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10 meilleures choses à manger et à boire si vous faites du Pilates

10 meilleures choses à manger et à boire si vous faites du Pilates

Vous avez fait le travail, mais afin de maintenir cette flexibilité, force, et l'endurance que vous avez acquise grâce à votre régime Pilates, assurez-vous de manger (et de boire !) en conséquence.

Même si Pilates existe depuis le début du XXe siècle, sa popularité ne fait que croître. Avec autant de nouveaux studios à la hausse, pendant que vous vous mettez en forme avec l'engouement pour le fitness que de nombreux athlètes professionnels ne jurent que par, assurez-vous de manger la bonne nourriture pour compléter votre entraînement.

Étant donné que le Pilates est centré sur le noyau, par exemple, vous pourriez penser à sauter une bouchée de pré-entraînement. Après tout, personne ne veut se sentir mal à l'aise pendant l'entraînement. Mais, pour rester concentré et motivé tout au long de votre cours, il est important de garder votre corps alimenté. Pour y parvenir, essayez un repas complet une à deux heures avant de transpirer ou une collation saine 20 minutes avant votre cours. Les aliments qui maintiennent votre glycémie sont essentiels, mais assurez-vous de ne rien essayer de trop aventureux avant votre cours, surtout si vous ne savez pas comment votre corps peut réagir.

Une fois votre entraînement terminé, même si vous n'avez pas faim, dirigez-vous vers le réfrigérateur. Vous êtes en mode récupération et il est important de nourrir votre corps pour réparer les tissus musculaires et refaire le plein d'énergie. Chef et instructeur Pilates au New York's Pilates des quartiers chics, Vehia Walker, recommande des collations ou des repas riches en protéines et en glucides et faibles en sucre. Voici dix excellentes options de nourriture et de boissons que vous pouvez conserver dans la cuisine avant et après votre programme Pilates.

Restez hydraté!

Bien que vous deviez faire de votre mieux pour éviter la plupart des boissons pour sportifs, qui sont souvent remplis de sucres ajoutés, assurez-vous de boire beaucoup l'eau; 8 à 10 verres par jour est idéal pour ceux qui sont des pratiquants dévoués de Pilates.

Sauter les jus

Au lieu de cela, choisissez de vrais fruits, qui vous donneront plus de fibres. La goyave est en tête du classement des fibres avec neuf grammes par portion, mais les framboises en fournissent huit respectables.

En savoir plus sur les 10 meilleures choses à manger et à boire si vous pratiquez le Pilates

Sophie Rosenblum est un New-Yorkais natif avec une passion pour le Texas. Ses écrits sur la nourriture et les voyages ont été publiés dans Spoon Magazine et Houston Press. Elle mange n'importe quoi, mais elle aime particulièrement trouver des restaurants végétariens innovants lorsqu'elle voyage avec son mari.


Quels aliments sont les meilleurs à manger avec un régime à jeun intermittent?

Bien que le mot «jeûne» semble assez inquiétant, le jeûne intermittent (IF) fait sensation dans le monde surpeuplé des régimes amaigrissants.

Une quantité décente de recherches (bien qu'avec des tailles d'échantillons moins que massives) suggère que le régime peut entraîner une perte de poids et une amélioration de la glycémie. Stockman M-C, et al. (2018). Jeûne intermittent : l'attente en vaut-elle la peine ? https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5959807/ Pas étonnant que tout le monde et leur tante semblent sauter dans le train du SI.

Peut-être que l'attrait réside dans le manque de règles alimentaires : il y a des restrictions sur lorsque vous pouvez manger mais pas nécessairement sur Quel tu peux manger.

Cependant, le Quel est également important. Devriez-vous boire des pintes de crème glacée et des sacs de chips entre les jeûnes ? Probablement pas. C'est pourquoi nous avons dressé une liste des meilleurs aliments à inclure dans votre vie de SI.

"Il n'y a pas de spécifications ou de restrictions sur le type ou la quantité de nourriture à manger pendant le jeûne intermittent", explique Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, auteur de Le club des petits déjeuners riches en protéines.

Mais Mary Purdy, MS, RDN, présidente des diététistes en médecine intégrative et fonctionnelle, rétorque cela en conseillant que «les avantages [de l'IF] ne sont pas susceptibles d'accompagner les repas cohérents de Big Mac.»

Pincus et Purdy conviennent qu'un régime alimentaire bien équilibré est la clé pour perdre du poids, maintenir les niveaux d'énergie et s'en tenir au régime.

"Quiconque tente de perdre du poids devrait se concentrer sur les aliments riches en nutriments comme les fruits, les légumes, les grains entiers, les noix, les haricots, les graines, ainsi que les protéines laitières et maigres", suggère Pincus.

Purdy ajoute: "Mes recommandations ne seraient pas très différentes des aliments que je pourrais normalement suggérer pour une meilleure santé - des aliments entiers riches en fibres, non transformés qui offrent variété et saveur."

En d'autres termes, mangez beaucoup des aliments ci-dessous et vous ne vous retrouverez pas dans une rage folle pendant le jeûne.

1. Eau

D'accord, d'accord, ce n'est donc pas techniquement un aliment, mais c'est très important pour passer à travers IF.

L'eau est essentielle à la santé de pratiquement tous les principaux organes de votre corps. Vous seriez stupide d'éviter cela dans le cadre de votre jeûne. Vos organes sont assez importants pour, vous savez, être en vie.

