orange


Et ensuite ?

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13 commentaires : à “ Biscuits au chocolat blanc et à l'orange ”

Les cookies au chocolat blanc et à l'orange ont l'air si bons. Je cherche des recettes de biscuits pour Noël et celle-ci est sur ma liste. Merci et bonne journée.

Je suis dans le coup - j'adore le chocolat blanc et j'adore les cookies.

J'ai une question sur la recette. Il dit chocolat blanc mais entre parenthèses dit chocolat au lait, chocolat noir. Êtes-vous en train de dire que ceux-ci peuvent être remplacés?

Je suis excité, comment ne pas l'être. En tant que nouveau blogueur, très nouveau, je sens (j'ai raison, j'espère) qu'enfin je peux participer à un événement mensuel sans être rejeté le moins du monde. Je ne suis pas un expert et je n'ai pas de garde-manger bien approvisionné car je vis dans un endroit où je dois en fait faire des recherches pour mettre la main sur un (les chips au chocolat blanc des 8 derniers mois m'échappent) mais je suis totalement sur celui-ci si Je suis autorisé à participer, je veux dire, comment puis-je m'inscrire, d'après ce que je comprends (pardonnez si je me trompe), je dois le publier sur mon blog le 1er novembre et envoyer un e-mail aux détails avant le 2 ? Ai-je raison ? Et est-il obligatoire de participer tous les mois ?
À propos des biscuits, j'adore le chocolat blanc, je peux essayer d'écailler ma barre de chocolat blanc (qui est en fait du chocolat composé) parce que j'aime, j'adore le chocolat blanc. et ces cookies ont l'air super.
mon blogspot est www.vanillastrawberryspringfields.blogspot.com

Bienvenue!! Bien sûr, vous pouvez participer, nous serions ravis de vous accueillir dans notre groupe. Vous bloguez votre entrée sur votre blog le 1er novembre et ci-dessous j'ai énuméré tous les détails de ce dont nous avons besoin.

Veuillez vous assurer d'envoyer votre entrée à notre e-mail pour vous assurer que vous êtes répertorié dans le tour d'horizon. Le résumé sera publié
le 2 novembre 09. Si vous êtes un blogueur culinaire, nous vous demandons de bien vouloir écrire un article sur votre pâtisserie et un lien vers Sweet and Simple Bakes. N'hésitez pas à ajouter notre badge d'événement mensuel de pâtisserie Sweet & Simple Bakes à votre message. Faites-nous savoir que vous avez terminé la cuisson.

Veuillez envoyer un e-mail à sweet2simple[at]googlemail[dot]com

Ajouter dans le sujet : [Nom de la pâtisserie] pour le tour d'horizon
Votre nom:
Nom de votre blog :
Lien de votre blog vers le Baking Post :
Une photo de votre cuisson 200x200 pixels (si vous ne savez pas comment redimensionner une photo, nous pouvons le faire pour vous.)

Attendez votre entrée avec impatience!
Maria et Rosie
X

Si vous n'arrivez pas à vous procurer du chocolat blanc, vous pouvez le remplacer et ajouter du chocolat au lait ou noir.


Biscuits sablés à l'orange

Dans un bol à mélanger de taille moyenne, ajouter les ingrédients secs (farine, fécule de maïs et sel). Mélanger avec une spatule en caoutchouc. Mettre de côté.

Ajouter le sucre et le beurre dans un grand bol à mélanger et mélanger à l'aide d'un batteur à main électrique. Ajouter les extraits et bien mélanger.

Ajouter le zeste d'orange et la moitié du mélange de farine. Mélanger avec une spatule en caoutchouc en faisant attention de ne pas trop mélanger. Ajouter le reste de farine et mélanger avec la spatule.

Divisez la pâte à biscuits en deux et, à l'aide de vos mains, combinez la pâte en une forme de bûche. Placer sur un morceau de pellicule plastique et sceller. Roulez sur votre comptoir pour créer une forme de bûche.

À l'aide d'une règle pour mesurer, roulez la pâte jusqu'à ce qu'elle mesure environ 7 pouces de long. Si nécessaire, écrasez les extrémités et roulez à nouveau jusqu'à ce que vous obteniez la taille souhaitée et que la pâte n'ait plus l'air sèche.

