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Fromage grillé au brie et aux pêches de Chrissy Teigen

Fromage grillé au brie et aux pêches de Chrissy Teigen

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Beurrer un côté de chaque tranche de pain avec 1 cuillère à soupe de beurre.

Disposer le pain, côté beurré vers le bas, sur la plaque de cuisson.

Étaler 1 cuillère à soupe de sauce chili douce sur le côté non beurré de chaque morceau de pain.

Répartir les oignons, le fromage et les tranches de pêche uniformément sur 2 tranches de pain. Assaisonnez avec du sel. Placer les 2 tranches de pain restantes sur la garniture, côté beurré vers le haut.

Chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé pendant 2-3 minutes.

Ajoutez autant de sandwichs que possible dans la poêle et appuyez dessus avec une autre poêle en fonte. Cuire jusqu'à ce que le dessous soit doré et grillé et que le fromage commence à fondre, environ 3-4 minutes. Retourner les sandwichs et cuire encore 3 minutes, jusqu'à ce que le dessous soit bien doré.

Répétez avec les sandwichs restants. Coupez en deux et dégustez !


La nouvelle obsession de Chrissy Teigen est le rêve d'un chef à domicile - Voici comment obtenir le vôtre pour moins cher

Le mannequin, auteur de livres de cuisine et maman Chrissy Teigen essaie toujours d'inspirer ses abonnés sur les réseaux sociaux, de ses commentaires sur l'actualité à ses dernières recettes. Elle a récemment été vue en train de donner à ses abonnés un aperçu de son prochain livre de cuisine. Mais lorsqu'elle a partagé son dernier gadget de cuisine, elle n'a pas pu contenir son enthousiasme et les cuisiniers à domicile étaient impatients de savoir ce qu'elle utilisait.

Dans un tweet publié le 12 janvier et partagé sur son Instagram le 11 janvier, Teigen est vue assise par terre devant un gril rond surdimensionné et bas, avec un assortiment de poivrons et d'oignons tranchés, ainsi que ce qui semblait être des steaks de jupe. . Son mari, le musicien John Legend, est vu sur une vidéo suivante, se servant une portion de nourriture du grill, pour des critiques élogieuses. "C'est trop cool !", s'exclame-t-elle.

Et alors est ce gril ? Nous sommes passés en mode acheteur et avons trouvé ce que nous pensons que la famille utilisait : ce gril Arteflame Classic 40 pouces avec une base ronde basse, qui est sur Amazon à partir de 1795 $. Il semble que celui de l'arrière-cour Legend-Teigen soit cette version Black Label super élégante.

Les fabricants de grils utilisent de l'acier au carbone pour la table de cuisson en forme de plaque chauffante, et le reste du dispositif de gril/plaque chauffante/foyer est en acier Corten américain de haute qualité ou en "acier patiné". charbon de bois, et il est livré avec une grille centrale en option (vendue séparément) que le ménage superstar utilisait pour cuire de beaux steaks. Bien sûr, si vous ne voulez pas l'utiliser pour votre prochain dîner, vous pouvez utiliser cette pièce de déclaration d'arrière-cour de fabrication américaine comme foyer. S&aposmores, ça vous tente ?

Achète-le: Gril Arteflame Classic 40 pouces avec base ronde basse, à partir de 1795 $ amazon.com

Nous aimons l'idée d'utiliser notre foyer extérieur comme occasion de dîner et de divertissement. Cela aide à changer les choses et invite à une nouvelle expérience, quelque chose dont nous avons tous envie après 10 mois de fermetures et de restrictions liées à COVID.

Mais si ce gril est trop riche pour votre sang, Amazon propose une large gamme d'options plus conviviales, comme le foyer extérieur Bonnlo, livré avec une grille et un support pour barbecue, et il ne coûte que 86 $.

Si vous avez un peu plus de place dans votre budget, le foyer à bois Bali avec grille de cuisson vous permet d'ajouter une grille à un magnifique foyer pour un dîner amusant. Le foyer Cast Master sert également de gril de feu de camp et de foyer, et bien qu'il puisse être conçu pour les campeurs et les tailgaters, le gril de 22 pouces serait parfait dans une petite arrière-cour.

Bien qu'il y ait peu de choses plus amusantes qu'une fête de cuisine en plein air lors d'une soirée chaude (ou même froide), pouvoir ensuite utiliser ce gril comme point de rassemblement dans la cour est le meilleur des cas.


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