La quantité d'eau que chaque personne doit boire varie en fonction du sexe, de la taille, du poids, du niveau d'activité et du climat. Meinders A-J, et al. (2010). Quelle quantité d'eau avons-nous vraiment besoin de boire ? https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20356431/ Mais une bonne mesure est la couleur de votre urine. Vous voulez qu'il soit jaune pâle à tout moment.

L'urine jaune foncé suggère une déshydratation, qui peut provoquer des maux de tête, de la fatigue et des étourdissements. Ajoutez à cela une nourriture limitée et vous avez une recette pour un désastre – ou, à tout le moins, un pipi vraiment noir.

Si l'idée de l'eau plate ne vous excite pas, ajoutez un filet de jus de citron, quelques feuilles de menthe ou des tranches de concombre à votre eau.

2. Avocat

Il peut sembler contre-intuitif de manger le fruit le plus calorique tout en essayant de perdre du poids. Mais, en raison de leur teneur élevée en graisses insaturées, les avocats vous rassasieront même pendant les périodes de jeûne les plus rapides.

La recherche suggère que les graisses insaturées aident à garder votre corps plein même lorsque vous ne le faites pas ressentir complet. Stevenson JL, et al. (2017). Réponses de faim et de satiété aux repas riches en graisses après un régime riche en graisses polyinsaturées : un essai randomisé. DOI : 10.1016/j.nut.2017.03.008 Votre corps émet des signes indiquant qu'il a suffisamment de nourriture et qu'il n'est pas sur le point de passer en mode famine d'urgence. Les graisses insaturées maintiennent ces signes plus longtemps, même si vous avez un peu faim au milieu d'une période de jeûne.

Une autre étude a même révélé que l'ajout d'un demi-avocat à votre déjeuner peut vous rassasier pendant des heures de plus que si vous ne mangiez pas ce petit bijou vert et pâteux. Vienne M. (2013). Une étude croisée randomisée 3 × 3 pour évaluer l'effet de la consommation d'avocat Hass sur la satiété post-ingérée, les niveaux de glucose et d'insuline, et l'apport énergétique ultérieur chez les adultes en surpoids. DOI : 10.1186/1475-2891-12-155

En panne d'inspiration ? Nous avons 36 recettes d'avocats pour vous épater.

3. Poissons et fruits de mer

Il y a une raison pour laquelle les directives diététiques pour les Américains suggèrent de manger deux à trois portions de 4 onces de poisson par semaine.

En plus d'être riche en graisses saines et en protéines, Hosomi R, et al. (2012). Consommation de fruits de mer et composants pour la santé. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4776937/ il contient de grandes quantités de vitamine D. Güttler N, et al. (2012). Consommation de fruits de mer et composants pour la santé. DOI : 10.1155/2012/729670

Et si manger pendant des fenêtres limitées est votre sac, ne voulez-vous pas plus de valeur nutritionnelle pour votre argent lorsque vous mangez ?

Il y a tellement de façons de cuisiner le poisson que vous ne serez jamais à court d'idées.

4. Légumes crucifères

Les aliments comme le brocoli, les choux de Bruxelles et le chou-fleur sont tous remplis du mot « fibre » ! (Nous savons ce que vous pensiez, et non, le mot f est ne pas "pets.")

Lorsque vous mangez à certains intervalles, il est crucial de manger des aliments riches en fibres qui vous permettront de rester régulier et d'aider votre usine à caca à fonctionner correctement.

Les fibres peuvent également vous rassasier, ce qui peut être une bonne chose si vous ne pouvez plus manger pendant 16 heures. Clarke MJ, et al. (2013). L'effet des fibres sur la satiété et l'apport alimentaire : une revue systématique. DOI : 10.1080/07315724.2013.791194 Woof.

Les légumes crucifères peuvent également réduire votre risque de cancer. En savoir plus sur les aliments anticancéreux ici.

5. Pommes de terre

Répétez après nous : Tous les aliments blancs ne sont pas mauvais.

Exemple concret : des recherches menées dans les années 90 ont révélé que les pommes de terre étaient l'un des aliments les plus rassasiants. Holt SH, et al. (1995). Un indice de satiété des aliments courants. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7498104/ Et une étude de 2012 a révélé que manger des pommes de terre dans le cadre d'une alimentation saine pouvait aider à perdre du poids. Randolph JM, et al. (2014). Pommes de terre, indice glycémique et perte de poids chez les individus vivant en liberté : implications pratiques. DOI : 10.1080/07315724.2013.875441 (Désolé, mais les frites et les chips ne comptent pas.)

5. Haricots et légumineuses

Votre ajout préféré au chili peut être votre meilleur ami sur le mode de vie IF.

La nourriture, en particulier les glucides, fournit de l'énergie pour l'activité. Nous ne vous disons pas de charger en glucides à des niveaux ridicules, mais cela ne ferait certainement pas de mal de jeter des glucides à faible teneur en calories comme les haricots et les légumineuses dans votre régime alimentaire. Cela peut vous garder en forme pendant vos heures de jeûne.

De plus, il a été démontré que des aliments comme les pois chiches, les haricots noirs, les pois et les lentilles réduisent le poids corporel, même sans restriction calorique. Clark S, et al. (2017). Le rôle des légumineuses dans la satiété, la prise alimentaire et la gestion du poids corporel. DOI : 10.1016/j.jff.2017.03.044

6. Probiotiques

Vous savez ce que les petites bestioles de votre intestin aiment le plus ? Cohérence et diversité. Cela signifie qu'ils ne sont pas heureux quand ils ont faim. Et lorsque votre intestin n'est pas heureux, vous pouvez ressentir des effets secondaires irritants, comme la constipation. Zhao Y, et al. (2016). Microbiote intestinal et constipation chronique. DOI : 10.1186/s40064-016-2821-1

Pour contrer ce désagrément, ajoutez des aliments riches en probiotiques, comme le kéfir, le kombucha et la choucroute, à votre alimentation.