Réfrigérer la pâte pendant au moins 30 minutes (jusqu'au lendemain).

Trancher la pâte à biscuits à environ ¼ pouces d'épaisseur et placer sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin. Cuire au four pendant 9&ndash10 minutes. Placer les biscuits sur une grille de refroidissement.

Pendant que la pâte à biscuits cuit, placez le chocolat et les pépites de chocolat blanc dans des bols séparés allant au micro-ondes. Chauffer au micro-ondes pendant 1 minute à 15 secondes d'intervalle (ou jusqu'à ce qu'il soit fondu). Après 45 secondes, mélanger le chocolat à l'aide d'une cuillère. (Facultatif : déposez une petite goutte d'huile végétale dans les deux bols, cela facilitera le mélange du chocolat fondu.)

Placez-les dans deux poches à douille séparées ou dans des sacs en plastique à fermeture éclair et coupez la pointe ou le coin. Garnir de biscuits sablés refroidis.

Placer au réfrigérateur quelques minutes pour faire durcir le chocolat.

Ces biscuits sablés à l'orange sont si délicieux, surtout avec la saveur d'orange! Vous pouvez totalement omettre la bruine de chocolat sur le dessus si vous aimez et je peux décider de quelle façon je préfère.

Mais ce que je sais, c'est que j'adore les biscuits sablés et que j'adore les déguster avec une tasse de thé bien chaude.

Et toi? Vous aimez les biscuits sablés ? Les avez-vous déjà fait ?

Ajouter les ingrédients secs dans un bol à mélanger de taille moyenne. Mélanger avec une spatule en caoutchouc. Mettre de côté.

Ajouter le sucre dans un grand bol à mélanger.

Ajouter le beurre ramolli et la crème ensemble à l'aide d'un batteur électrique.

Ajouter le zeste d'orange fraîchement râpé et l'hellip

Et ajoutez la moitié de la farine.

Mélanger avec une spatule en caoutchouc mais attention à ne pas trop mélanger.

Ajouter le reste de farine et mélanger avec la spatule.

Divisez la pâte à biscuits en deux.

À l'aide de vos mains, combiner chaque portion de pâte en une forme de bûche. Placer sur un morceau de pellicule plastique et sceller. Roulez sur votre comptoir pour égaliser la forme de la bûche.

(Si nécessaire, écrasez les extrémités et roulez à nouveau jusqu'à ce que vous obteniez la taille souhaitée et que la pâte n'ait plus l'air sèche.)

À l'aide d'une règle pour mesurer, roulez la pâte jusqu'à ce qu'elle mesure environ 7 pouces de long. Réfrigérer la pâte pendant au moins 30 minutes (même une nuit).

Lorsque vous êtes prêt à cuire, chauffez le four à 350ºF.

Trancher la pâte à biscuits à environ ¼ pouces d'épaisseur et placer sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin.

Cuire au four pendant 9&ndash10 minutes. Placer les biscuits sur une grille de refroidissement.

Maintenant, rendons-les jolis ! Placer le chocolat et les pépites de chocolat blanc dans des bols séparés allant au micro-ondes.

Chauffer au micro-ondes pendant 1 minute à 15 secondes d'intervalle (ou jusqu'à ce qu'il soit fondu). Au bout de 45 secondes, mélanger le chocolat à l'aide d'une cuillère.

  • Ajouter une petite goutte d'huile végétale dans les deux bols. Cela facilitera le mélange du chocolat fondu.
  • Vous pouvez tremper les biscuits si vous ne voulez pas vous embêter avec des poches à douille.

Pour faciliter le transfert du chocolat dans la poche à douille, je le mets dans une tasse ou un bocal.

Coupez le bout ou le coin de vos sacs. (Je pense que j'ai coupé le chocolat un trop gros.)

Sérieusement, vous devez les faire. Ils sont amusants à faire et à manger. Je les ai amenés à une petite réunion avec des amis et ils ont été un succès !


Voici le lien vers la recette imprimable : Biscuits sablés à l'orange


Voir la vidéo: Homemade Fortune Cookies Recipe -- Hungry Man, Episode 23 (Octobre 2021).