Nous avons discuté avec les experts du fonctionnement des probiotiques dans le corps.

7. Baies

Ces agrafes de votre smoothie préféré sont mûres avec des nutriments essentiels. Et ce n'est même pas la meilleure partie.

Une étude de 2016 a révélé que les personnes qui consommaient tout un tas de flavonoïdes, tels que ceux contenus dans les myrtilles et les fraises, avaient des augmentations plus faibles de l'IMC sur une période de 14 ans que les personnes qui ne mangeaient pas de baies. Bertoia ML. (2016) Apport alimentaire en flavonoïdes et maintien du poids : trois cohortes prospectives de 124 086 hommes et femmes américains suivis jusqu'à 24 ans. DOI : 10.1136/bmj.i17

8. Oeufs

Un gros œuf fournit 6,24 grammes de protéines et cuit en quelques minutes. Et obtenir autant de protéines que possible est important pour rester rassasié et développer ses muscles, surtout lorsque vous mangez moins.

Une étude de 2010 a révélé que les hommes qui mangeaient un petit-déjeuner aux œufs au lieu d'un bagel avaient moins faim et mangeaient moins tout au long de la journée. Ratliff J, et al. (2010). La consommation d'œufs au petit-déjeuner influence la glycémie et la ghréline plasmatiques, tout en réduisant l'apport énergétique au cours des 24 heures suivantes chez les hommes adultes. DOI : 10.1016/j.nutres.2010.01.002

En d'autres termes, lorsque vous cherchez quelque chose à faire pendant votre période de jeûne, pourquoi ne pas faire bouillir des œufs durs ? Ensuite, vous pouvez les manger quand le moment est venu.

9. Noix

Ils peuvent être plus caloriques que de nombreuses autres collations, mais les noix contiennent quelque chose que la plupart des collations ne contiennent pas : de bons gras.

Et si vous vous inquiétez des calories, ne le soyez pas ! Une étude de 2012 a révélé qu'une portion de 1 once d'amandes (environ 23 noix) contient 20% de calories en moins que ce qui est indiqué sur l'étiquette. Le juge Novotny et al. (2012). Divergence entre le facteur Atwater prédit et les valeurs énergétiques mesurées empiriquement des amandes dans l'alimentation humaine. DOI : 10.3945/ajcn.112.035782

Selon l'étude, la mastication ne détruit pas complètement les parois cellulaires des amandes. Cela laisse une partie de la noix intacte et votre corps ne l'absorbe pas pendant la digestion. Donc, si vous mangez des amandes, elles pourraient ne pas réduire votre apport calorique quotidien autant que vous le pensiez.

10. Grains entiers

Être au régime et manger des glucides semblent appartenir à deux seaux différents. Vous serez très soulagé de savoir que ce n'est pas toujours le cas. Les grains entiers fournissent beaucoup de fibres et de protéines, donc manger un peu contribue grandement à vous rassasier. Venn B, et al. (2012). Grains entiers, légumineuses et santé. DOI : 10.1155/2012/903767

Alors allez-y et aventurez-vous hors de votre zone de confort vers une utopie à grains entiers de farro, boulgour, épeautre, kamut, amarante, millet, sorgho ou freekeh.

Nous mettons des pâtes de blé entier et des pâtes blanches les unes contre les autres pour voir qui est le meilleur.


Que manger pour la santé des reins ?

Choisir la bonne nourriture pour la santé des reins est la meilleure chose que vous puissiez faire pour maintenir la santé de vos reins. Ce n'est pas beaucoup plus difficile - pour cela, gardez votre alimentation saine, ce qui aide à maintenir votre forme physique globale.

Vous pouvez trouver certains des bons aliments pour la santé des reins. Tous ceux-ci seront riches en antioxydants capables de lutter efficacement contre les radicaux libres. La meilleure nourriture pour la santé des reins ne devrait pas donner de charge de travail supplémentaire aux reins.

Ici, je vais partager les meilleurs aliments pour la santé rénale, qui peuvent aider les reins à fonctionner correctement et prévenir d'autres dommages.


Ce que vous buvez est tout aussi important

L'eau devrait être votre meilleure amie avant, pendant et après votre entraînement. L'hydratation peut avoir un impact sur vos niveaux d'énergie et vos performances globales tout autant que la nourriture. Pendant l'exercice, vous pouvez perdre beaucoup d'électrolytes par la transpiration, alors assurez-vous de reconstituer vos liquides peut vous aider à récupérer plus rapidement.

Il est parfois acceptable de remplacer l'eau par de l'eau de coco si vous sentez vraiment que vous avez perdu des tonnes d'électrolytes (comme si vous faisiez de l'exercice à l'extérieur par une journée chaude pendant une période prolongée). Mais la plupart du temps, l'eau ordinaire est la voie à suivre - les boissons pour sportifs contiennent beaucoup plus de sucre qu'il n'est nécessaire après un entraînement normal.


Les choux de Bruxelles fournissent du potassium, qui peut soutenir une pression artérielle saine

Un autre légume crucifère puissant, les choux de Bruxelles sont chargés de vitamine C qui renforce le système immunitaire. Une seule tasse de choux de Bruxelles crus contient environ 75 mg de vitamine C, selon l'USDA, ce qui représente 83 % de votre DV, ce qui en fait une excellente source. Gardez cependant à l'esprit que, comme la vitamine C est sensible à la chaleur, comme une étude d'avril 2018 publiée dans Science alimentaire et biotechnologie notes, la cuisson des choux de Bruxelles réduira légèrement cette quantité.

De plus, vous obtenez également plus de 3,3 g de fibres, soit 12% de votre DV. Une tasse fournit également du potassium (342 mg, pour 7 % de votre VQ).

Et le potassium est important pour tout, du bon fonctionnement de votre cœur et de vos reins à la contraction de vos muscles, selon le NIH. Pendant ce temps, un apport insuffisant de minéraux est associé à une augmentation de la pression artérielle, en particulier chez les personnes qui suivent un régime riche en sodium, note le NIH. L'agence recommande d'augmenter la quantité de potassium dans votre alimentation en mangeant des aliments comme les choux de Bruxelles et de limiter votre apport en sodium pour aider à abaisser votre tension artérielle et réduire votre risque d'accident vasculaire cérébral.

Pour rendre les choux de Bruxelles plus tentants, pensez à les faire rôtir. "Les choux de Bruxelles ont un goût naturellement amer, alors j'aime les accompagner de quelque chose de doux, comme du pain et du fromage", explique Rizzo. « Que vous les ajoutiez comme garniture à une pizza traditionnelle ou que vous prépariez une recette non traditionnelle, vous allez adorer cette nouvelle façon de manger Bruxelles », ajoute Rizzo.


Ces collations sucrées peuvent également être trouvées dans la rue, surtout l'après-midi. Ici, les bananes sont aplaties et trempées dans une pâte aux graines de sésame noires, avant d'être frites.

Grignoter cette araignée est un autre délice cambodgien que les habitants savourent. Généralement frite avec du piment, la tarentule est croustillante à l'extérieur, le corps contenant souvent un centre liquide chaud de suc intestinal. Skuon, entre Siem Reap et Phnom Penh, est l'endroit où la majorité des mygales sont capturées - à la main - dans la jungle avant d'être vendues à travers le pays.


Les meilleurs aliments à manger avant et après votre entraînement

Faites le plein pour des résultats optimaux et une récupération optimale. Voici ce qu'il faut manger avant et après une séance d'entraînement pour stimuler vos muscles et démarrer le processus de guérison.

En matière de fitness, il y a certaines questions universelles que les experts entendent presque tous les jours : Comment puis-je tirer le meilleur parti de mes entraînements ? Comment puis-je perdre du poids plus rapidement, brûler le plus de calories et me sentir suffisamment énergique pour affronter chaque séance d'entraînement ? Bien qu'il existe d'autres éléments qui peuvent affecter votre situation particulière, il existe une réponse simple qui s'applique à toutes ces questions : mangez ! Plus précisément, mangez les bons aliments au bon moment. Ci-dessous, tout ce que vous devez savoir sur ce qu'il faut manger avant et après une séance d'entraînement.

Comme beaucoup de femmes, je pensais que la meilleure façon de perdre du poids était de travailler dur et d'attendre l'heure du repas pour manger. Je sais maintenant que la clé pour obtenir et maintenir un corps KO est une combinaison d'exercices réguliers et de manger les bons aliments au bon moment. (Lire : ne pas me laisser mourir de faim !)

Continuez à lire pour obtenir des conseils de pro sur ce qu'il faut manger avant et après une séance d'entraînement pour brûler le plus de calories, rester énergisé, développer la masse musculaire, perdre du poids et accélérer la récupération.

L'importance de manger avant votre entraînement

Que vous mangiez ou que vous ne mangiez pas avant l'exercice, la recherche montre que le corps brûle la même quantité de graisse. Cependant, vous pouvez réellement causer perte musculaire si vous vous entraînez régulièrement à jeun. (Connexe : Tout ce que vous devez savoir sur la combustion des graisses et la construction musculaire)

Voici pourquoi : lorsque vous avez faim, votre corps passe en mode survie et tire ses protéines des muscles plutôt que de vos reins et de votre foie, où le corps recherche normalement des protéines. Lorsque cela se produit, vous perdez de la masse musculaire, ce qui peut ralentir votre métabolisme et rendre plus difficile la perte de poids. De plus, si vous faites de l'exercice l'estomac vide, vous ne vous donnez pas le carburant dont vous avez besoin pour une séance d'entraînement intense. )

Que manger avant une séance d'entraînement

La meilleure bouchée de pré-entraînement contient une forme de glucides complexes et une protéine. La clé est d'avoir un mélange de glucides complexes et simples afin que la libération d'énergie pendant votre entraînement soit lente et régulière tout au long de votre routine.

Voici quelques-uns des meilleurs repas et collations pré-entraînement pour rester énergisé pendant votre entraînement.

  • Riz brun (1/2 tasse) avec haricots noirs (1/2 tasse)
  • Petite patate douce avec brocoli cuit à la vapeur ou légèrement salé à l'huile d'olive (1 tasse)
  • Banane au beurre d'amande (2 cuillères à soupe)
  • Pommeਊu beurre d'amande (2 cuillères à soupe)
  • Craquelins multigrains (10) avec houmous (3 cuillères à soupe)
  • Gruau (1/2 tasse) avec baies (1 tasse), sucré avec de la stevia ou de l'agave
  • Pomme et noix (1/4 tasse)
  • Toast de blé entier (1 tranche) avec une banane tranchée et une pincée de cannelle
  • Yogourt grec (6 onces) avec mélange montagnard (1/4 tasse)

L'importance de manger après votre entraînement

Pendant l'exercice, votre corps puise dans le glycogène (le carburant stocké dans vos muscles) pour obtenir de l'énergie. Après avoir lancé cette dernière répétition, vos muscles sont épuisés de leurs réserves de glycogène et se décomposent. Quand il s'agit de manger après une séance d'entraînement, manger ou boire quelque chose qui combine des protéines et des glucides 30 minutes à une heure après votre séance d'entraînement remplit les réserves d'énergie, construit et répare vos muscles qui ont été décomposés et aide à maintenir votre métabolisme brûlant fort . Et sachez ceci : si vous cherchez des idées sur quoi manger après une séance d'entraînement pour perdre du poids, la réponse est toujours la même. Quels que soient vos objectifs, votre corps a besoin de ces macronutriments pour faire le plein, sinon il s'accrochera à Suite calories parce que c'est dans le mode de survie mentionné ci-dessus.

Plus tôt vous commencerez à faire le plein, mieux vous vous porterez. La recherche montre que la capacité de votre corps à remplir ses réserves musculaires diminue de 50 pour cent si vous attendez de manger seulement deux heures après votre entraînement par rapport à manger tout de suite. Essayez de planifier à l'avance et apportez votre boisson de récupération au gymnase, ou préparez un sandwich au beurre de cacahuète et à la gelée à manger lorsque vous avez terminé. (La gelée n'est pas la seule façon de profiter du PB. Préparez l'une de ces recettes saines au beurre de cacahuète pour votre prochaine collation ou votre prochain repas.)

Que manger après une séance d'entraînement

Selon le Journal de la Société Internationale de Nutrition Sportive, les meilleurs aliments à manger après une séance d'entraînement contiennent des protéines et un peu de glucides — et vous voulez obtenir ces nutriments immédiatement.

Pour savoir quoi manger après une séance d'entraînement, essayez ces idées de repas rapides après l'entraînement pour accélérer la récupération, maximiser les avantages de l'exercice et aider à maintenir la masse musculaire :


Voici une liste de boissons estivales pour combattre la chaleur :

1. Aam Panna

Une boisson absolue qui fait claquer les lèvres et qui est surtout populaire dans le Maharashtra est faite avec notre roi préféré des fruits, la mangue. Cette boisson estivale rafraîchissante est préparée à partir de pulpe de mangue et mélangée avec du cumin, du jeera et des feuilles de menthe. Cette boisson vous permet non seulement de vous rafraîchir, mais aussi de vous donner de l'énergie pendant les journées ensoleillées. Voici une recette étonnante de panna aam que vous aimeriez savourer tous les jours.

Une boisson absolue qui fait claquer les lèvres et qui est surtout populaire dans le Maharashtra est faite avec de la mangue.

2. Jaljeera

Jaljeera est fabriqué à partir de jeera et d'eau. Les graines de cumin ou jeera sont grillées et transformées en poudre grossière et mélangées à de l'eau. Cette solution est la meilleure pour les personnes aux prises avec des problèmes de digestion, surtout pendant les étés. Sirotez un verre de jaljeera bien frais et vivez des étés comme jamais auparavant. Voici une recette de jaljeera glacé que vous aimeriez savourer tous les jours.

Jaljeera est fabriqué à partir de jeera et d'eau.

3. Sattu Sharbat

Quoi de mieux que d'apporter une boisson estivale desi à votre secours ? Sattu sharbat est une spécialité du Bihar qui garde le corps au frais même pendant la journée la plus ensoleillée. Il est fait avec de la farine de sattu, du sucre et de l'eau, c'est tout ce dont il a besoin. Ce n'est pas seulement rafraîchissant mais aussi copieux. Voici une recette rafraîchissante de sattu sharbat dont vous tomberez certainement amoureux. https://food.ndtv.com/recipe-sattu-cooler-951290 De plus, si vous souhaitez faire du sharbat salé, nous avons ce qu'il vous faut, voici une recette de sattu ka namkeen sharbat tu dois essayer.

Quoi de mieux que d'apporter une boisson estivale desi à votre secours ?

4. Babeurre (Chaas)

Le babeurre ou populairement connu sous le nom de chaas est une boisson à base de caillé étonnante qui est sans aucun doute un favori indien. Le Chaas est un digestif brillant, et l'ajout d'épices comme le jeera ne fait qu'améliorer les avantages qu'il a à offrir. Continuez et utilisez cette recette de masala chaas pour faire de cette chaude journée ensoleillée une journée rafraîchissante.

Le babeurre ou populairement connu sous le nom de chaas est une boisson étonnante à base de caillé.

5. Eau de noix de coco

Un verre d'eau de coco réfrigéré peut instantanément vous remonter le moral. La douceur douce et le goût frais en font la boisson parfaite pour éloigner le blues de l'été. C'est aussi un excellent électrolyte, donc chaque fois que vous vous sentez déshydraté, faites le plein d'eau de coco et vous êtes prêt à partir.

Un verre d'eau de coco réfrigéré peut vous remonter le moral instantanément.

6. Jus de canne à sucre

Le jus de canne à sucre est utilisé comme remède naturel à une foule de problèmes. Il fait une boisson énergisante et aide à accumuler le plasma et les fluides corporels, vous aidant à lutter contre la déshydratation et la matité. L'ajout de feuilles de menthe au jus ne fera qu'améliorer le goût de votre boisson estivale.

Il fait une boisson énergisante et aide à accumuler le plasma et les fluides corporels.

7. Lassi

Quoi de mieux que le lassi Punjabi ? Ce rafraîchissement à base de yogourt onctueux et crémeux est considéré comme un rafraîchisseur d'été incroyable. La meilleure partie est que vous pouvez facilement y ajouter de nombreuses variantes, du classique à la menthe, de l'avocat, de la mangue au lassi banane et noix et plus encore. Si vous n'avez pas encore essayé l'un d'entre eux, ne vous inquiétez pas. Voici toutes les recettes dont vous auriez besoin.

Quoi de mieux que le lassi pendjabi ?​

8. Eau d'orge

L'eau d'orge est un ancien remède pour une bonne santé. Tout ce dont vous avez besoin pour préparer cet élixir est de l'orge perlé, de l'eau, du sel, un filet de miel et de citron et le tour est joué. Voici comment faire de l'eau d'orge à la maison.

9. Nimbu Paani ou limonade

Pourquoi passer à côté de la boisson estivale la plus recherchée, notre propre nimbu paani ou limonade ? Une boisson rapide à préparer et incroyablement délicieuse, cette boisson est préparée avec des feuilles de menthe, des citrons, du sucre, du sel et de l'eau. Vous pouvez également ajouter des épices comme le cumin, la coriandre en poudre, le poivre noir, etc. pour le rendre intéressant. Voici une recette de nimbu paani que vous devez essayer.

Pourquoi passer à côté de la boisson estivale la plus recherchée ?

10. Jus de pastèque

L'un des meilleurs fruits d'été est la pastèque et ce qui est encore mieux, c'est son jus. Il est super rafraîchissant et ses propriétés hydratantes aident à garder votre corps hydraté et frais.

L'un des meilleurs fruits d'été est la pastèque et ce qui est encore mieux, c'est son jus.

Alors n'hésitez plus et profitez de ces boissons et assurez-vous un été 2020 heureux et sain !


Que manger et boire pour abaisser la glycémie

Si votre médecin vous a dit que vous souffrez de diabète ou de prédiabète, ou même si vous craignez simplement de développer un diabète à l'avenir, vous devez considérer votre alimentation comme un élément clé pour maintenir votre taux de sucre dans le sang. (Les complications du diabète sont graves et nombreuses, vous pouvez en savoir plus ici). Malheureusement, il n'y a pas d'aliments qui abaissent réellement votre glycémie, mais il y a des aliments qui n'augmentent pas rapidement votre glycémie. Pensez aux aliments riches en fibres, aux glucides qui ne proviennent pas des sucres raffinés et aux glucides qui sont lentement digérés par votre corps, comme ceux qui proviennent des légumes et des grains entiers.

Qu'est-ce que l'indice glycémique ?

L'index glycémique est un nombre donné aux aliments pour indiquer à quelle vitesse ils affecteront le taux de glucose dans votre sang (sur une échelle de 1 à 100). Le Dr David Jenkins a développé l'index glycémique à l'Université de Toronto en 1981. 5 Le Dr Jenkins menait des recherches sur la façon dont les personnes atteintes de diabète de type 1 peuvent contrôler la glycémie, ce qui l'a amené à mieux comprendre le rôle des glucides dans la glycémie. niveaux. Lorsque vous mangez, votre corps convertit la nourriture en énergie pour le corps, et l'une de ces conversions consiste à fournir du sucre au corps. Les aliments qui se transforment en sucre plus lentement fournissent une source d'énergie plus continue, sans les pics de glycémie qui peuvent conduire à un « crash », provoquant une baisse d'énergie et une léthargie. La liste ci-dessous est incomplète, mais elle peut vous aider à commencer à penser aux aliments qui fournissent une énergie lente et constante au corps. Harvard a une liste plus longue d'aliments et leur index glycémique à ce lien 2 .

Aliments qui n'augmentent pas votre glycémie :

  1. Avocats
  2. Poisson
  3. Grains entiers
  4. Ail
  5. Pommes et autres fruits riches en fibres
  6. Gruau
  7. Patates douces
  8. Légumes verts feuillus
  9. Des noisettes
  10. Des œufs
  11. Baies
  12. Légumineuses, lentilles et autres haricots
  13. Carottes et autres légumes riches en fibres
  14. Thé vert et café
  15. Cannelle
  16. Graines de lin et graines de chia
  17. Yaourt et lait écrémé

Aliments sans indice glycémique

Les aliments qui contiennent peu ou pas de glucides n'ont pas d'indice glycémique. L'indice glycémique ne fait référence qu'aux aliments contenant des glucides, donc la viande, le poulet, le porc et les œufs sont des exemples d'aliments qui n'ont pas d'indice glycémique.

À propos du diabète de type 2

Le diabète augmente de manière significative aux États-Unis, les Centers for Disease Control (CDC) déclarant que 9,4 % de la population du pays (30 millions de personnes) souffre de diabète. 84 millions d'autres souffrent de prédiabète, qui peut conduire à un diabète à part entière dans les 5 ans s'il n'est pas traité. 3

Le diabète peut être silencieux et se développer sans aucun symptôme ou indication qu'il endommage les organes du corps. Les complications du diabète sont nombreuses. Le diabète augmente considérablement le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. La rétinopathie diabétique est une cause majeure de cécité. Des problèmes de circulation dans les jambes peuvent se développer à cause du diabète et, dans le pire des cas, peuvent entraîner la mort des tissus nécessitant une amputation. Le diabète peut également endommager les nerfs (appelée neuropathie), provoquant des picotements, des engourdissements et des brûlures dans les mains et les pieds. Le diabète endommage également le système de filtrage dans les reins, entraînant une maladie rénale qui pourrait nécessiter une dialyse ou une greffe de rein. Les symptômes de la dépression sont plus fréquents chez les personnes atteintes de diabète, ce qui peut affecter la gestion du diabète.

Le traitement du diabète peut inclure l'insuline, des médicaments pour stimuler la production d'insuline dans le pancréas, une perte de poids et une activité accrue. Les personnes atteintes de diabète doivent surveiller leur glycémie plusieurs fois par jour. 4 Des recherches récentes montrent également que l'éducation des patients sur le diabète, ses causes et la manière de le gérer, permet d'obtenir de meilleurs résultats. 4 Cela pourrait inclure la recherche de l'aide d'un nutritionniste ou d'un préparateur physique. La nouvelle recherche recommande également que les médecins gèrent le risque de maladie cardiaque causée par le diabète, en particulier si les objectifs de glycémie ne sont pas atteints de manière cohérente. Les patients ayant un IMC de 40+ peuvent également être référés pour une chirurgie bariatrique, car cela s'est avéré efficace pour contrôler et parfois même éradiquer le diabète.


33 choses à manger quand vous n'avez pas de nourriture à la maison

Des repas accidentellement délicieux préparés par désespoir total.

Lorsque vous avez faim, c'est essentiellement la mort de regarder dans votre réfrigérateur et d'y trouver une friche stérile au lieu de la nourriture que vous espériez. Mais la famine combinée à des ressources limitées peut engendrer la créativité et au moins rendre la sauce piquante assise dans le coin soudainement très attrayante. Tant que tu as quelque chose, vous pouvez sortir vivant de ce scénario désastreux.

Quand vous avez du beurre de noix.

1. . et une pomme. Prenez des tranches de pomme et trempez-les dans du beurre de noix.

2. . et nouilles et sauce piquante. Mélanger les pâtes cuites avec le beurre d'arachide fondu. Garnissez de sauce piquante et vous obtenez des nouilles aux arachides faciles.

3. . et des craquelins. Étalez du beurre de noix sur les saltines (surtout si vous êtes un élève de troisième année dans l'âme).

4. . et yaourt grec. Prenez du beurre de noix avec du yogourt grec et vous avez des protéines sur des protéines, ainsi que de nombreuses choses crémeuses qui recouvrent l'intérieur de votre bouche.

5. . et du pain et du fromage. Étalez du beurre de noix sur une tranche de pain, ajoutez une tranche de fromage, recouvrez d'une autre tranche de pain et vous obtenez du beurre de noix et du fromage grillé.

6. . et une banane. Étalez du beurre de noix sur des tranches de banane pour une collation mignonne et facile.

7. . et du miel. Ajoutez du miel à votre beurre de noix et appelez-le dessert.

8. . et une cuillère. Ouvrez un pot de pâte à tartiner au cacao et aux amandes de Trader Joe et perdez-vous dans un rêve chocolaté et noisette.

9. . et du lait, une banane et de la cannelle. Mélangez du beurre de noix avec du lait, une banane et de la cannelle pour un smoothie au petit-déjeuner (ou n'importe quel repas de la journée).


Comment manger comme une ballerine

Il n'est pas nécessaire de savoir faire des arabesques en pointes pour obtenir le corps gracieux et sculpté d'une danseuse. Ce dont vous avez besoin : notre entraînement de camp d'entraînement de ballet qui fait exploser les graisses. Créés par Sadie Lincoln, fondateur des studios de fitness Barre3, ces mouvements rapides et minces combinent yoga, Pilates, poids légers et une arme secrète que les sportifs avertis (y compris des célébrités comme Ricki Lake) ne jurent que par le travail. Nous savons que le plan fonctionne parce que nous l'avons testé sur de vraies femmes. Pendant 25 jours, ils ont suivi notre plan de camp d'entraînement de ballet, ainsi que des directives et des recettes d'alimentation corporelle chaude, créés par Andrea Nakayama, une nutritionniste fonctionnelle à Portland, OR (trouvez-les ci-dessous !).

Les résultats ont été étonnants : un testeur a perdu 12,8 livres (9 étaient partis après seulement 11 jours !), un autre a coupé ses hanches de plus de 2 pouces et a réduit sa taille de 3 pouces, et les bras difficiles à changer ont diminué jusqu'à 1,5 pouces ! Le groupe a également constaté des améliorations de la posture, de la grâce et de l'équilibre et même des douleurs au bas du dos !

Perdez du poids et tonifiez-vous comme nos testeurs en suivant ce régime alimentaire sain.

Conseil pour manger chaud n°1 : sevrer le sucre
La réduction de votre consommation réduira les méga calories et 1 tasse de produits sucrés contient près de 800 calories et accélère la perte de graisse en réduisant les niveaux d'insuline. Packaged foods, including everything from yogurt and cereal to baked goods and soda, often contain hidden sugar, so be sure to check labels (sucrose, fructose, and corn syrup are common sugar derivatives). Craving a treat? Grab some fruit or add a packet of stevia (a natural, no-calorie sweetener) to unsweetened Greek-style yogurt, tea, or coffee.

Hot-Body Eating Tip No. 2: Reach for water
Feeling hungry even though you know you're well fueled? Stop and drink a tall glass of water and see if you can avoid that trip to the bakery or vending machine, says Nakayma: "It's important to remember that you often think you're hungry when you're really just thirsty." Aim to drink half your body weight, in ounces, of water each day. For example, if you weigh 150 pounds, drink 75 ounces&mdasha little more than 9 cups&mdashof water daily.

Hot-Body Eating Tip No. 3: Fill up on (healthy!) fats
Omega-3 fats, like the type found in salmon, olive oil, walnuts, avocados, and flax, hemp, and chia seeds, are good fats that are critical for brain and hormonal health, notes Nakayama. They also help keep you satisfied, so you'll be less likely to snack between meals.

Hot-Body Recipes

Get-Up-And-Go Smoothie
Serves 2-3

¼ c chia seeds
2 c water or coconut water
8 pitted prunes (if hard, soak them overnight)
2 med frozen bananas
1 lg handful of spinach, chopped
2 Tbsp almond or sunflower butter
10-15 drops vanilla stevia or 1 tablespoon honey
pincée de sel de mer
Dash cinnamon (optional)

If you don't have a high-speed blender, pour the chia seeds into the water and allow them to sit there while you prepare the rest of the ingredients. This will soften them for blending. One by one, add the remaining ingredients to blender, blending between each addition separately so that you can achieve a smooth consistency. (If you have a high-speed blender like a Vitamix or a Blendtec, everything can go into the blender at once and blend on high.)

MYO Energy Bars
Yields 16 bars

Coconut oil, for greasing pan
1¼ c gluten-free rolled oats
1 c chopped toasted nuts (try combinations or full quantity of almonds, walnuts, pecans, peanuts, or macadamia)
¾ c combination of any of the following ingredients: ground flax seeds, oat bran, sesame seeds, ground coconut, raw wheat germ, or more ground nuts
1½ c puffed or crisped grain cereal without added sugar
1 c dried fruit (try raisins or juice-sweetened cranberries, coarsely chopped, or larger dried fruits such as apples, pears, dates, or prunes chopped into pieces)
1 tsp cinnamon
¾ c brown rice syrup or raw honey
¼ c nut or seed butter (almond or peanut butter or tahini or sunflower butter work particularly well)
1 tsp vanilla or almond extract
½ tsp sea salt
1. Grease an 8-inch square baking pan with the coconut oil.
2. Combine the oats, nuts, ground seeds or grain, cereal, dried fruit, and cinnamon in a large bowl. Mettre de côté.
3. Combine the sweetener and nut butter in a small saucepan over medium-low heat. Heat gently and stir until smooth. Turn off heat and add vanilla or almond extract and salt.
4. Pour liquid ingredients over cereal mixture and stir until well combined and evenly incorporated. Spread into prepared pan. Using wax or parchment paper, press mixture tightly into pan. (Take your time doing this and use a bit of force to really press out all the air bubbles and get the mixture as compact as possible.)
5. Refrigerate for several hours or over night before cutting into 16 bars.
6. Store in an air-tight container for up to 1 week.

Grain-Free Lemony Biscuit Scones
Yields 6

Dry ingredients:
1½ c almond flour
½ c ground chia seeds
¾ tsp baking soda
½ tsp xantham gum
1 heaping tsp cinnamon
Pincée de sel

Wet ingredients:
1 flax "egg" (1 Tbsp flax blended with 3 Tbsp water)
2 Tbsp yacon syrup, coconut nectar or pure maple syrup
1 tsp vanilla
Zest of one lemon
1 Tbsp fresh squeezed lemon juice

1. Preheat four à 350 degrés. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
2. Mix together dry ingredients in a food processor. In a small bowl, whisk wet ingredients. Add wet ingredients into the food processor along with the dry ingredients and pulse until combined.
3. Form into a ball of dough and place the dough onto the prepared baking sheet. With slightly wet hands, press the dough into an even circle, about ½ inch thick.
4. Score the scone circle into 6 even wedges.
5. Bake 10 minutes. Remove from oven and cut through the scored wedges to separate. Place back in oven for 2 to 4 more minutes to allow the edges of the scones to harden slightly. Sortir du four et laisser refroidir légèrement. Serve warm from the oven with glee!

Andrea's Favorite Granola

3 to 4 cgluten-free rolled oats
½ cup raw sunflower seeds
½ c chopped nuts
¼ c sesame seeds
½ c Organic Virgin Coconut Oil, gently melted
1 Tbsp carob powder
1 tsp cinnamon
½ c dry coconut palm sugar or same amount brown rice syrup
½ tsp sea salt
Set aside any combination of the following:
½ c shredded coconut
½ c raisins
½ c chopped dates
½ c dried (fruit-sweetened) cranberries

1. Preheat oven to 350.
2. Mix together the oats, sunflower seeds, nuts, and sesame seeds in a large bowl. In a medium bowl, whisk together the oil, carob powder, cinnamon, sweetener, and salt. Add this mixture to the large bowl and combine well.
3. Spread the mixture evenly in a lasagna pan or on 2 flat cookie sheets, and bake for 15-20 minutes, until the top layer is browned. Then, flip/mix with a spatula and place back in oven for another 8-10 minutes. Retirer du four. The mixture will be moist, but will dry and harden as it cools. Mix in dried fruit ingredients and let cool, stirring every so often to prevent clumping. Store in an air-tight container.

** Alternately, you can place all initial ingredients in a slow cooker or crock pot overnight and add the fruit in the morning.

DIY Spice-Rack Chai

½ tsp ground turmeric
½ tsp ground ginger
¼ tsp cinnamon
⅛ tsp nutmeg
⅛ tsp ground cloves
⅛ tsp cardamom
Pinch of sea salt (optional)
¼ c warmed coconut milk
½ dropperful of vanilla liquid stevia
¾ c hot water or hot brewed rooibus tea

Add all powders to an 8-ounce tea cup. Pour in your warmed coconut milk and whisk to blend, making sure to dissolve any clumps. Add liquid stevia. Pour hot water over the top of the mixture. Carefully whisk, and enjoy.